Мясопромышленный кластер (1461)

ОАО «Россельхозбанк» профинансировал строительство высокотехнологичного завода «Кубань» по первичной переработке мяса в Усть-Лабинском районе Краснодарского края. Объем вложений Россельхозбанка в мясоперерабатывающий комплекс превышает 600 млн рублей. Проект находится на завершающем этапе, ввод в...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проведено мероприятие государственного надзора за исполнением законодательства в области ветеринарии граждан, осуществляющих деятельность по хранению и реализации продукции животного происхождения, реализации...

Согласно исследованию «Рынок замороженных полуфабрикатов в России 2013: итоги года, прогноз на 2014-2017», примерно 40% всего объема выпуска замороженных полуфабрикатов в России сосредоточено в Центральном ФО. Наиболее дешевая продукция в 2013 году производилась в ЦФО и ПФО; в СЗФО, напротив...

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с Управлением ГИБДД ГУ МВД России по Алтайскому краю продолжается работа по выявлению правонарушений, связанных с перевозкой животных и продукции животного происхождения. 13 мая 2014 года сотрудниками ДПС ГИБДД...

В апреле специалистами Коломенского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена плановая проверка юридического лица, осуществляющего деятельность по ответственному хранению животноводческой продукции в низкотемпературных...

21 марта текущего года в ходе внеплановой проверки частной бойни, принадлежащей ИП Н.Н. Матрос, специалистами отдела ветеринарного надзора по Тульской области было выявлено, что на предприятии не проводится химико-биологическое исследование воды согласно санитарным правилам для предприятий мясной...

В период с 1 по 30 апреля инспекторами ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в пассажирских терминалах столичных аэропортов «Внуково», «Шереметьево» и...

Управление Россельхознадзора по Калужской области сообщает: в связи с ухудшением эпизоотической ситуации в Латвии по классической чуме свиней и повторной регистрации указанного заболевания на территории округов Dagds, Kraslavas, Zilupes Латвии Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному...

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Калужской области на СВХ ООО «ФВК Север» в 15 часов 00 минут 05.05.2014 при осуществлении документарного и физического контроля груза – мука куриная, производство Франция FR 40...

Компания «ДжиАр Консалтинг» сообщает своим читателям о том, что 1 мая текущего года вступил в силу технический регламент «О безопасности мяса и мясной продукции» на территории ТС. Сопровождался он массой нареканий со стороны участников рынка. Многие из них высказались о необходимости смягчения...

Проект MeatSale.ru опубликовал на страницах своего сайта новость о том, что компания «Мираторг» приступила к поставкам фирменных куриных полуфабрикатов в розничную сеть. Из появившегося на сайте сообщения ясно, что компания «Мираторг» взялась за полный производственный цикл, начиная от процесса...

Внеплановая проверка, проведенная Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в отношении ООО «Лопатино», осуществляющего деятельность по убою животных и переработке мяса вблизи деревни Теребуш Веневского района Тульской области, выявила многочисленные нарушения...

Нарушение было выявлено на трассе М-51 «Байкал» в ходе совместных с сотрудниками ГИБДД мероприятий по пресечению незаконного оборота продукции животного происхождения. В автомобиле, следовавшем из Чистоозерного района в Омскую область, было обнаружено 800 кг говядины без ветеринарных...

Компания «Главпродук»т выпустила новую серию готовых блюд – Фрикадельки в томатном соусе и Фрикадельки в сметанно-томатном соусе в жестяной банке с ключом массой 325 г. Фрикадельки с густым ароматным соусом изготовлены из качественного мясного фарша, сделанного из говядины и свинины и имеют ...

Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по вопросам агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов от 24.10.2012 года № 2) и выполнения Приказа Федеральной службы по...

С целью контроля за соблюдением требований законодательства РФ в сфере карантина растений и ветеринарии Управлением Россенльхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена плановая проверка деятельности предприятия в Шаховском муниципальном районе Московской области, основным...

Увеличение объемов российского производства, рост отпускных цен на замороженные полуфабрикаты и снижение удельного веса импортной продукции – таковы основные тенденции российского рынка замороженных полуфабрикатов по данным нового исследования «Рынок замороженных полуфабрикатов в России 2013: итоги...

В ходе проведения внеплановых проверок индивидуальных предпринимателей в Наро-Фоминском районе Подмосковья, проводимых Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича, инспекторы...

5 апреля 2014 года на СВХ «Автологистика» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям было приостановлено оформление 37,3 тонн замороженной говядины из Украины, поступившей на территорию Таможенного союза через МАПП «Троебортное» с предприятия «Свиженька». При...

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича было проведено 47 контрольно-надзорных мероприятий в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих убой животных на...

В период с 1 по 30 марта инспекторами ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в пассажирских терминалах столичных аэропортов «Внуково», «Шереметьево» и...

В конце марта государственными ветеринарными инспекторами Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям были проведены выездные проверки столичных торговых точек, реализующих мясную и молочную продукцию, в ходе которых был произведен отбор проб для проведения...

Инспекторами Истринского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в марте текущего года были проведены внеплановые выездные проверки трех предприятий на территории Клинского и Солнечногорского районов, занимающихся ввозом, содержанием и убоем...

За первый квартал 2014 специалистами отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Калужской области в ходе надзорных мероприятий в отношении юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан, осуществляющих оборот продукции животного...

Управление Россельхознадзора по Калужской области в соответствии с указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) от 01.04.2014 № ФС-ЕН-8/4958 информирует, что в связи с выявлением в продукции австралийских предприятий гормонального стимулятора роста...

На сегодняшний день многие производители пельменей выставляют на продажу свою продукцию, и покупателю не так легко определиться с выбором качественных пельменей Компания «Сальников» производит мясные полуфабрикаты с 2002 года. С того момента, из небольшого цеха, наша компания превратилась в...

Компания «ДжиАр Консалтинг» сообщает своим читателям о том, что 18 марта текущего года Федеральной службой по фитосанитарному и ветеринарному надзору было выпущено письмо № ФС-ЕН-8/4017. В письме была обнародована новая форма Приложения к ветеринарному сертификату колбас, мясных консерв и прочих...

В марте 2014 г. Управление Россельхознадзора по Калужской области продолжает контроль соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации при осуществлении деятельности в сфере производства и оборота продукции свиноводства, с целью предотвращения распространения...

При финансовой поддержке ОАО «Россельхозбанк» в городе Новотроицк Оренбургской области создано птицеводческое предприятие проектной мощностью 4723 тонны мяса индейки живым весом в год. Торжественную церемонию открытия комплекса посетил губернатор Оренбургской области Юрий Берг. Общая стоимость...

Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные...

Компания «Мираторг», крупнейший производитель свинины в стране, запустила в Брянской области площадку для выращивания цыплят-бройлеров. Как отметили в агропромышленном холдинге, инновационные технологии создадут для 1,2 млн цыплят условия максимально близкие к природным. Проект по выращиванию и...

В Управление Россельхознадзора по Томской области от коллег из Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям поступило срочное уведомление о том, что при проведении лабораторных мониторинговых исследований в партии мясной продукции, импортированной из Украины в адрес...

Факты незаконной перевозки мяса были выявлены на трассе «Новосибирск – Павлодар» инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в ходе совместных с сотрудниками ГИБДД и пограничниками мероприятий по пресечению незаконного оборота продукции животного происхождения. В машине...

В рамках II профессионального конкурса мясной промышленности, проводимого ВНИИМП им. В.М. Горбатова в 2014г, была учреждена специальная номинация «Бренд года» за создание и наиболее активное продвижение брендов. За маркетинговую активность, связанную с продвижением бренда на рынок, внешний вид и...

Высокое качество мясных консервов «Главпродукт» в очередной раз было отмечено золотой медалью II профессионального конкурса мясной продукции, проходившего в 2014гг в ВНИИМП им. В.М. Горбатова. Мясную продукцию оценивало Жюри, состоящее из независимых авторитетных специалистов мясной отрасли...

Нарушение при хранении и реализации физическим лицом 270 кг говядины и 130 кг свинины было выявлено в ходе рейда по местам несанкционированной торговли в Кировском районе Новосибирска. Продукция не проходила ветеринарно-санитарную экспертизу и не имела ветеринарных сопроводительных документов...

С начала года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области проведено 12 внеплановых и 8 плановых проверок. По результатам проверок выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, отсутствие маркировки, реализация...

Незаконно ввозимую мясную, молочную продукцию и мед инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявляли в ходе ветеринарного контроля багажа пассажиров, прибывающих из стран ближнего зарубежья – Кыргызстана, Узбекистана, Таджикистана, Азербайджана и КНР. Указанная продукция...

Партию мяса и замороженных мясопродуктов общим весом почти 60 тонн ввезли в Новосибирск по железной дороге из Санкт-Петербурга. В ходе проведения ветеринарного контроля поступившего груза инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявили продукцию, не заявленную в...

Средние оптовые цены на колбасные изделия по итогам октября 2013 года составили 178,6 руб./кг, что на 7,6% выше аналогичного показателя октября 2012 года. При этом рост по итогам января 2009-октября 2013 гг. составил более 28%. Розничные цены российского рынка колбасных изделий имеют длительную...

Евросоюз все еще закрыт для экспорта свинины в страны таможенного союза. Представители Евросоюза проводят переговоры с Россельхознадзором. Тем временем в городе Бразилиа проведена встреча помощника руководителя Россельхознадзора Алексея Алексеенко с директором департамента Животноводства...

Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области при осуществлении мероприятия по контролю соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ гражданами на универсальном рынке МУП «Торговый комплекс», по адресу: Калужская область, Юхновский район, г. Юхнов, ул. К. Маркса 16...

Компания Вкусное Царство занимается оптовыми продажами мясных и молочных продуктов от известных производителей, которые успели зарекомендовать качество своей продукции временем. Почему стоит приобретать мясо оптом у этой компании? - Поставщики продукции проходят тщательный отбор, который включает...

Компания Rolt power systems в рамках договора с мясоперерабатывающим заводом «Мясницкий ряд» (Московская область, г. Одинцово) изготовила и поставила на предприятие теплоэлектростанцию контейнерного типа Rolt PSG 1200 с выходным напряжением 0,4 кВ, предназначенную для обеспечения завода ...

Компания Tetra Pak представит ключевые инновационные технологические разработки для предприятий молочной промышленности в рамках ежегодной Международной выставки «Молочная и мясная индустрия-2014». Компания Tetra Pak®, мировой лидер в области решений для переработки и упаковки пищевой продукции...

По данным исследования «Рынок свинины в России 2010-2012 и прогноз развития до 2016. Слайд-статистика», объем российского рынка мяса свинины рос высокими темпами начиная с 2010 года: в частности, в 2012 году прирост составил 9,1% в натуральном выражении относительно уровня 2011 года. Эксперты...

Общество с ограниченной ответственностью «Вкусное царство» осуществляет прямые оптовые поставки из Республики Беларусь в Россию мяса говядины, свинины и цыплят-бройлеров на выгодных условиях. Натуральную белорусскую продукцию превосходного качества благодаря этой фирме можно приобретать в России по...

Компания «Толеон», занимающаяся поставкой оболочки для мясной промышленности, сообщила об осуществлении бесплатной доставки по Москве, Московской области и до Транспортных компаний. Сегодня компания готова предложить потребителям широкий выбор продукции с последующей бесплатной доставкой. В...

Управлением Россельхознадзора по Калужской области в период новогодних праздников были организованы надзорные мероприятия на рынках и несанкционированных местах торговли (стихийных рынках), направленные на недопущение оборота мясосырья, опасного в ветеринарно-санитарном отношении. Мероприятия...

Согласно ГОСТу 52675 сегодня для всех мясных полуфабрикатов – пельменей, мант, хинкали,  - действует буквенная классификация по категориям, по нисходящей — А, Б, В, Г, Д. Категории обозначают процентную долю мышечной ткани в начинке. Мышечная ткань— это и есть, собственно, мясо, отделенное от...