Интервью, мнения (4)

Эксперт мясного бренда о системе контроля качества продукта
18.05.2021 16:12 Интервью, мнения
Эксперт мясного бренда о системе контроля качества продукта
В 2021 году мы наблюдаем качественную трансформацию потребительского спроса на мясную продукцию, в результате чего формируются новые производственные стандарты, на которые ориентируется вся отрасль. Теперь как никогда важна гибкость производства: возможность принимать эти новые стандарты...
Мнение экспертов: как отмена льгот на импорт скажется на рынке мяса
04.05.2021 12:30 Интервью, мнения
Мнение экспертов: как отмена льгот на импорт скажется на рынке мяса
Совет Евразийского экономического союза (ЕАЭС) более чем наполовину сокращает список развивающихся стран, для которых применяется 25%-ная скидка на импортную пошлину. Изменения утвердили 5 марта, а уже с 12 октября они вступят в силу. Отсюда возникает вопрос, как это решение отразится на стоимости...
Алексей Калинин, «Стейковка»: «Говядина – это долгие инвестиции»
20.11.2020 17:22 Интервью, мнения
Алексей Калинин, «Стейковка»: «Говядина – это долгие инвестиции»
Мясной бренд «Стейковка» родился лишь в 2019 году, в 2020-м заработал интернет-магазин, а уже в 2021-м компания планирует открыть в Москве мясные магазины-кафе. Также в планах – расширение поставок в федеральные сети, расширение линейки продукции, развитие гастрономического туризма. Об этом и не...
Столичный Россельхознадзор: "Мы жестких мер не боимся"
13.08.2015 15:42 Интервью, мнения
Столичный Россельхознадзор: "Мы жестких мер не боимся"
Интервью Евгения Антонова M24.ru С деятельностью Россельхознадзора в последнее время связано множество громких новостей. Именно он занимается уничтожением санкционных продуктов. Это ведомство затеяло проверку в "Ашане" и обнаружило кишечную палочку в свинине. Оно инициировало дополнительные...