29.12.2013 20:15 Новости
Грехи продовольственных рынков
Управление Россельхознадзора по Томской области неоднократно информировало население области о нарушениях ветеринарного законодательства, выявляемых, как нашей, так и ветеринарной службой Томской области, на продовольственных рынках и ярмарках выходного дня. Так чем же грешат продавцы домашней...
29.12.2013 17:15 Новости
Памятка: Африканская чума свиней
Африканская чума свиней – особо опасная, острозаразная, вирусная болезнь, известная с 1903 года, болеют ей дикие и домашние свиньи всех пород и возрастов в любое время года. Впервые в новейшей истории нашей страны вспышка африканской чумы свиней была зафиксирована чуть больше пяти лет назад среди...
25.12.2013 08:24 Новости
Осторожно сальмонеллез
По информации Россельхознадзора, в октябре в США произошла массовая вспышка сальмонеллеза. Установлено, что причиной вспышки стала зараженность мяса птицы, произведенного на предприятиях Foster Farms, высоко резистентным к антибиотикам штаммом Salmonella Heidelberg. Вспышка заболевания охватила 23...
23.12.2013 15:20 Новости
О нарушениях в сфере ветеринарии при перевозке свинины
Специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области совместно со специалистами Комитета ветеринарии при Правительстве Калужской области, с сотрудниками ГИБДД в ходе проведения мероприятия по контролю на транспорте за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ 19 декабря...
23.12.2013 11:54 Новости
Новая выставка мясной индустрии в 2015
Выставка Meat-Tech станет новой выставкой мясной индустрии, и ее премьера состоится в 19-23 мая 2015 года в Милане. Meat-Tech – это международная специализированная выставка переработки и упаковки мясной продукции, организатором которой является Ipack-Ima Spa. Первая выставка в мае 2015 года будет...
20.12.2013 13:50 Аналитика
Объемы ввоза импортной свинины увеличиваются
Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту свинины. По результатам 2012 года данный показатель составил -707 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости отечественного рынка свинины. За 2012 год импортные...
12.12.2013 08:18 Новости
О проведении рейдовой проверки несанкционированных мест торговли в Новосибирске
27 ноября 2013 года специалистом отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля Управления Россельхознадзора по НСО проведена рейдовая проверка несанкционированных мест торговли продукцией животного происхождения в Октябрьском районе г. Новосибирска. В ходе проверки был...
11.12.2013 09:43 Новости
Мираторг предлагает встретить Новый год с праздничными стейками ограниченной серии
ЗАО «СК Короча», мясоперерабатывающий завод АПХ «Мираторг» (ООО «ПродМир»), сообщает, что начал выпуск новых видов свиных стейков, предназначенных только для продажи в фирменных супермаркетах компании. Холдинг реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства отечественного мяса высокого...
05.12.2013 10:34 Новости
О возврате муки куриной с истекшим сроком годности
Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте Управления Россельхознадзора по Калужской области в 14 часов 15 минут 27.11.2013 при осуществлении документарного и физического контроля груза – мука куриная, производство Франция FR39-475-023, следующего в г...
29.11.2013 16:15 Новости
К вопросу о получении непереработанной пищевой продукции животного происхождения
В связи с обращениями хозяйствующих объектов и индивидуальных предпринимателей по вопросу получения непереработанной пищевой продукции животного происхождения Управление Россельхозндзора по Томской области разъясняет: Требования к процессам получения непереработанной пищевой продукции ...
19.11.2013 13:36 Новости
Утилизация опасной продукции
В ходе проведения плановой выездной проверки Кондровского поселкового потребительского общества специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области выявлены факты хранения и нахождения на реализации мяса свинины и сала свиного соленого без маркировки об изготовителе, сроках годности...
15.11.2013 08:24 Новости
Об изъятии из оборота партии импортной свинины
В ходе проведения ветеринарного контроля партии импортного мяса и мясной продукции, поступившей в Новосибирск по железной дороге из Санкт-Петербурга, инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявили почти 20 тонн голландской мороженой свинины, в ветеринарном документе на...
12.11.2013 08:56 Новости
«Мортадель» выбирает Eset NOD32
Международная антивирусная компания Eset сообщает, что мясоперерабатывающая компания «Мортадель» приобрела лицензии корпоративного решения Eset NOD32 Smart Security Business Edition. Поставку продукта осуществили специалисты компании «Датасистем». ООО «Фирма «Мортадель» — это одна из крупнейших...
08.11.2013 08:28 Новости
Об уничтожении потенциально опасной продукции животного происхождения
Более 30 кг потенциально опасной продукции животного происхождения изъято в пункте пропуска через государственную границу РФ аэропорта «Толмачево» в октябре текущего года. Незаконно ввозимые мед, мясную и молочную продукцию инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявляли в...
05.11.2013 15:24 Новости
Сколько колбасы и как часто употребляют жители Омска?
"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее получится",- учил кот Матроскин в известном мульфильме, но, к сожалению, вкус колбасы зависит не только от ее положения на хлебе, но и от марки производителя. Сегодня мы будем...
04.11.2013 19:10 Новости
Исследование рынка колбасных изделий в России (Ч.2)
В октябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка колбасных изделий. В последние несколько лет маркетологи наблюдают высокие показатели по потреблению мясопродуктов. Исследователи объясняют это изменениями в обществе – стремительно...
31.10.2013 15:25 Новости
Россельхозбанк поддержит строительство птицеводческого комплекса в Тульской области
ОАО «Россельхозбанк» окажет содействие ООО «Воловский бройлер» в реализации крупного инвестиционного проекта в Тульской области. В рамках подписанного кредитного соглашения Банк направит на строительство нового птицеводческого комплекса порядка 2,67 млрд рублей. Общая стоимость инвестиционного ...
31.10.2013 14:05 Новости
Главпродукт – любимый бренд россиян
Компания Online Market Intelligence (OMI) представила результаты шестой ежегодной волны исследования «Любимые бренды россиян». По результатам исследования в категории «Рыбные и мясные консервы» абсолютным победителем назван бренд «Главпродукт». Марка «Главпродукт» является неизменным лидером уже...
24.10.2013 10:29 Новости
Исследование рынка колбасных изделий в России (Ч.1)
В октябре 2013 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка колбасных изделий. Рынок колбасных изделий и аналогичных мясопродуктов в России является одним из крупнейших секторов продовольственного рынка. Колбасы и мясные деликатесы пользуются особой...
18.10.2013 10:52 Новости
ЛанКей построил инженерные системы для ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат»
Офис и торговые площади компании Сосиска.Ру, являющейся суб-брендом ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», оборудованы структурированной кабельной системой, системой электроснабжения и локально-вычислительной сетью. Компания Сосиска.Ру, входит в состав ОАО «Останкинский...
15.10.2013 11:07 Новости
Выставка VIV Europe 2014. Специальная программа для посетителей из России
Крупнейшая в Европе международная выставка инновационных технологий для производства качественной мясомолочной продукции VIV Europe состоится 20-22 мая 2014 года в Утрехте (Нидерланды). Более 600 компаний в области животноводства, птицеводства, свиноводства, кормопроизводства и здоровья животных в...
14.10.2013 16:30 Новости
Импорт свинины из Германии в 2012 году сократился на 21%
В исследовании «Рынок свинины в России 2010-2012 и прогноз развития до 2016. Слайд статистика» говорится, что спрос на свинину в России превышает предложение отечественных производителей, вследствие чего на экспорт мяса просто не хватает. Доля экспортируемой свинины в общем объеме производства...
09.10.2013 08:30 Новости
Россельхозбанк выдал 40 млн рублей ООО СПК «Чистогорский»
Кемеровский региональный филиал ОАО «Россельхозбанк» выдал ООО «СПК «Чистогорский» 40 млн рублей. Кредит выдан в рамках утвержденного лимита для предприятие проведение на сезонно-полевых работ. Полученные средства будут направлены на закупку кормов. За более чем 40-летнюю историю «Чистогорский»...
03.10.2013 13:21 Новости
В Челябинске прошел первый в городе турнир по поеданию колбасок
В Домашнем ресторане «Брудершафт» в КРК «Мегаполис» впервые в истории Челябинска прошел турнир по поеданию колбасок. С 17 по 20 сентября 30 команд сошлись в бескомпромиссной борьбе за главный приз и звание «Лучших поглотителей мясных деликатесов». В КРК «Мегаполис» в честь пятилетия Домашнего...
03.10.2013 08:04 Новости
«Мираторг» пригласил к себе известного шеф-повара
В штате агропромышленного холдинга «Мираторг», крупнейшего в России производителя свинины и ведущего оператора на рынке мяса и мясных полуфабрикатов, появилась новая должность – шеф-повар. Теперь меню поклонников мясной продукции «Мираторг» станет еще разнообразнее и полезнее. За рецепты новых блюд...
02.10.2013 15:58 Новости
ТМ "Тульчинка" раздает 2 миллиона гривен
1 октября 2013 года началась всеукраинская акция от ТМ "Тульчинка" "Коды отправляй, деньги забирай!", которая продлится до 31 декабря 2013 года. В этот период каждый покупатель акционной продукции получает возможность принять участие в розыгрыше денежных вознаграждений на общую сумму более 2 млн...
02.10.2013 08:12 Новости
Некачественная и опасная для здоровья продукция выявлена в местах несанкционированной торговли
Во время рейдовой проверки несанкционированных мест торговли продукцией животного происхождения инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области установлены факты хранения и реализации гражданами речной рыбы, копченой мясной продукции и меда без ветеринарных сопроводительных...
30.09.2013 09:57 Новости
Об изъятии потенциально опасной продукции животного происхождения в сентябре текущего года
Незаконно ввозимую мясную и молочную продукцию инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявляли в ходе ветеринарного контроля багажа пассажиров, прибывающих из стран ближнего зарубежья – Кыргызстана и Таджикистана. Указанная продукция ввозилась без ветеринарных...
25.09.2013 10:49 Новости
Индейка «Индилайт» завоевала золотые медали на международной выставки WorldFood
Продукция из мяса индейки, выпускаемая Группой Компаний «Дамате» под торговой маркой «Индилайт», была удостоена звания «Продукт Года 2013» и получила две золотые медали на международной выставки WorldFood Moscow 2013. Группа компаний «Дамате» впервые представила продукцию из мяса индейки под...
05.09.2013 16:29 Новости
Продукты питания от Чертановского колбасного завода
8 августа 2013 года на 1-ом этаже бизнес-центра «Нагатинский» открылся новый продуктовый магазин торговой сети «Чертановский колбасный завод». В ассортименте магазина вы найдете колбасную продукцию, деликатесы и полуфабрикаты высокого качества по доступным ценам. В продаже имеются также...
30.08.2013 10:34 Новости
В Нижневартовске прошла экскурсия для молодых предпринимателей
Начинающие бизнесмены посетили пекарню, колбасный и пивоваренный заводы, предприятия по производству профнастила и изготовлению мебели. Руководители успешных предприятий города поделились своим опытом и знаниями с молодыми людьми. Ребята смогли изнутри увидеть работу заводов, получить ответы на...
24.07.2013 20:23 Новости
ВТБ во Владимире кредитует ЗАО «Стародворские колбасы»
Банк ВТБ в соответствии с поручениями Правительства РФ продолжает наращивать объемы ресурсов, выделяемых для поддержки реального сектора российской экономики. Так, в июле 2013 года подразделение ВТБ в г.Владимире предоставил ЗАО "Стародворские колбасы", входящему в Группу компаний АБИ Групп (ABI...
24.07.2013 17:04 Новости
Компания iHolod представила новые холодильные витрины для мяса «Небраска» и «Флорида»
Компания iHolod представила новые холодильные витрины для мяса «Небраска» и «Флорида». Холодильные витрины, которые предназначены для магазинов средней площади, имеют встроенный агрегат, а также возможность подключения к выносной системе хладоснабжения. iHolod постоянно обновляет модельный ряд...
24.07.2013 16:52 Новости
О визите делегации Россельхознадзора в Бразилию
Российская делегация в составе специалистов Россельхознадзора и подведомственного ему ФГБУ «Центр оценки качества зерна» с 30 июня по 15 июля посетила Федеративную Республику Бразилия. Целью визита стало изучение эффективности инспекционной системы ветеринарной службы Бразилии по обеспечению...
16.07.2013 17:32 Новости
Несмотря на вступление России в ВТО, в 2013 году рынок мяса вырастит на 8%
По данным исследования «Рынок мяса в России 2012 и прогноз на 2013 - 2016», проведенного компанией «Экспресс-Обзор», объем рынка мяса по итогам 2012 года вырос на 8% в натуральном выражении. Это произошло за счет постепенного роста производства мяса в России, а также увеличения объема импорта. ...
12.07.2013 16:38 Новости
«Вай, как вкусно!» дегустация кавказских блюд от Мосмарт
Со второй половины июня и по первые числа июля сотрудниками BTL агентства A One Publicity была организована и проведена дегустация кавказский блюд, приготовленных лучшими поварами сети «Мосмарт». С 19 июня по 9 июля в гипермаркетах «Мосмарт» проходила кампания под названием «Дни кавказской...
10.07.2013 17:06 Новости
На подмосковном рынке изъято 92 кг опасной мясной продукции
Специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена плановая проверка на одном из крупнейших продовольственных рынков Одинцовского района Московской области, имеющем в обороте мясо и мясосырье. В ходе проверки было выявлено...
10.07.2013 08:30 Новости
Cосиска стала символом избирательной кампании на выборах в Германии
Жареная сосиска, по-немецки братвурст, стала символом приближающихся парламентских выборов в Германии, которые состоятся в сентябре текущего года. Фотографии ведущих немецких политиков за вкусным смакованием этого далеко не диетического продукта все чаще можно увидеть в прессе. Об этом со ссылкой...
02.07.2013 14:29 Новости
Компания Колос - Черновицкие колбасы выбрала Астор для автоматизации фирменных магазинов
Фирменные магазины Колос – Черновицкие колбасы автоматизированы экспертами компании «Астор-Украина» при помощи отраслевого программного решения класса ERP «Астор: Торговая Сеть». МПЗ Колос - самое большое мясоперерабатывающее предприятие Буковины, которое владеет собственными высокотехнологичными...
27.06.2013 16:37 Новости
«Великолукский мясокомбинат» оптимизировал кадровый учет с помощью 1С:Первого БИТа
Специалисты компании «1С:Первый БИТ» завершили проект автоматизации кадрового учета ОАО «Великолукский мясокомбинат» на базе «1С:Предприятие 8. Мясокомбинат», модуль «Зарплата и управление персоналом». В результате внедрения было создано единое информационное пространство, в рамках которого...
27.06.2013 12:50 Новости
Свинина в фольге
Свинина в фольге - очень нежное, ароматное, сочное и вкусное блюдо. Есть множество рецептов приготовления свинины в фольге. Можно приготовить в духовке или мультиварке, с сыром, а можно с картофелем. На кулинарном портале Дом рецептов найдете все эти рецепты свинины в фольге «Свинина в фольге. Как...
24.06.2013 14:00 Новости
Петелинская птицефабрика перешла на систему транспортировки Anglia Autoflow
В мае 2013 года Петелинская птицефабрика (входит в группу компаний Черкизово) перешла на новую систему транспортировки живой птицы на убой, производства компании Anglia Autoflow, официального партнера ГК Авис. Это уже третья птицефабрика холдинга, оценившая преимущества английской системы...
18.06.2013 15:10 Мероприятия
Безопасность и качество мясной продукции обсуждали на VIV Russia 2013
23 мая в завершении обширной деловой программы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король /VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК», организованной выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Голландия), состоялась конференция «Безопасность и...
17.06.2013 18:36 Новости
За последние 3 года производство мяса увеличилось более чем на треть
Последние 4 года выпуск мяса в России неизменно рос. По оценке «Экспресс-Обзор», приведенной в исследовании «Рынок мяса в России 2012 и прогноз до 2016», в 2012 году прирост производства в натуральном выражении к 2011 году составил 12,4%, к 2009 году - 35%. Такая стабильность объясняется устойчивой...
13.06.2013 08:00 Новости
«Коудайс МКорма» на Международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король VIV Russia 2013»
Наряду с наиважнейшими событиями отрасли, нельзя не отметить Международную выставку VIV Russia 2013. Мероприятие подобного масштаба является одним из самых значимых событий отрасли. 21–23 мая 2013 г. в Москве, в Крокус Экспо состоялась Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король /...
11.06.2013 11:55 Новости
Россияне уделяют все больше внимания внешнему оформлению мясных продуктов
Благодаря использованию декоративных сеток для колбасных изделий, продажи мясной продукции возрастают. Согласно исследованию, проведенному специалистами известной российской компании-производителя декоративной и формовочной сетки «РОСНЕТ», одной из основных характеристик, на которую ориентируются...
07.06.2013 10:03 Новости
«Серышевский» находится под контролем «1С:Управление производственным предприятием»
Производственно-торговая компания «МиС» (город Белогорск, Амурская область) существует с 1999 года. Сейчас под торговой маркой «Серышевский» выпускается более 400 наименований продукции. Предприятие объединило в себе цеха по производству колбас, мясных деликатесов, замороженных мучных и мясных...
06.06.2013 20:07 Мероприятия
Главное событие агропромышленного сектора – VIV Russia 2013. Итоги
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК» состоялась 21-23 мая 2013 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия)...
04.06.2013 14:51 Новости
Импортная колбаса в России будет стоить дешевле, чем отечественная
Последние 15 лет отрасль по переработке мяса в России была хорошо защищена от конкуренции с зарубежными производителями: ввозная пошлина составляла 25% стоимости продукта, но не менее 0,40 евро за килограмм. В результате, импортная колбаса в среднем была дороже отечественной на 20–30%. Благодаря...
04.06.2013 11:34 Новости
Выявлены очередные нарушения на производственных предприятиях
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В.Дворковича по недопущению заноса и распространения вируса африканской чумы свиней (АЧС), проведены еще две внеплановые проверки в...