Омская область (8)

На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя неоднозначно – в среднем они снизились на 0,7%, однако в США и Дании наблюдается рост – на 1,6% и 2,7% соответственно. Продолжает дешеветь свинина в Канаде. Цена на нее снизилась еще на 7,1% и теперь ее стоимость чуть больше доллара за килограмм. За месяц канадская свинина подешевела на 22,2%. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились в среднем на 8,6%. Российская свинина за неделю подорожала на 9,7%, а за месяц подешевела на 16,3% в долларовом выражении. Что касается мировых цен на живых свиней, то по сравнению с прошлой неделей никаких существенных изменений не произошло. Небольшое подорожание отмечается только в Бразилии и Китае, а вот цена на венгерских свиней осталась практически на прежнем уровне. Украинский живок в рублевом выражении почти на десять рублей дешевле российского. А вот...

Нарушение было выявлено на трассе М-51 «Байкал» в ходе совместных с сотрудниками ГИБДД мероприятий по пресечению незаконного оборота продукции животного происхождения. В автомобиле, следовавшем из Чистоозерного района в Омскую область, было обнаружено 800 кг говядины без ветеринарных сопроводительных документов. Скоропортящаяся продукция перевозилась без соблюдения необходимых требований, обеспечивающих сохранность ее качества и безопасности. В соответствии с требованиями ветеринарного законодательства партия мяса общим весом 800 кг возвращена по месту выбытия в Чистоозерный район. Владельца продукции обязали предоставить документы, подтверждающие ее дальнейшее использование. Нарушитель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.

Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные поставки говядины в стоимостном выражении составили 2,8 млрд. долл., что на 15,5% выше аналогичного показателя 2011 года. Стоит отметить, что по итогам января-сентября 2013 года Россия импортировала 396 тыс. тонн продукции, что ниже данного показателя прошлого года на 14,5%. Основные поставщики зарубежной говядины - это страны дальнего зарубежья, на которых по результатам 2012 года приходится около 97% всех импортных поставок. Среди стран-поставщиков говядины на территорию России выделяются следующие страны: Бразилия, Парагвай, Уругвай, на которых в совокупности приходится около 69% всех поставок...

"Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а надо колбасой на язык класть, так вкуснее получится",- учил кот Матроскин в известном мульфильме, но, к сожалению, вкус колбасы зависит не только от ее положения на хлебе, но и от марки производителя. Сегодня мы будем разбираться: какую колбасу любят омичи, как часто она украшает их столы и сколько жители Омска готовы потратить на это удовольствие. Омск- колбасный рай Компаний, производящих в Омске колбасные изделия, очень много. Мы спрашивали у омичей какую колбасу омских производителей они любят больше всего? Результаты распределились так: большинство омичей, а точнее 48%, предпочитают изделия компании "Сибколбасы". Второе место делят две марки: "Сибирский деликатес" и "Омский бекон", по 25% процентов получили обе компании. Только 2% омичей с удовольствием покупают колбасные изделия компании "Компур"...

В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением ветеринарных требований при хранении продукции животного происхождения. В ходе проверок установлено, что предприниматели организовали хранение мясной и рыбной продукции (общим весом более 60 килограммов), прибывшей без ветеринарных сопроводительных документов, тем самым нарушили Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Предприниматели привлечены Управлением к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ.

Омское отделение Западно-Сибирского банка Сбербанка России профинансировало реализацию сельскохозяйственного проекта ООО «РУСКОМ» (ГК «Сибирские колбасы»). В Кормиловском районе Омской области открыт современный свиноводческий комплекс производственной мощностью 110 тысяч голов или 9 тысяч тонн мяса в год. Передовые технологии и лучший генофонд, применяемые в его работе, позволят получать мясное сырье высочайшего качества. Реализация данного проекта стала возможна благодаря кредиту в размере 1 млрд. 720 млн. сроком на 8 лет, предоставленному Омским отделением Сбербанка России. На торжественной церемонии открытия управляющий Омским отделением Западно-Сибирского банка Сбербанка России Игорь Меркулов отметил: «В конце 2010 года, когда рынок еще не оправился от последствий кризиса, банк принял решение оказать финансовую поддержку группе компаний «Сибирские колбасы». И теперь мы с...

ООО «Барабинские мясопродукты» - пока единственный в омском регионе производитель, применивший для бедер и голени цыпленка этот современный и удобный вид упаковки. Желание сохранить превосходный вкус золотистой курочки, наряду с удобством для покупателя, подтолкнули компанию к поиску новой более современной упаковки. Она облегает продукт так, что становится практически незаметной. Кроме того, продукция сохраняется значительно дольше и удобна при транспортировке, а также защищает продукцию от протекания. К слову, еще одно предприятие НПФ «Внедрение» (тоже подразделение компании «Любинский торговый двор») уже больше года использует скин-упаковку для фасовки рыбной продукции: скумбрии, горбуши, кеты и других видов.

Компания «Продукты Питания» приняла участие в международной специализированной выставке «Продсиб – 2008» и стала обладателем Большой Золотой медали Сибирской Ярмарки. Данной награды в номинации «За высокое качество, оригинальность и привлекательный внешний вид продукции из мяса цыпленка» были удостоены продукты ТМ «Золотой Петушок»: «Филе грудки цыпленка», «Крылышки гриль», «Фигурные кусочки цыпленка в панировке». «Продсиб - 2008» - одна из самых представительных и крупных выставок Сибирского региона, которая ежегодно проводится в Новосибирске при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и Администрации Новосибирской области. Традиционно она объединяет специализированные выставки продуктов питания, сырья и ингредиентов для их производства. Ежегодно в ней принимают участие крупнейшие компании, поставляющие свою продукцию в данный регион. Традиционно в рамках выставки состоялся...