07.10.2015 00:38 Новости
О результатах проверок оптово-розничной базы и склада в городе Коломна
В августе текущего года Коломенской городской прокуратурой, совместно с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, в условиях действия экономических санкций, введенных Российской Федерацией, проведены проверки оптово-розничной базы и склада, осуществляющих хозяйственную деятельность в городе Коломна. В ходе мероприятий выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил и технических регламентов Таможенного союза при хранении и реализации животноводческой продукции, а именно: - ветеринарно-санитарное состояние холодильных камер для хранения мясной продукции неудовлетворительное (грязные со следами пыли, песка; на полу холодильных камер разбросана картонная упаковка и другие посторонние предметы (мусор), холодильные камеры несвоевременно моются и дезинфицируются); - не представлены документы, подтверждающие проведение...
15.05.2014 16:55 Новости
Об ответственности за нарушения, допущенные при хранении охлажденной мясной продукции
В апреле специалистами Коломенского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена плановая проверка юридического лица, осуществляющего деятельность по ответственному хранению животноводческой продукции в низкотемпературных холодильных камерах в г. Коломна. В ходе контрольно-надзорных мероприятий инспекторы выявили факты нарушения требований ветеринарного законодательства и санитарных норм: - на момент проверки контейнер для бытового мусора был заполнен более чем на 2/3 объема и не оборудован крышкой; - документы, подтверждающие проведение мойки и дезинфекции контейнера отсутствовали; - прибор учета температуры в одной из холодильных камер находился в неисправном состоянии. В нарушение правил хранения животноводческой продукции при ее штабелировании, технологические отступы от стен холодильной камеры соблюдены не в полной...