Среди производителей мясных деликатесов растет спрос на формовочную сетку

По оценкам экспертов, за последние полгода спрос на применение формовочной сетки среди производителей мясной продукции вырос на 15%

Специалисты компании «РОСНЕТ», одного из лидеров российского рынка по производству сеток для колбас и мясных деликатесов, отмечают растущий интерес среди производителей мясной продукции к использованию формовочной сетки для копчения. Об этом свидетельствует рост объема продаж формовочной сетки на 15% в первой половине 2012 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Сегодня формовочная сетка для копчения является одним из самых эффективных и недорогих способов придать товару красивый, оригинальный и запоминающийся внешний вид, создать совершенно новый дизайн продукции, который сделает ее более привлекательной для потребителей. Именно поэтому формовочные сетки становятся эффективным средством продвижения мясных деликатесов на современном рынке и пользуются большой популярностью среди производителей.

«Многофункциональность формовочной сетки делает ее незаменимым материалом при производстве мясных деликатесов, – отмечает Дмитрий Аксенов, коммерческий директор «РОСНЕТ». – Сетку применяют для выработки вареной, копчено-вареной, варено-копченой и сырокопченой продукции, используют для формования и подпрессовки кусков мяса для предания определенной формы. При помощи сеток можно имитировать традиционную ручную обвязку шпагатом, при этом исключая затраты времени на ручной труд. Все эти и многие другие функциональные особенности формовочной сетки начинают все больше привлекать внимание производителей мясных деликатесов, что подтверждается растущим спросом на продукцию».

ООО «РОСНЕТ» основана в 2000 году, является одним из лидеров России в сфере дизайна и технологии производства декоративных, упаковочных и формовочных сеток для колбас, мяса, копчений, бутылок, саженцев, овощей и фруктов. На сегодняшний день с компанией сотрудничают крупнейшие российские производители колбасной и мясной продукции.