09.02.2016 22:50 Новости
11 тонн мяса сомнительного качества возвращено в Белоруссию
В рамках работы межведомственных мобильных групп смоленскими таможенниками в Смоленской области при пересечении государственной границы РФ выявлено транспортное средство, в котором из Республики Беларусь ввозилось порядка 11 тонн мяса крупного рогатого скота. Согласно сопроводительным документам...
09.02.2016 15:52 Новости
Московские влюбленные поклянутся в верности на колбасе
В День всех влюбленных гости «Колбасофф» смогут нетрадиционно скрепить свои узы: вместо колец с бриллиантами – кольца кальмара, вместо скучной работницы ЗАГса – веселые «амуры», вместо любовной клятвы – обещания любить друг друга до «колбасок в животе». Если банальные подарки вам наскучили, если...
08.02.2016 09:19 Новости
Птицекомплекс Алексеевский увеличивает производство мяса утки до 150 тонн в месяц
ООО "Птицекомплекс "Алексеевский" с 2010г. держит качество и постоянное наращивание мощностей, также развитие ассортимента птичьего поголовья. Главная цель обеспечить население качественным продуктом. Будь это племенная сельскохозяйственная птица живьем, мясо уток и цыпленок корнишон. Нами пройден...
04.02.2016 10:55 Новости
Завершился первый этап проекта по повышению эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт»
Силами консультантов А Дан Дзо проведен аудит текущего состояния и разработана Концепция повышения эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт». Проект охватывал следующие сферы деятельности компании: планирование, закупки, складская обработка сырья и готовой продукции, перемещение между...
03.02.2016 17:09 Новости
«Техносерв Консалтинг» упорядочил работу с персоналом в агрохолдинге «Белая птица»
«Техносерв Консалтинг» создал ИТ-систему управления кадрами и расчета зарплаты в агропромышленном холдинге «Белая птица». В итоге проекта стали возможными проведение расчетов выплат сотрудникам по единой методике и повышение прозрачности кадровых процедур. Агрохолдинг «Белая птица» включает в себя...
01.02.2016 10:52 Новости
Экспертная дискуссия птицеводов на Международном форуме «Бройлер & яйцо»
25 января 2016 года в Москве прошел Международный форум птицеводов, который за 20 лет объединил птицеводов России, Украины, Беларуси, Казахстана, Армении, Азербайджана, Кыргызстана, Молдовы, Грузии, Таджикистана, Узбекистана, и вошел в Международный птицеводческий Совет и Евразийскую ассоциацию...
19.01.2016 17:40 Новости
С начала 2016 года ввоз замороженной говядины в Россию увеличился почти в пять раз
На текущей неделе средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России незначительно укрепился. Так, в СЗФО средняя стоимость шейно-лопаточных отрубов составляет 290,4 руб/кг, передняя часть (5 кусков) предлагается по цене 261,0 руб/кг, огузок продается по 330,4 руб/кг, цена...
23.12.2015 23:25 Новости
Таурас-Феникс готовится к выставке «Молочная и мясная индустрия-2016»
Санкт-Петербургская компания Таурас-Феникс примет участие в 14-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2016», которая пройдет в Москве с 1 по 4 марта. Впервые выставка «Молочная и мясная индустрия» будет проводиться на новой площадке – в МВЦ «Крокус Экспо», и в более ранние, чем...
15.12.2015 14:11 Новости
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере ветнадзора в ноябре 2015
Служащие отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Томской области в ноябре провели 7 плановых и 7 внеплановых проверок, 37 контрольно-надзорных мероприятий с целью непосредственного выявления...
14.12.2015 16:56 Новости
«Хороший» завод производит только хорошие продукты
В торжественном открытии мясоперерабатывающего завода приняли участие 1-ый заместитель министра сельского хозяйства Красноярского края Походин А.Н., глава Енисейского района Ермаков С.В., заместитель генерального директора компании «Колакс» Мурашева И.Е. и другие почетные гости. Еще в 2014 году...
11.12.2015 13:48 Новости
РСХБ и «Дамате» подписали соглашение об экспорте индейки
Группа компаний «Дамате» и АО «Россельхозбанк» подписали соглашение о реализации мяса индейки на территорию иностранных государств и отправили очередную партию мяса индейки на экспорт. В планах компания - экспортировать до 200 тонн мяса ежемесячно. 11 декабря состоялась рабочая встреча губернатора...
11.12.2015 13:21 Новости
Стоимость свиных полутуш, поставляемых из Бразилии в Россию, немного снизилась
На этой неделе произошло небольшое укрепление мировых цен на свинину в убойном весе. В США после продолжительного роста цена снизилась до отметки 1,15 $/кг. В Бразилии и Китае так же отмечено понижение. В Германии цена на свинину за неделю выросла на 8,6% и составила 1,43 $/кг. Мировые цены на...
08.12.2015 10:48 Новости
Комплексная программа в действии: российские компании осваивают новые рынки сбыта
В августе этого года выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) предложили российским компаниям комплексное участие в мероприятиях, направленных на освоение новых рынков сбыта: международной выставке VIV MEA 2016 (февраль 2016 г., Абу-Даби), Саммите ...
07.12.2015 10:10 Новости
О правильном выборе мяса
Мясо – основной источник белков для нашего организма, необходимых для его нормального развития и жизнедеятельности. С наступлением первых заморозков, спрос и предложение на данный продукт резко увеличивается, при покупке важно знать, как правильно выбрать данный продукт. Свежесть мяса можно...
02.12.2015 15:49 Новости
Отечественные производители снижают цены на куриное мясо
На сегодняшний день максимальная цена за тушку цыпленка бройлера составляет 118 рублей за килограмм. Цена на куриный желудок у отечественных производителей достигает 137 рублей за килограмм, при этом минимальная цена на эту продукцию в России составляет чуть более 90 рублей за килограмм. Стоимость...
27.11.2015 17:57 Новости
Южные аграрии охотно декларируют урожай и продукцию животноводства
За январь-октябрь 2015 г. орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» зарегистрировал 1153 декларации о соответствии сельхозпродукции Техническому регламенту Таможенного Союза (211% к аналогичному периоду 2014 г.). За первые 10 месяцев 2015 года орган по сертификации...
27.11.2015 11:38 Новости
В России наблюдается выравнивание цен на живых свиней и свинину
На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя неоднозначно – в среднем они снизились на 0,7%, однако в США и Дании наблюдается рост – на 1,6% и 2,7% соответственно. Продолжает дешеветь свинина в Канаде. Цена на нее снизилась еще на 7,1% и теперь ее стоимость чуть больше доллара...
26.11.2015 14:22 Новости
Мировые цены на говядину за год снизились больше чем на 15%
Импорт говядины в Россию продолжает сокращаться. Так, с начала этого года импорт охлажденной говядины в Россию сократился, по отношению к аналогичному периоду 2014 года, на 59,2% – до 9,2 тыс. тонн, замороженной говядины на 40,8% до 259,0 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 24,6% до 77,3 тыс...
26.11.2015 13:22 Новости
Самые дешевые яйца продаются в торговых сетях Юга России
По итогам первых девяти месяцев 2015 года в России было произведено 32 355,9 млн. штук яиц, из них – 76,7% в сельхозорганизациях. Таким образом, за год производство куриных яиц выросло на 1,6%. 5 из 9 федеральных округов России показали положительную динамику производства куриного яйца во всех...
26.11.2015 12:22 Новости
За месяц российская свинина подешевела почти на 20%
Мировые цены на свинину в убойном весе продолжают понижаться. Особенно сильно подешевела свинина в Канаде. За месяц мировые цены на свинину снизились в среднем на 10,3%. Российская свинина за неделю подешевела на 5,7%, а за месяц на 26,2% в долларовом выражении. По состоянию на 16 ноября 2015 года...
23.11.2015 15:45 Новости
БиоИнвест о характеристиках сушильных барабанов
Сушильный барабан предназначен для высушивания сыпучих материалов слоистой, волокнистой и гранулярной формы. Они бывают нескольких видов. Сушильный барабан для древесных отходов (таких как опилки, стружка, щепа) - важная часть линии по производству пеллет или топливных брикетов. Сушка такого сырья...
23.11.2015 12:42 Новости
Санкционные товары выявлены, недопущены к реализации и уничтожены
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай за 10 месяцев 2015 года досмотрено 13328 партий или более 597 тыс. т подконтрольных грузов, из них задержано 637 партий или более 733 т. Не допущено к реализации 438 партий или более 581 т продукции, не соответствующей...
16.11.2015 14:12 Новости
О выявлении Россельхознадзором ДНК сои в фарше курином и ДНК свинины, курицы и сои в говяжьем фарше
Управление Россельхознадзора по Томской области обнаружило чужеродные ДНК в говяжьем и курином фарше в ходе внеплановой проверке, на основании жалобы гражданина, проведенной в супермаркете «Фуд-Сити», с целью соблюдения прав потребителей и оценки соответствия качества и безопасности продукции...
16.11.2015 12:10 Новости
Фарш может оказаться очень дорогим
Несоответствие фактического состава мясной продукции и ее маркировки обойдутся двум торговым сетям в 300 тысяч рублей. Такое решение принял Арбитражный суд Ростовской области. В сентябре 2015 года в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведены исследования...
09.11.2015 12:44 Новости
О работе Россельхознадзора по Томской области по профилактике и недопущению АЧС за 10 месяцев 2015 г
В целях недопущения возникновения африканской чумы свиней на территории Томской области специалистами Управлением Россельхознадзора по Томской области проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов осуществляющих содержание, убой животных, переработку, хранение и...
05.11.2015 08:05 Новости
Проведены внеплановые проверки в отношении ИП Петросян А.Ю. и Кузнецовой Е.А
По поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведены внеплановые проверки в отношении индивидуальных предпринимателей Петросян...
03.11.2015 08:24 Новости
Итоги контрольно – надзорных мероприятий в местах несанкционированной торговли за октябрь 2015 г
За период с 01.10.2015 по 29.10.2015 специалистами отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе контрольно – надзорных мероприятий в местах несанкционированной...
02.11.2015 14:13 Новости
Выявленная колбаса с истекшим сроком хранения направлена на уничтожение
В октябре 2015г. госинспектором Управления Россельхознадзора по Томской области в ходе проведения проверки супермаркета расположенного в Кожевникоском районе области установлен оборот (хранение и реализация) колбасных изделий с истекшим сроком годности, имеющих явные признаки...
30.10.2015 20:53 Новости
О причинах приостановления ввоза более 112 тонн инкубационного яйца индейки из Канады
В Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям поступили материалы из Администрации Серебряно-Прудского муниципального района Московского области о результатах проведения проверки соблюдения земельного законодательства. Установлено, что на земельных участках...
29.10.2015 11:33 Новости
280 кг конины перевозили без ветеринарных сопроводительных документов
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, направленных на предотвращение заноса и распространения на территории края заразных болезней животных (АЧС, ящура и др.), 23.10.2015 сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с сотрудниками Пограничного...
29.10.2015 09:51 Новости
В ручной клади пассажира из Китая выявлена запрещенная мясная продукция
19 октября 2015 года при исполнении контрольно-надзорных функций государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Свердловской области в аэропорту «Кольцово» г. Екатеринбурга выявлено нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации. При проведении досмотра в ручной клади...
29.10.2015 07:14 Новости
Как хранить куриные окорочка без вреда для здоровья
В период с 16 октября по 22 октября 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено две пробы, не соответствующие нормативной документации. В молоке были обнаружены нитрофураны. Окорочок куриный – внешний...
28.10.2015 10:24 Новости
О привлечении к административной ответственности за реализацию продукции из свинины
В октябре месяце 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего деятельность по реализации пищевой...
28.10.2015 08:12 Новости
О результатах мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за 9 месяцев 2015 года
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай на основании приказа Россельхознадзора ежегодно проводит государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов на поднадзорных территориях. За 9 месяцев 2015 года на предприятиях Алтайского края, занимающихся...
28.10.2015 07:12 Новости
Результаты проверок по поручению зам. Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича за 9 мес. 2015 г
По поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай за 9 месяцев 2015 года проведены 54 внеплановые проверки в отношении индивидуальных...
28.10.2015 00:00 Новости
Российская индейка намного дешевле импортной
По данным мониторинга агентства "ИМИТ" на протяжении последнего месяца цена тушки бройлера российского производства почти не менялась и, в зависимости от производителя, колебалась в пределах 70-120 рублей за килограмм. Общий уровень отечественных цен на куриное мясо снизился в среднем за неделю...
23.10.2015 09:03 Новости
О наличии маркировки на продуктах
Сейчас очень много магазинов реализуют весовую продукцию животного происхождения собственного приготовления (фарши мясные, полуфабрикаты кусковые и пр.). Такая продукция располагается в холодильных витринах в лотках и по просьбе покупателя взвешивается в необходимом количестве. Кроме того, должны...
22.10.2015 18:18 Новости
Импорт замороженной свинины снижается, импорт охлажденной свинины растет
За минувшую неделю произошло незначительное снижение мировых цен на свинину в убойном весе. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились практически везде в среднем на 2,9%. Однако в странах Северной Америке наблюдается рост. Российская свинина за неделю подорожала на...
22.10.2015 11:03 Новости
Микробиология стерилизованных баночных консервов
В норме герметически закрытые консервы из овощей, плодов, мяса, рыбы, подвергнутые стерилизации с соблюдением установленного температурно- временного режима, не содержат микроорганизмов и пригодны для длительного хранения. Если на разных этапах производства не проводится микробиологический...
22.10.2015 09:03 Новости
Обнаружен мышьяк в мясе птицы
За период с 09.10.2015 по 15.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания ПДК мышьяка в мясе птицы в 2 раза. Мышьяк – химический элемент, содержащийся в небольших количествах во...
21.10.2015 14:10 Новости
В Ростовском районе Ярославской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства
В октябре месяце 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области при проведении плановой проверки индивидуального предпринимателя, занимающегося содержанием сельскохозяйственной птицы и производством продуктов из мяса птицы выявлены нарушения ветеринарного...
20.10.2015 10:19 Новости
Мясокомбинат «Федино-Ферма» эффективно управляет финансами с помощью «1С-Рарус»
«1С-Рарус» завершил проект по автоматизации бухгалтерского и налогового учета в «Федино-Ферма». На базе программного продукта «1С:Бухгалтерия 8» создана система, которая повысила эффективность, прозрачность и оперативность работы бухгалтерских служб компании. Мясокомбинат «Федино-Ферма» ‒ это...
20.10.2015 06:57 Новости
«Нехорошие» субпродукты
При исследовании специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» субпродуктов говяжьих (язык замороженный) обнаружены бактерии Listeria monocytogenes. Бактерии листерии относятся к факультативным аэробам (то...
19.10.2015 16:02 Новости
Татарстанские производители планируют начать поставки халяльной продукции за рубеж
Представители «Челны-Бройлер» приняли участие во всемирном конгрессе птицеводов, где обсудили вопросы экспорта халяльных продуктов. Птицефабрика представила Татарстан на всемирном конгрессе птицеводов в Турции. Во время конгресса птицеводы из России, Турции, Ирана, Египта и других стран поделились...
19.10.2015 13:44 Новости
Итоги работы государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте за 9 месяцев 2015 года
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области за 9 месяцев 2015 года было досмотрено и оформлено около 8,5 тыс. партий подконтрольных госветнадзору грузов По импорту поступило 463 партии подконтрольной продукции, из них: кормов и кормовых добавок общим весом...
19.10.2015 08:13 Новости
Микроорганизмы порчи мяса и мясопродуктов
За последнее время в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» среди полученных положительных результатов (не соответствуют гигиеническим требованиям безопасности пищевых продуктов) увеличился процент выявления...
16.10.2015 16:41 Новости
Чем опасны «стихийные рынки»
Все мы заботимся о своем здоровье, о здоровье детей и близких, уделяя значительное внимание качеству продуктов питания. Особенно тщательного подхода требует продукция животноводства. Чтобы защитить население от распространения общих для человека и животных болезней, с каждым годом ужесточаются...
16.10.2015 09:26 Новости
О результатах контрольно-надзорных мероприятий в Борисоглебском районе
Управлением Россельхознадзора по Ярославской области в октябре месяце текущего года проведена плановая выездная проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по розничной торговле пищевыми продуктами в п. Красный Октябрь Борисоглебского района Ярославской области. В ходе...
16.10.2015 05:58 Новости
Итоги работы в области пограничного ветеринарного контроля за 9 месяцев 2015 г
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте за 9 месяцев 2015 года досмотрено 11973 партии или более 538 тыс. т (538482,79 т) подконтрольных грузов, из них...
16.10.2015 00:29 Новости
По темпам снижения цен на свинину наша страна обогнала даже Бразилию
По состоянию на 12 октября 2015 года мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправленно: в среднем они укрепились на 0,4%. Заметное повышение стоимости отмечено в Бразилии. Стоимость российской свинины в долларовом выражении за неделю выросла на 3,3%, но за месяц снизилась в цене...