06.06.2016 12:45 Новости
О кролиководстве
Разведение кроликов — это очень продуктивная отрасль животноводства которая производит: мясо, шкуры, пух. Мясо кролика очень ценный диетический продукт, который очень быстро усваивается организмом человека и содержит железо, много витаминов группы B, соли магния, фосфора и другие минеральные...
24.03.2016 15:31 Новости
О пресечении реализации мясного фарша домашнего изготовления в Томской области
Специалистом Управления Россельхознадзора по Томской области в марте 2016г на автостоянке в с. Мельниково (в неустановленном для торговли месте), выявлен факт реализации мясного фарша домашнего изготовления. В соответствии с п. 6.3 «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и...
25.02.2016 12:31 Новости
Как правильно выбирать соленое сало
Свиное соленое сало является традиционным любимым продуктом жителей сибирского региона. Этот вкусный и питательный продукт отличный источник энергии и ценных веществ, обладает множеством полезных свойств, благодаря своему насыщенному химическому составу. Среди его компонентов жирные кислоты...
20.02.2016 07:43 Новости
Как правильно подходить к покупке мяса
Как же правильно выбрать мясо и не ошибиться при выборе, чтобы потом не возвращаться в то место где совершали покупку, и не испытывать неприятных ощущения при возврате. Как не пожалеть о покупке? Самое главное это покупать мясо только в местах организованной торговли – магазины, рынки...
19.02.2016 12:51 Новости
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в области внутреннего госветнадзора
В январе госинспекторами отдела внутреннего госветнадзора и надзора на Госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Томской области проведено 2 плановые, 1 внеплановая проверки и еженедельные контрольно-надзорные мероприятия с целью непосредственного выявления нарушений требований...
17.02.2016 11:05 Новости
Обсудили актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов
Вчера 16.02.2015 служащие Управления Россельхознадзора по Томской области приняли участие в проводимом областной администрацией совещании на тему «Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов на предприятиях мясной отрасли» В ходе мероприятия выступили К.И...
12.02.2016 07:57 Новости
Об итогах проведенного мониторинга пищевой продукции и кормов в Томской области за 2015 год
В 2015 году в рамках государственного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в продукции животного происхождения и в кормах Управлением Россельхознадзора по Томской области произведен отбор 205 проб пищевой продукции и кормов. Отобранные пробы исследовались на наличие веществ имеющих...
05.02.2016 08:15 Аналитика
Об итогах работы Томского Россельхознадзора в области госветнадзора
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте в январе 2016 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 507 партий поднадзорных грузов, общим весом более 9 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и...
19.01.2016 13:44 Аналитика
Об итогах работы Томского Россельхознадзора в области госветнадзора
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 2015 год специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 3997 партий поднадзорных грузов, общим весом более 81 тысячи тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и...
15.12.2015 14:11 Новости
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере ветнадзора в ноябре 2015
Служащие отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Томской области в ноябре провели 7 плановых и 7 внеплановых проверок, 37 контрольно-надзорных мероприятий с целью непосредственного выявления...
07.12.2015 10:10 Новости
О правильном выборе мяса
Мясо – основной источник белков для нашего организма, необходимых для его нормального развития и жизнедеятельности. С наступлением первых заморозков, спрос и предложение на данный продукт резко увеличивается, при покупке важно знать, как правильно выбрать данный продукт. Свежесть мяса можно...
27.11.2015 11:38 Новости
В России наблюдается выравнивание цен на живых свиней и свинину
На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя неоднозначно – в среднем они снизились на 0,7%, однако в США и Дании наблюдается рост – на 1,6% и 2,7% соответственно. Продолжает дешеветь свинина в Канаде. Цена на нее снизилась еще на 7,1% и теперь ее стоимость чуть больше доллара...
24.11.2015 12:06 Аналитика
Об итогах Россельхознадзора по Томской области в области госветнадзора на Госгранице за 2015 г
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 10 месяцев 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 3410 партий поднадзорных грузов, общим весом более 68 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным...
16.11.2015 14:12 Новости
О выявлении Россельхознадзором ДНК сои в фарше курином и ДНК свинины, курицы и сои в говяжьем фарше
Управление Россельхознадзора по Томской области обнаружило чужеродные ДНК в говяжьем и курином фарше в ходе внеплановой проверке, на основании жалобы гражданина, проведенной в супермаркете «Фуд-Сити», с целью соблюдения прав потребителей и оценки соответствия качества и безопасности продукции...
09.11.2015 12:44 Новости
О работе Россельхознадзора по Томской области по профилактике и недопущению АЧС за 10 месяцев 2015 г
В целях недопущения возникновения африканской чумы свиней на территории Томской области специалистами Управлением Россельхознадзора по Томской области проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов осуществляющих содержание, убой животных, переработку, хранение и...
02.11.2015 14:13 Новости
Выявленная колбаса с истекшим сроком хранения направлена на уничтожение
В октябре 2015г. госинспектором Управления Россельхознадзора по Томской области в ходе проведения проверки супермаркета расположенного в Кожевникоском районе области установлен оборот (хранение и реализация) колбасных изделий с истекшим сроком годности, имеющих явные признаки...
23.10.2015 09:03 Новости
О наличии маркировки на продуктах
Сейчас очень много магазинов реализуют весовую продукцию животного происхождения собственного приготовления (фарши мясные, полуфабрикаты кусковые и пр.). Такая продукция располагается в холодильных витринах в лотках и по просьбе покупателя взвешивается в необходимом количестве. Кроме того, должны...
15.10.2015 11:51 Новости
О результатах внутреннего ветеринарного надзора за 9 месяцев 2015 года Управления Россельхознадзора
Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области за 9 месяцев 2015 года проведено 430 контрольно-надзорных мероприятий, из них: плановых проверки – 71, внеплановых проверок – 88, 271 наблюдение за реализацией поднадзорной продукции. По результатам контрольно – надзорных мероприятий...
29.07.2015 14:44 Новости
О работе Россельхознадзора по Томской области по внутреннему ветеринарнму надзора в 1 полугодие 2015
Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области в первом полугодии 2015 года проведено 308 контрольно-надзорных мероприятий, из них: плановых проверки – 42, внеплановых проверок – 67, наблюдений за реализацией поднадзорной продукции – 199. По результатам контрольно – надзорных...
07.07.2015 08:50 Аналитика
Об итогах работы в области госветнадзора на Государственной границе РФ и транспорте в июне 2015 г
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте в июне 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 372 партии поднадзорных грузов, общим весом более 6 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и...
27.05.2015 11:32 Новости
Об итогах мониторинга пищевых продуктов, кормов для продуктивных животных в Томской области в 2015 г
Мы ежедневно употребляем в пищу продукты животного происхождения (молочные продукты, мясо, рыба, яйцо, мед и прочее). И конечно большая часть людей, не задумывается, безопасна ли эта продукция и не возникнут ли после употребления её, проблемы со здоровьем? В современном мире у нас остается немного...
07.05.2015 10:22 Новости
Россельхознадзор проверяет Португальское инкубационное яйцо
В декабре 2014 года ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» птицефабрика «Томская», инкубатор п. Молодежный получено разрешение Россельхознадзора на ввоз 25 миллионов штук импортного племенного инкубационного яйца курицы из Португалии. Еженедельно в адрес ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» птицефабрика...
03.04.2015 11:57 Новости
О приобретении продукции, реализуемой на улице в неустановленных местах
С наступлением весенне-летнего сезона на территории г. Томска и области заметно увеличивается реализация продукции животного происхождения в местах и условиях, несоответствующих данному виду торговли. Индивидуальные предприниматели и граждане выставляют лотки с продукцией в тех местах, где им...
27.03.2015 12:02 Новости
Основные требования для организации работы цеха по переработки мяса
Бизнес по переработке мяса является на сегодняшний день приоритетной отраслью развития предпринимательства в нашей стране. Ввиду снижения поставок в нашу страну импортных, не совсем качественных мясных полуфабрикатов, стало вполне реальным шансом занять пустующую нишу переработки мяса на...
26.02.2015 12:07 Новости
Где прячется сальмонеллез?
Среди многочисленных инфекционных кишечных заболеваний одно из лидирующих мест занимает сальмонеллёз. Что же такое сальмонеллёз? Это острая инфекционная болезнь человека и животных, характеризующаяся преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта. Возбудители – микроорганизмы...
19.02.2015 13:59 Новости
Выявлены нарушения утилизации отходов, состоящих из животных тканей
Специалистом Управления Россельхознадзора по Томской области в января 2015г., при проведении проверки, организации занимающейся производством мясных полуфабрикатов, выявлено хранение отходов, состоящих из животных тканей в открытых, немаркированных емкостях, по конструктивным характеристикам, не...
19.02.2015 12:10 Новости
«Вредное» мясо
Очень часто в повседневной жизни нам встречается продажа мяса, рыбы, молока, молочных продуктов, яйца, меда и других продуктов животного происхождения с капотов автомобилей, с деревянных ящиков, на самодельных столиках, тележках и т.п. Естественно, что эта реализация продуктов животного...
04.02.2015 08:09 Новости
О ввозе мяса из Казахстана в Российскую Федерацию
В связи с обращениями хозяйствующих субъектов по вопросу ввоза мяса из Казахстана на территорию Российской Федерации Управление Россельхознадзора по Томской области разъясняет: 1 июля 2010 года вступило в силу Соглашение таможенного союза по ветеринарно-санитарным мерам. Согласно Положения о Едином...
19.12.2014 08:41 Новости
Россельхознадзор провел проверку на наличие продуктов из «черного списка» в гипермаркете «Метро»
Специалисты Управления Россельхознадзора по Томской области, на основании обращения граждан, провели совместно с Томской Таможней проверку в торговом центре «Метро». В Томскую Таможню обратились жители Томска и сказали, что в «Метро» продают запрещенные санкциями правительства РФ товары. По...
20.11.2014 12:52 Новости
Результаты мониторинга пищевых продуктов в Томской области в 2014 году
Питание является важнейшим фактором сохранения здоровья, нормального роста и развития детей, профилактики ряда заболеваний, поддержания высокой работоспособности взрослого населения и долголетия. Управлением Россельхознадзора по Томской области в течение 2014 года проводился государственный...
09.10.2014 14:03 Новости
О проверке предприятий осуществляющих оборот продукции свиноводства
Госинспекторами Управлением Россельхознадзора по Томской области в сентябре проведено 3 внеплановые проверки с целью исполнения приказа Россельхознадзора «О проведении проверок» от 28 октября 2013 года № 543, изданного в соответствии с поручением Заместителя председателя Правительства Российской...
22.07.2014 07:49 Новости
Проверки убойных цехов в Томской области
С мая этого года вступил в силу технический регламент таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». С 1 июля этого года запрещена реализация мяса сельскохозяйственных животных, не подвергнутых убою на мясоперерабатывающих предприятиях, убойных пунктах или убойных площадках. Данное...
07.07.2014 17:29 Новости
Согаз выплатил 46 млн рублей в связи с пожаром на Томской птицефабрике
Томский филиал ОАО «Согаз» выплатил страховое возмещение в размере 46 млн рублей компании ЗАО «Сибирская Аграрная Группа» за сгоревшее здание птицефабрики «Томская». Пожар в здании птицефабрики в пос. Молодежном Томской области произошел в декабре 2013 года. Ущерб был нанесен оборудованию и...
26.05.2014 12:42 Новости
Выбираем не спеша!
С наступлением теплой погоды учащаются выезды за город, как для отдыха, так и для работ на приусадебных участках. И то и другое способствует повышению аппетита. На свежем воздухе всегда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Управление Россельхознадзора по Томской области предостерегает - ...
24.04.2014 12:24 Новости
О результатах проверок по поручению Правительства РФ
Во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича (протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по вопросам агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов от 24.10.2012 года № 2) и выполнения Приказа Федеральной службы по...
21.03.2014 11:33 Аналитика
В структуре потребления говядины преобладает импортная продукция
Внешнеэкономическая деятельность России характеризуется отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту говядины. По результатам 2012 года данный показатель составил -618 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости российского рынка говядины. За 2012 год импортные...
20.03.2014 12:12 Новости
Россельхознадзор в Томске не допустил реализацию некачественной и опасной пищевой продукции
В Управление Россельхознадзора по Томской области от коллег из Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям поступило срочное уведомление о том, что при проведении лабораторных мониторинговых исследований в партии мясной продукции, импортированной из Украины в адрес...
12.03.2014 12:16 Новости
О работе отдела ветеринарного надзора
С начала года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области проведено 12 внеплановых и 8 плановых проверок. По результатам проверок выявлены нарушения ветеринарного законодательства, а именно отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, отсутствие маркировки, реализация...
29.12.2013 20:15 Новости
Грехи продовольственных рынков
Управление Россельхознадзора по Томской области неоднократно информировало население области о нарушениях ветеринарного законодательства, выявляемых, как нашей, так и ветеринарной службой Томской области, на продовольственных рынках и ярмарках выходного дня. Так чем же грешат продавцы домашней...
29.12.2013 17:15 Новости
Памятка: Африканская чума свиней
Африканская чума свиней – особо опасная, острозаразная, вирусная болезнь, известная с 1903 года, болеют ей дикие и домашние свиньи всех пород и возрастов в любое время года. Впервые в новейшей истории нашей страны вспышка африканской чумы свиней была зафиксирована чуть больше пяти лет назад среди...
20.12.2013 13:50 Аналитика
Объемы ввоза импортной свинины увеличиваются
Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным сальдо внешнеторговых операций по экспорту–импорту свинины. По результатам 2012 года данный показатель составил -707 тыс. тонн, что говорит о высокой импортной зависимости отечественного рынка свинины. За 2012 год импортные...
29.11.2013 16:15 Новости
К вопросу о получении непереработанной пищевой продукции животного происхождения
В связи с обращениями хозяйствующих объектов и индивидуальных предпринимателей по вопросу получения непереработанной пищевой продукции животного происхождения Управление Россельхозндзора по Томской области разъясняет: Требования к процессам получения непереработанной пищевой продукции ...
08.11.2012 16:48 Новости
Предприниматели организовали хранение продукции сомнительного качества
В октябре текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены две плановые проверки в Киреевском и Новомосковском районах Тульской области. Проверки проводились в отношении индивидуальных предпринимателей, с целью надзора за выполнением...
10.12.2008 00:00 Новости
Продукция компании «Продукты Питания» удостоена большой золотой медали Сибирской Ярмарки
Компания «Продукты Питания» приняла участие в международной специализированной выставке «Продсиб – 2008» и стала обладателем Большой Золотой медали Сибирской Ярмарки. Данной награды в номинации «За высокое качество, оригинальность и привлекательный внешний вид продукции из мяса цыпленка» были...