Потребительский рынок (201)

День Франции состоялся 22 мая на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013». Он ознаменовался не только мероприятиями на коллективном стенде Франции, но и презентациями компаний ‒ участников выставки, которые были продемонстрированы на конференции: «Французские...

22 мая в рамках деловой программы международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2013» и «Индустрия Холода для АПК», организованной выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Company (Голландия), состоялась конференция: «Перспективы птицеводства»...

23 января для студентов и преподавателей кафедры технологии хранения и переработки животноводческой продукции КубГАУ была организована масштабная дегустация хинкали и пельменей. Местный производитель замороженных полуфабрикатов, компания «Яромирский мясной двор», представила на суд будущим...

ОАО «Мясокомбинат Новочеркасский» отметит свой юбилей 7 декабря. Подарком к этой дате стал «золотой» диплом лауреата программы «100 лучших товаров России». Соответствующий логотип в ближайшее время появится на упаковке продукции предприятия. В конкурсе «100 лучших товаров России» Новочеркасский...

В октябре этого года в супермаркетах «Глобус гурмэ», «Алые Паруса» и других магазинах премиум-класса появилась новая марка премиальных колбасных изделий «Доктор». Колбаса, сосиски и сардельки «Доктор», которые выпускает компания «Царицыно», создают новый тренд на рынке – градуированные по жирности...

C развитием молочной и мясной отраслей, Alltech постоянно изучает последние проблемы и тенденции, обеспечивая производителей четким видением вопроса для обеспечения прибыльного и устойчивого будущего. В пятом ежегодном симпозиуме Alltech Global 500, который пройдет 4 – 6 декабря, 2012 в...

Компания «Атриа Россия» запустила производство сосисок в упаковке массой 336 грамм под брендом «КампоМос». На прилавках московских магазинов появились фасованные сосиски от «КампоМос» весом 336 г. В ассортименте представлены следующие наименования сосисок: Молочные, Сливочные от КампоМос, С сыром...

Презентация инновационного гастрономического проекта «Доктор» состоялась 4 октября 2012 года на бизнес-площадке «Арарат Парк Хаятт Москва». Группа Компаний «Царицыно» в рамках реализации мер по «Основам государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до...

Сгущенное молоко «Главпродукт» ГОСТ, говядина и свинина тушеная ГОСТ победили в номинациях «Молочная и мясная продукция» общественного конкурса по качеству продовольственных товаров, представленных на потребительском рынке Санкт-Петербурга. Конкурс «МОЖНО ПОКУПАТЬ!» проводится...

Компания «Продукты Питания», крупнейший производитель замороженных полуфабрикатов в России, подтвердила соответствие пищевой безопасности выпускаемой продукции (замороженные п/ф и кулинарные изделия) требованиям международному стандарту. Производственный комплекс компании ООО "Продукты питания...

По оценкам экспертов, за последние полгода спрос на применение формовочной сетки среди производителей мясной продукции вырос на 15% Специалисты компании «РОСНЕТ», одного из лидеров российского рынка по производству сеток для колбас и мясных деликатесов, отмечают растущий интерес среди...

Рынок замороженных полуфабрикатов, по классификации «Экспресс-Обзор», включает в себя следующие товарные категории: пельмени, мясные полуфабрикаты, готовые блюда, пицца, блинчики. По итогам 2011 г. сегмент готовых блюд стал самым динамично развивающимся среди сегментов замороженных полуфабрикатов...

Рынок замороженных полуфабрикатов, по классификации «Экспресс-Обзор», включает в себя следующие товарные категории: пельмени, мясные полуфабрикаты, готовые блюда, пицца, блинчики. Рынок пиццы начал восстанавливаться после кризиса. По оценке «Экспресс-Обзор», рынок пиццы увеличился более чем на 5%...

По словам руководства известной российской компании-производителя декоративной и формовочной сетки «РОСНЕТ», одним из наиболее экологически безопасных и недорогих способов повышения привлекательности товарного вида колбасной продукции является применение упаковочной сетки при производстве колбас...

В 2011 году в России было произведено более 940 тысяч тонн свинины. Этот показатель значительно выше уровня 2010 года- 838 тысяч тонн. Таким образом, согласно оценке «Экспресс-Обзор», за год производство увеличилось на 13%. Однако, этого оказалось недостаточно, чтобы в полной мере обеспечить...

Крупнейший в России производитель замороженных полуфабрикатов «Продукты Питания» и коммуникационная группа «М-Лайнер» сообщили о начале имиджевого продвижения бренда «Золотой Петушок» на ТВ в Москве и Московском регионе, которое стартовало 16 мая и продлится до 19 июня. Рекламная кампания проходит...

19-21 мая в Казани состоится главное событие в российской халяль-индустрии. В столице Республики Татарстан – городе Казани – пройдет III Международная выставка-ярмарка KAZANHALAL 2012. Среди участников выставки – производители мясных продуктов и полуфабрикатов, кондитерских изделий, специй и...

Компания «Главпродукт» сообщает о расширении деликатесной линейки консервов «Для гурманов» новыми позициями - баранина тушеная с розмарином и мясо ягненка в собственном соку. Тушеное мясо баранины имеет неповторимый насыщенный вкус, особую пикантность которому придают пряные нотки розмарина...

В 2011 году в России продолжился рост объема производства мяса птицы. Так, по сравнению с 2010 годом, оно увеличилось на 7,1%. По оценке Минсельхозразвития, отечественное производство достигло уровня полного покрытия внутреннего спроса, что обостряет конкуренцию на внутреннем рынке и заставляет...

ОАО "Брестский мясокомбинат" уже более 70 лет осуществляет деятельность на мясном рынке Республики Беларусь. "Мы смотрим в будущее, чтобы знать уже сегодня, что будет на Вашем столе завтра" - так звучит миссия Брестского мясокомбината. Предприятие постоянно работает над своим ассортиментом...

Кировское отделение Волго-Вятского банка Сбербанка России прокредитует ООО «Мясокомбинат «Дороничи». Кредитная линия в размере 195 млн. рублей сроком на 5 лет предоставляется на реализацию проекта модернизации действующего производства. Обновление производственных мощностей производится в...

По итогам форума «Российская розничная торговля», прошедшего в Москве с 26 по 29 марта, состоялся круглый стол по вопросам развития продовольственных сетей, в котором приняли участие представители пищевых компаний и крупных федеральных и региональных ритейлеров. На нем получила продолжение тема...

По итогам 2011 г. в России было произведено на 5% колбасных изделий больше, чем в 2010 г. Около 70% общероссийского производства колбасных изделий приходится на 3 федеральных округа: Центральный, Приволжский, Сибирский. Увеличение объемов выпуска характерно для всех видов колбасных изделий, за...

Компания Главпродукт выпустила новинку – ветчину ГОСТ 9165-59 в жестяной банке 325 г с ключом Easy open. Ветчина «Главпродукт» изготовлена из натурального мяса охлажденных свиных окороков с добавлением ароматного букета специй. Нежный, насыщенный вкус, тонкий аромат и сочная, упругая...

В 2011 году в России было произведено более 940 тысяч тонн свинины. Этот показатель значительно выше уровня 2010 года, когда было произведено 838 тысяч тонн. Таким образом, за год производство увеличилось на 13%. Однако, этого оказалось недостаточно, чтобы в полной мере обеспечить российских...

Выступая в начале сентября на 22-м Латиноамериканском птицеводческом конгрессе в Буэнос-Айресе, Аргентина, участниками которого стали более 3500 специалистов, Эйдан Коннолли, вице-президент Alltech, отметил, что производители мяса птицы имеют множество политических, экономических, социальных и...

По данным аналитиков, сегмент мясных полуфабрикатов демонстрирует впечатляющий показатель увеличения доли рынка замороженных продуктов. ТМ Добра Вечеря – ведущий производитель замороженных полуфабрикатов - прогнозирует увеличение спроса на мясные полуфабрикаты в 2012 г. на 10%. На сегодняшний день...

Перечисляя награды, полученные ОАО “Брестский мясокомбинат”, можно легко сбиться со счёта. Эта осень стала урожайной для Брестского мясокомбината, принеся награду с выставки ПРОДЭКСПО -2011, которую символизирует стеклянное яблоко. С 8 по 11 ноября в городе Минске проходила XVII Международная...

В октябре ТМ «Добра вечеря» приняла участие в XIV Дегустационном конкурсе полуфабрикатов «WORLD SEMI-PRODUCTS UKRAINE 2011». Конкурс проводился в рамках международной выставки продуктов питания и напитков WorldFood Ukraine 2011, которая проходила с 25 по 27 октября 2011 в Киеве. По итогам продукция...

В августе 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила новое маркетинговое исследование на тему «Российский рынок мяса». В данном исследовании представлены количественные показатели рынка, общая характеристика российского рынка мяса. Отдельно приведена информация по сегментам...

Бренд «Главпродукт» назван самым Любимым брендом россиян 2011 года в категории «Рыбные и мясные консервы». Результаты исследования «Любимые бренды россиян-2011», проведенного Исследовательским агентством Online Market Intelligence, были опубликованы в начале октября 2011 года. Это исследование...

Рынок мяса птицы в России, потрясенный в 2010 сначала введением, а затем снятием эмбарго на ввоз мяса птицы из США, в первой половине 2011 года показывает явные признаки стабилизации. Во-первых, несмотря на значительные объемы поставок импортной продукции, российские производители также уверенно...

08 сентября 2011 г. российская компания "Монкаса" приобрела 100% долей украинского дистрибьютора ТОВ "Нучар". 16 сентября 2011 г. принято решение о переименовании ТОВ "Нучар" в ТОВ "Монкаса". В ближайшее время произойдет реорганизация компании, изменение ассортиментной матрицы и ребрендинг. Уже в...

За последний месяц произошло значительное снижение цен на свинину в большинстве стран – основных экспортеров данного вида мяса. В России - обратная тенденция. Цены на свинину у отечественных производителей, согласно еженедельным мониторингам ИАА «ИМИТ», достигли годового максимума. Как долго...

Вот уже 67 лет ОАО “Брестский мясокомбинат” осуществляет деятельность на мясном рынке. За эти годы комбинат успел приобрести постоянных покупателей, которые прекрасно знают его продукцию и всегда ищут на прилавке именно брестское мясо и колбасы. Главным принципом Брестского мясокомбината всегда...

По оценке «Экспресс-Обзор», объем производства баранины и козлятины (парной и замороженной) в России в 2010 году сократился почти на 17,4%. В структуре производства баранины в России большую долю составляет парное, остывшее, охлажденное мясо. Козлятина в России производится в небольших объемах и...

ЛОНДОН – За кризисные 2008 и 2009 гг продажи колбас и мясных деликатесов в Москве упали на 10,9% по сравнению с 2007 г, составив при этом 324 тыс т в 2009 г. Согласно ожиданиям специалистов, к концу 2011 г продажи колбасных изделий в натуральном выражении достигнут докризисного уровня и составят ...

По оценке «Экспресс-Обзор», объем производства баранины и козлятины (парной и замороженной) в России в 2010 году сократился почти на 17,4%. В структуре производства баранины в России большую долю составляет парное, остывшее, охлажденное мясо. Козлятина в России производится в небольших объемах и...

Лучшая Докторская колбаса производится «Микояновским мясокомбинатом»! 25 июля 2011 года в передаче «Контрольная закупка» исследовались предпочтения покупателей в категории «Докторская колбаса». На суд потребителей были предложены образцы «Докторской» колбасы производителей под торговыми марками:...

Увеличение доходов россиян в 2010 г. позволило им покупать больше колбас и колбасных изделий, чем в кризисный период 2008-2009 годов. По итогам 2010 г. потребление этих продуктов выросло на 7,6%. При этом, средние затраты на покупку колбасных изделий составили 2705,6 руб. за год. Ответом на рост...

В марте 2011 года консалтинговая компания «Маркет Аналитика» выпустила бизнес-план открытия птицефабрики. Суть проекта – строительство птицефабрики по производству мяса бройлерных кур производственной мощностью 1296 тонн в год. Цели бизнес-плана: выход на рынок мяса Тамбовской области и...

Компания «Главпродукт» запустила новую линию паштетов в ламистерной упаковке. Обновления коснулись не только упаковки паштета, которая стала более современной и удобной для потребителя, но прежде всего затронули сам продукт. Ведущими технологами компании «Главпродукт» была разработана новая...

Сокращение объема импорта куриного мяса в Россию, связанное, прежде всего, с введением запрета на ввоз мяса птицы из США в Россию в первой половине 2010 года, увеличило потребность в отечественной продукции и позволило производителям продолжить наращивание объема производства. В 2010 году объем...

В 2010 году выручка Компании выросла на 37,12% по отношению к аналогичному показателю 2009 года. Дальнейший рост не заставил себя ждать. По итогам I квартала 2011 года выручка увеличилась на 101,96% по отношению к I кварталу 2010 года. Для нас такой рост - это следствие слаженной работы...

21 мая 2011 года мясоперерабатывающая компания ООО «Фирма «Мортадель» отметит 20-летнюю годовщину со дня своего основания. Компания входит в двадцатку лидеров мясоперерабатывающих заводов, является крупнейшим вертикально-интегрированным производством, считается законодателем мод на рынке...

Компания «Аркан», федеральный оператор услуг безопасности и мониторинга, внедрила систему спутникового мониторинга и контроля автотранспорта в интересах одного из крупнейших российских производителей мясных и колбасных изделий ОАО «Великолукский мясокомбинат». В рамках заключенного соглашения...

Успешные продажи Острого Лонгера, ставшего первым в одноименной линии продуктов, вдохновили технологов на создание классического вкуса сандвича с использованием знаменитой панировки KFC для курицы из 11 трав и специй. Лонгер Классик – это сочетание нежного стрипса, приготовленного из свежего...

Агентство PR и маркетинговых коммуникаций Global Works, работающее на территории России и стран СНГ, сообщает о том, что оно организовало и провело семинар «Канадская говядина», посвященный канадским продуктам из говядины, экспортируемым в Россию. Семинар, состоявшийся 7 декабря 2010 года в Лотте...

Сосиски «Баварские» ТМ «Царь – продукт» стали победителем ноябрьской программы «Контрольная закупка», заняв первое место по итогам независимого экспертного мнения. Качество сосисок оценивалось в три этапа. Потребители дали высокую оценку вкусу и качеству «Баварских» от «Царь – продукт». Наряду с...

Какие мясные продукты предпочитают жители столицы Мордовии, выяснил агрохолдинг «Талина» с помощью маркетингового исследования. В десяти крупных торговых точках Саранска горожанам предложили ответить на вопрос, какой мясной продукт вы любите больше всего. В пятерку самых востребованных изделий...