24.07.2023 16:42 Аналитика
В большинстве регионов годовая инфляция в июне увеличилась
Основная причина заключается в том, что при сохранении ограничений на производство и импорт некоторых товаров потребительский спрос растет. На фоне увеличения спроса давление на цены оказывали растущие издержки производителей, в том числе из-за...
14.07.2023 15:32 Аналитика
Рост цен в июне ускорился
В июне годовая инфляция повысилась до 3,25%. Месячные темпы роста цен с поправкой на сезонность ускорились в основном из-за разовых факторов. Из-за ослабления рубля и стабильно высокого спроса, превышающего возможности предложения, подорожали легковые автомобили, зарубежный и ...
28.04.2023 12:56 Аналитика
Любимые летние блюда россиян — окрошка и шашлыки
Настоящие летние хиты русской кухни — окрошка и шашлыки: именно их россияне чаще всего называют любимыми сезонными блюдами. Сервис SuperJob и «Х5 Клуб» рассказали о любимых летних блюдах россиян и их стоимости. В опросе приняли участие 1600 представителей экономически активного населения из всех...
19.04.2023 16:59 Аналитика
В марте годовая инфляция снизилась во всех регионах
Снижение произошло из-за эффекта высокой базы: показатель годовой инфляции включает рост цен с апреля 2022 года по март 2023 года и уже не учитывает сильный скачок цен в марте прошлого года. Сдерживающее влияние на цены продолжала оказывать ограниченная...
18.04.2023 09:16 Аналитика
Годовая инфляция снизилась, но текущий рост цен усиливается
В марте годовая инфляция резко снизилась из-за эффекта высокой базы: из ее расчета вышел очень сильный скачок цен марта прошлого года. В то же время месячные темпы роста цен с поправкой на сезонность в I квартале 2023 года в среднем...
20.12.2022 15:48 Аналитика
Годовая инфляция в ноябре замедлилась в большинстве регионов
Сдерживающее влияние на цены оказывали расширение предложения и снижение издержек производителей продовольствия, а также слабая потребительская активность. Годовой прирост цен на продовольственные товары во всех федеральных округах оказался ниже...
15.11.2022 09:59 Аналитика
В октябре рост цен замедлился
Потребительские цены выросли за месяц на 0,18%. С поправкой на сезонность их прирост по сравнению с сентябрем уменьшился до 0,13%. При этом непродовольственные товары подешевели из-за снижения склонности домохозяйств к потреблению. Цены ряда...
15.07.2022 13:08 Аналитика
Инфляция в июне замедлилась в большинстве регионов
Годовая инфляция снизилась в 79 из 82 российских регионов и находилась в диапазоне от 21,0% в Республике Ингушетия до 2,1% в Чукотском автономном округе. Замедление инфляции происходило под действием большого числа непродолжительных факторов...
25.04.2022 12:24 Консультации
Abi займется производством растительных альтернатив
Abi, ведущий производитель удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса, расширит свой ассортимент продуктами на основе растительного белка. В подтверждение своих планов развивать линейку растительных альтернатив и принимать активное участие в становлении индустрии данной категории...
22.04.2020 11:39 Консультации
«Экомаркет» принял дополнительные меры безопасности из-за коронавируса
Магазин с качественной и здоровой продукцией «Экомаркет» ввел ряд дополнительных мер, чтобы обезопасить своих клиентов и не допустить их заражение коронавирусной инфекцией.Самоизоляция и страх перед Covid-19 — не причина ограничивать себя в покупке здоровых и полезных продуктов питания. Скорее...
20.04.2020 13:26 Аналитика
Исследование GfK: как изменились покупки мяса и мясных продуктов
Близятся большие майские праздники, которые из года в год были первым большим выездом на природу на шашлыки, что сопровождалось всплеском потребления мяса для их приготовления. Что будет в этом году?Исследовательская компания GfK выяснила, как складываются предпочтения россиян при выборе мяса и...
17.05.2019 10:26 Консультации
Униконс Фреш
Мясная продукция весьма разнообразна, а значит, для неё требуется такой же разнообразный ассортимент пищевых добавок, антиоксидантов, консервантов и других препаратов, предназначенных в первую очередь для увеличения срока годности и сохранения органолептических качеств продукта. Очень полезным и...
16.05.2019 15:58 Консультации
«Сытоедов» выпустил спецлинейку для дискаунтеров
ТМ «Сытоедов», лидирующий на протяжении последних лет в Москве в сегменте готовых замороженных блюд, начинает активно работать над расширением присутствия в регионах, где одним из важных критериев востребованности продукта остается невысокая цена. Специально для дискаунтеров и региональной розницы...
08.04.2019 13:12 Консультации
«Сытоедов» выходит на улицы
Ведущий производитель готовых замороженных блюд ТМ «Сытоедов» выводит на рынок «заморозки» новую линейку продуктов в категории «заморозки» – «Street Food by Сытоедов». В нее войдут сытные снеки и другие продукты быстрого питания в однопорционных упаковках. Новая субкатегория стала ответом на...
01.08.2018 09:16 Аналитика
Рынок мяса птицы в России: пик потребления в 34 кг на человека
В рамках последней пятилетки основной тенденцией российского рынка мяса птицы является существенное увеличение производственных мощностей по выпуску мяса птицы основными игроками рынка, как за счет модернизации, так и за счет ввода абсолютно новых проектов. Как следствие интенсификации прирост...
03.05.2018 18:25 Консультации
Купить мясо оптом в Украине от мясокомбината Meat Leader
Компания Meat Leader – это ведущий поставщик лучшего мяса оптом в Украине. Компания занимается большим и мелким оптом, реализует качественную мясную продукцию. При покупке мяса у зарекомендованного поставщика, вы можете быть уверены в гарантии качества, соблюдении ГОСТ по приемлемой цене. Задача...
23.04.2018 20:41 Аналитика
Россияне стали меньше потреблять колбасных изделий
Об этом говорят результаты исследования маркетингового агентства MegaResearch. Согласно аналитическому отчету маркетологов, падение рынка колбасных изделий уже составило 12% в минувшем году. Это существенный показатель, особенно если учитывать, что последние годы в этой сфере наблюдалось устойчивое...
06.04.2018 16:59 Мероприятия
Компания «Коудайс МКорма» провела семинар по свиноводству в г. Набережные Челны
4 апреля в г. Набережные Челны (Республика Татарстан) состоялся семинар «Влияние кормовых и некормовых факторов на результаты промышленного производства свинины». Организатором мероприятия стала компания «Коудайс МКорма». Участниками мероприятия стали представители более 15 свиноводческих...
24.03.2018 20:52 Консультации
Хранение и сроки годности колбасных изделий
В Орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступают заявления на декларирование колбасных изделий. Бланк декларации заполняется по единой форме Евразийского экономического союза. В декларацию о соответствии вносится информация о сроках годности колбасы. Этот...
30.01.2018 10:18 Новости
РСХБ – партнер проекта крупнейшего в Европе завода по переработке индейки
Россельхозбанк выступил партнером проекта группы компаний «Дамате» по созданию крупнейшего в Европе завода по производству и переработке индейки. В очередной этап увеличения мощностей проекта со 100 тыс. тонн до 155 тонн в год Банк вложит 13,95 млрд рублей. «Инновационный завод оснастят системами...
14.12.2017 11:13 Мероприятия
В Казани завершился семинар компании «Коудайс МКорма» по мясному птицеводству
13 декабря в г. Казань (Татарстан) прошел семинар «In OVO Veritas. Истина в яйце. Бройлер. От качества инкубационного яйца до потребителя», организатором которого выступила компания «Коудайс МКорма». Участниками мероприятия стали более 80 представителей птицеводческих хозяйств со всей России. С...
13.11.2017 23:34 Новости
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г
В начале ноября 2017 г. специалисты Испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили существенные несоответствия в трех из шести образцов мясной продукции. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов...
30.10.2017 11:26 Новости
«Челны-Бройлер» подвели итоги экспериментального ввода рыжикового масла в рацион питания птицы
Инновационный метод позволил снизить себестоимость рациона птиц и увеличить производственные показатели. Совместный проект Челны-Бройлер и Набережночелнинского элеватора холдинга «Агросила» привел к повышению производственных показателей. Увеличение среднесуточного привеса цыплят-бройлеров в...
21.09.2017 00:04 Новости
Об обнаружении антибиотиков в мясе птицы и говядине из двух регионов
В начале сентября 2017 г. в двух образцах мясной продукции — птица и говядина — специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие антибиотиков, которых быть не должно. При проведении испытаний в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в...
14.09.2017 13:34 Мероприятия
Открытие нового мясоперерабатывающего завода в Ленинградской области
22 сентября 2017 года в 14.00 по адресу: Ленинградская область, Ломоносовский район, пос. Большая Ижора, Приморское шоссе, д.14А состоится торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии...
29.05.2017 11:33 Новости
МРСК Центра подключает к сетям объекты крупных птицеводческих комплексов в Тамбовской области
МРСК Центра продолжает реализацию на территории Тамбовской области первого в российском электросетевом комплексе проекта государственно-частного партнерства. Речь идет об обеспечении электросетевой инфраструктурой новых крупных предприятий по выращиванию и переработке мяса птицы, создаваемых на...
06.04.2017 14:48 Новости
Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил ООО «Тамбовский Бекон»
В рамках рабочей поездки в Тамбовскую область Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств России ООО «Тамбовский бекон», которое входит в агрохолдинг «Русагро». На предприятие в село Борщевка также прибыли Заместитель Председателя...
21.02.2017 20:12 Новости
Компания 3М представит новейшие разработки для молочной и мясной индустрии
3М примет участие в 15-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия» и продемонстрирует новинку: тест-пластину Petrifilm® LAB для определения молочнокислых бактерий Международная выставка оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств является ведущим...
31.01.2017 11:42 Консультации
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
Увеличение ассортимента позволяет значительно расширить предложение качественной и экологически чистой продукции для покупателя. Продукция утиной разделки сегодня прочно обосновалась на продуктовом рынке. Теперь у нас можно купить утиные окорочка, филе на коже, крылья, грудку производимые...
30.08.2016 15:30 Новости
За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза
Отечественная индейководческая отрасль продолжает стремительно развиваться, инвестиции в производство мяса индейки привлекают крупный агробизнес. Стремительный рост производства индюшатины и удорожание говядины, обеспечили увеличение спроса на мясо индейки. За 2015 год потребление мяса индейки в...
26.08.2016 14:17 Новости
Вновь обнаружены продукты без ветеринарных сопроводительных документов
При проведении Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории поселка М. Горького, Волгоградской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Так...
20.02.2016 07:43 Новости
Как правильно подходить к покупке мяса
Как же правильно выбрать мясо и не ошибиться при выборе, чтобы потом не возвращаться в то место где совершали покупку, и не испытывать неприятных ощущения при возврате. Как не пожалеть о покупке? Самое главное это покупать мясо только в местах организованной торговли – магазины, рынки...
17.02.2016 11:05 Новости
Обсудили актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов
Вчера 16.02.2015 служащие Управления Россельхознадзора по Томской области приняли участие в проводимом областной администрацией совещании на тему «Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов на предприятиях мясной отрасли» В ходе мероприятия выступили К.И...
12.02.2016 14:13 Новости
Белгородский АПК «Промагро» начал продажи свинины в Крыму
Первую партию своей продукции в Республику Крым белгородский агропромышленный комплекс «Промагро» отправил в конце декабря 2015 года. В настоящее время коммерческий отдел компании ведет активные переговоры о расширении торгового сотрудничества с полуостровом. «В Крыму наше мясо понравилось...
16.11.2015 14:12 Новости
О выявлении Россельхознадзором ДНК сои в фарше курином и ДНК свинины, курицы и сои в говяжьем фарше
Управление Россельхознадзора по Томской области обнаружило чужеродные ДНК в говяжьем и курином фарше в ходе внеплановой проверке, на основании жалобы гражданина, проведенной в супермаркете «Фуд-Сити», с целью соблюдения прав потребителей и оценки соответствия качества и безопасности продукции...
23.10.2015 09:03 Новости
О наличии маркировки на продуктах
Сейчас очень много магазинов реализуют весовую продукцию животного происхождения собственного приготовления (фарши мясные, полуфабрикаты кусковые и пр.). Такая продукция располагается в холодильных витринах в лотках и по просьбе покупателя взвешивается в необходимом количестве. Кроме того, должны...
16.10.2015 16:41 Новости
Чем опасны «стихийные рынки»
Все мы заботимся о своем здоровье, о здоровье детей и близких, уделяя значительное внимание качеству продуктов питания. Особенно тщательного подхода требует продукция животноводства. Чтобы защитить население от распространения общих для человека и животных болезней, с каждым годом ужесточаются...
07.10.2015 19:01 Новости
Агентство "Имит": в России зафиксирован обвал цен на свинину
Обвал цен на свинину, начавшийся в начале сентября, продолжается столь же стремительными темпами. На этот раз больше десяти рублей потеряла беконная свинина, и почти девять рублей свинина второй категории. При этом за месяц стоимость свиных полутуш понизилась на 9,5%. Вслед за свининой...
01.10.2015 17:12 Новости
Еще раз об Африканской чуме свиней, о том, как и почему она распространяется в России
Обычно мы публично не комментируем высказывания политиков. И это правильно, поскольку обычно политики – люди зрелые и взвешенные - не комментируют специальных ветеринарных вопросов, когда сами не являются ветеринарами. Но иногда приходится, к сожалению, делать исключения. Сейчас как раз произошел...
18.09.2015 09:10 Новости
Cрок годности и условия хранения мясных продуктов не установлены
Специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области проведена внеплановая выездная проверка во исполнение Приказа от 08. 12. 2014 г. № 705 Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А.Данкверта, изданного в соответствии с поручением Правительства...
16.09.2015 17:06 Новости
О нарушениях, выявленных в ходе проверки супермаркета в городе Химки
В августе текущего года, на основании письма ГУ МВД России по Московской области Управления экономической безопасности и противодействия коррупции, совместно с сотрудниками МВД России Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка супермаркета...
16.09.2015 14:06 Новости
Результаты исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке торгового центра «Зельгрос»
В рамках проведения внеплановой проверки торгового центра «Зельгрос», Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 18 августа с.г., были отобраны пробы мясного сырья, поступающего в торговый центр «Зельгрос» и направлены для исследований в ФГБУ "Всероссийский...
16.09.2015 13:06 Новости
Результаты исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке гипермаркета сети ООО «Ашан»
В рамках проведения внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 18 августа с.г., были отобраны пробы мясного сырья, поступающего в магазины ООО «Ашан» – Кунцево, и направлены для исследований в ФГБУ "Всероссийский...
16.09.2015 12:06 Новости
Результаты исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке супермакета «Оливье»
В рамках проведения внеплановой проверки супермаркета «Оливье», принадлежащего ЗАО «Смарт Велью Ритейл», Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 18 августа с.г., были отобраны пробы мясного сырья, реализуемого в супермаркете «Оливье», и направлены для...
24.08.2015 16:37 Новости
Черкизово расскажет о подвигах
Группа «Черкизово» запускает масштабную рекламную кампанию с уникальной творческой концепцией, которая продолжает тему вкусной еды и повседневных подвигов мужчин. В новом ролике основными героями становятся мальчики, которые как настоящие мужчины, демонстрируют смелось и лучшие качества...
21.08.2015 15:33 Новости
О результатах проверки продавцов мясной продукции в торговом павильоне городского округа Химки
В августе Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка индивидуальных предпринимателей, осуществляющих хранение, переработку и реализацию продукции из свинины на арендованных местах торгового павильона в городском округе Химки...
18.08.2015 11:07 Новости
Колбаса «Краковская» из красноярских магазинов признана фальсификатом
Колбаса «Краковская» - продукт низкого качества. Эксперты Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» в рамках мониторинга продовольственного рынка края проверили колбасу полукопченую «Краковскую» от...
18.08.2015 08:29 Новости
Листерии и плесень выявили в замороженных полуфабрикатах
Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" за период с 07.08.-13.08.2015г получено 17 положительных результатов. В 7 пробах полуфабрикатов замороженных– обнаружены бактерии вида L. monocytogenes, В 7...
10.08.2015 12:13 Новости
О результатах исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке гипермаркетов сети «Ашан»
В рамках проведения внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям были отобраны пробы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО «Ашан» –Томилино, мясной продукции производства ООО «Ашан», а также...
04.08.2015 21:02 Новости
О нарушениях технических регламентов, выявленных проверкой гипермаркетов сети ООО «Ашан»
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, в ходе проверки гипермаркетов «Ашан – Сокольники», «Ашан – Авиапарк», «Ашан – Рублёво» (г. Москва), «Ашан – Марфино» (Московская область, Одинцовский район), проведенной в период с 14 по 21 июля текущего года, от мясной...