06.04.2017 15:46 Консультации
Классика Италии в линейке блюд «Сытоедов»
ТПК «Вилон» продолжает радовать любителей вкусной, быстрой и по-настоящему полезной еды. Представляем новую линейку вторых готовых блюд под брендом «Сытоедов»: Паста «Карбонара» с сыром и беконом в сливочном соусе и Паста «Болоньезе» в томатно-мясном соусе с сыром. Оцените вкусы традиционных итальянских блюд, покоривших сердца гурманов всего мира. Выберите свое любимое – будь то сытная «Карбонара» с ломтиками ароматного бекона, смешанная с нежным сливочным соусом с добавлением сыра и душистых трав, или пряная «Болоньезе» с густым мясным соусом. Все рецептуры, в основе которых лежат классические итальянские рецепты, тщательно проработаны технологами ТПК «Вилон». В готовых блюдах «Сытоедов» – правильное соотношение пасты, соуса и сыра, подобраны оптимальный вес и калорийность порций. Так, например, пищевая ценность «Болоньезе» – всего 91 ккал на 100 гр. Наши блюда специально разработаны...
06.04.2017 14:48 Новости
Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил ООО «Тамбовский Бекон»
В рамках рабочей поездки в Тамбовскую область Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств России ООО «Тамбовский бекон», которое входит в агрохолдинг «Русагро». На предприятие в село Борщевка также прибыли Заместитель Председателя Правительства Аркадий Дворкович, полномочный Представитель Президента в ЦФО Александр Беглов, Министр сельского хозяйства Александр Ткачёв, Губернатор Тамбовской области Александр Никитин, Председатель Совета Директоров ГК «Русагро» Вадим Мошкович и Генеральный директор Мясного бизнес-направления «Русагро» Антон Уланов. Делегация посетила убойное и мясоперерабатывающее производство ООО «Тамбовский бекон», которое оснащено современным европейским оборудованием с использованием новейших технологий. Предприятие, открытие которого состоялось в 2015 году, включает следующие цеха: цех убоя, цех обвалки...
03.04.2017 10:55 Консультации
Новинки от «Сытоедова»: Филе сайды и бефстроганов с картофелем
Компания «Вилон» продолжает обновлять линейку готовой замороженной продукции ТМ «Сытоедов». Ассортимент вторых блюд дополнили филе сайды запеченное с картофелем и луком, а также бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Новинки приготовлены по авторским рецептам шеф-повара ТПК «Вилон». Филе сайды, богатое на микроэлементы и витамины, с приятным вкусом дополняют дольки ароматного запеченного картофеля с луком. Особую нежность придает легкий сливочный соус, взбитый с добавлением мускатного ореха. Высокое содержание белка делает это блюдо незаменимым в рационе тех, кто заботится о своем здоровье и сбалансированном питании. Традиционный для русской кухни бефстроганов из говядины дополнило воздушное картофельное пюре, взбитое со сливочным маслом, и легкий сметанный соус. Это популярное блюдо, изобретенное в XIX веке одним из поваров графа Строганова, полюбилось гурманам и прочно вошло в...
14.03.2017 00:00 Новости
Более 13 тонн мяса задержаны на границе с Белоруссией
12 марта 2017 года смоленскими таможенниками в ходе работы межведомственных мобильных групп выявлено транспортное средство, принадлежащее белорусскому перевозчику, в котором из Республики Беларусь в Российскую Федерацию ввозилось более 13,2 тонн охлажденной говядины в четвертинах. Согласно товаросопроводительным документам товар следовал в Оренбург. Отправителем груза является белорусская фирма, зарегистрированная в одном из сел Белоруссии. Проведенный осмотр груза позволил установить, что на четвертинах срезаны клейма, наличие которых является одним из обязательных условий при ввозе данной продукции. Кроме того, представленные ветеринарные документы вызвали у таможенников по ряду признаков сомнение в их подлинности. В настоящее время таможенниками совместно с сотрудниками отдела пограничного ветеринарного контроля на транспорте Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской...
13.03.2017 12:24 Новости
В «Царицыно» продолжается автоматизация мобильной торговли
Многолетнее сотрудничество группы компаний CDC и ОАО «Фирменный торговый дом Царицыно» продолжилось проектом по автоматизации процессов мобильной торговли в трех собственных региональных торговых домах «Царицыно». ФТД «Царицыно», отвечающий за сбыт всего ассортимента колбасной продукции и мясных деликатесов ГК «Царицыно» на территории России и ближнего зарубежья, в 2010 году автоматизировал работу торговых представителей Москвы и Московской области на базе системы Оптимум АСУМТ. По мнению руководства ФТД «Царицыно», автоматизация не только повысила эффективность работы торговых представителей, но и существенно ускорила документооборот, свела к минимуму вероятность ошибок при оформлении заказов. В 2014 году торговые представители перешли на современные планшеты Samsung Galaxy Tab 2 взамен устаревших смартфонов на ОС Windows Mobile. Спустя год в компании внедрили Оптимум Киоск — систему...
09.03.2017 15:14 Мероприятия
Таурас-Феникс на международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2017»
С 28 февраля по 3 марта завод в МВЦ «Крокус-Экспо» прошла 15 юбилейная выставка «Молочная и мясная индустрия». На выставке Таурас-Феникс представил рекордное для одного стенда число демонстрационных моделей: 6 новинок фасовочно-упаковочного оборудования для молочной промышленности. Команда завода также была самой многочисленной: руководители и специалисты департаментов маркетинга, продаж, технического отдела, конструкторского бюро, сотрудники представительств завода и дилерских компаний из регионов России, Украины, Беларуси, Казахстана. Всего на стенде работали 25 человек. За 4 дня выставки с машинами Таурас-Феникс познакомились руководители более 1000 молочных производств, более 200 из них оставили заявки на изготовление оборудования. В этом году Таурас-Феникс представил на своем стенде сразу 3 специальных упаковочных решения для самых перспективных сегментов молочной индустрии: ...
21.02.2017 20:12 Новости
Компания 3М представит новейшие разработки для молочной и мясной индустрии
3М примет участие в 15-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия» и продемонстрирует новинку: тест-пластину Petrifilm® LAB для определения молочнокислых бактерий Международная выставка оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств является ведущим мероприятием в отрасли, в ходе которого участники могут ознакомиться с современными решениями, посетить тематические конференции и семинары. Необходимость повышения гигиены на пищевых предприятиях остается одним из наиболее актуальных вопросов. Опасность для потребителей в первую очередь представляют патогены, например, Salmonella, E.coli 0157, Listeria monocytogenes, наличие которых в пищевых продуктах вызывает тяжелые интоксикации. Производители отвечают за качество и безопасность выпускаемой продукции. Новейшие разработки позволяют проводить микробиологический анализ и тестирование в сжатые...
31.01.2017 11:42 Консультации
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
Увеличение ассортимента позволяет значительно расширить предложение качественной и экологически чистой продукции для покупателя. Продукция утиной разделки сегодня прочно обосновалась на продуктовом рынке. Теперь у нас можно купить утиные окорочка, филе на коже, крылья, грудку производимые непосредственно после убоя. Утиная разделка востребована клиентами всех отраслей пищевой деятельности от ресторанов до домашних хозяйств. Филе грудки утки показывает всю изысканность блюд приготовленных из утки. Упаковывая продукцию в разные виды, компания стремится удовлетворить спрос клиентов во всех сферах деятельности. Мы располагаем техническим и производственным потенциалом и имеем серьезный опыт работы в первичной переработке мяса, в 2017 году планируем производить по 80-100 тонн утиной разделки в месяц. Наши квалифицированные специалисты постоянно ведут поиск внутренних резервов по снижению...
25.01.2017 14:13 Новости
ГК «Деловые Линии» будут осуществлять перевозку замороженной продукции
ГК «Деловые Линии», ведущий транспортно-логистический оператор России, и Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции, заключили соглашение на перевозку охлажденной и замороженной продукции торгового дома «Петелино». Согласно условиям соглашения, «Деловые Линии» будут осуществлять регулярную перевозку продукции Группы «Черкизово» с пяти производственных кластеров в Центральной России (из Брянской, Воронежской, Московской, Липецкой и Пензенской областей). Для этих целей ГК «Деловые Линии» расширяет свой автопарк на 50 тягачей Mercedes-Benz и прицепов-рефрижераторов Schmitz с холодильными установками Carrier (модель VECTOR 1550). Прицепы оснащены автономными датчиками, которые будут передавать информацию о режиме перевозки. В рамках сотрудничества также планируется развитие внутригородской дистрибуции с помощью малотоннажных рефрижераторов, а по мере роста грузооборота —...
18.01.2017 13:34 Мероприятия
Лучшая российская мясная продукция на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король 2017»
Одной из главных задач международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений, связанных с производством качественной животноводческой и птицеводческой продукции в количестве, достаточном не только для удовлетворения нужд и потребностей российского продовольственного рынка, но и выхода на внешние рынки. Это в полной мере соответствует разрабатываемой подпрограмме Минсельхоза РФ по развитию экспорта, целью которой является переход от импортозамещения к экспортной ориентированности. В соответствии с этим направлением развития отрасли АПК организаторы выставки: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) впервые предоставляют возможность...
16.12.2016 10:47 Аналитика
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года
Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по результатам 2015 года вырос на 29,5% по сравнению с аналогичным показателем 2012 года. За январь-октябрь 2016 года объем рынка мясных полуфабрикатов также показал увеличение: рост составил 4,8%. При этом выпуск отечественной продукции, согласно статистическим данным за период 2012-2015 гг., увеличился на 29,8%. По итогам января-октября 2016 года российскими производителями было выпущено 2,5 млн. тонн мясных полуфабрикатов, что выше аналогичного показателя предыдущего года на 5,0%. Основные предприятия-производители рынка мясных полуфабрикатов расположены в Центральном федеральном округе, на долю...
12.12.2016 13:52 Новости
«Ростелеком» подключил к сети интернет торговые точки Йошкар-Олинского мясокомбината в Марий Эл
«Ростелеком» организовал доступ в интернет в торговых точках Йошкар-Олинского мясокомбината на территории Республики Марий Эл. Всего к сети передачи данных оператора подключены 43 торговые точки мясокомбината в городах сельских населенных пунктах региона. Директор филиала в Республике Марий Эл ПАО «Ростелеком» Светлана Пашукова отмечает: «Компания стремится в полном объеме удовлетворить потребности клиентов в телекоммуникационных услугах и готова предложить контракты с индивидуально разработанными планами подключения и набором опций. Йошкар-Олинский мясокомбинат является нашим партнером с 2006 года, и мы рады, что наше сотрудничество постоянно расширяется». «Наличие качественной связи имеет важнейшее значение для бесперебойной работы подразделений предприятия. Интернет от «Ростелекома» позволит сотрудникам получать необходимую информацию из головного офиса и оперативно решать возникшие...
06.12.2016 20:25 Новости
О выявлениях несоответствия качества мясной и молочной продукции на Юге России в ноябре 2016 г
В ноябре 2016 г. испытательным центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведено 571 испытание 133 проб пищевых продуктов по показателям качества и безопасности. Вся обследованная продукция была отобрана инспекторами ТУ Россельхознадзора в рамках государственного пищевого мониторинга. В результате были выявлены 34 случая несоответствия продукции нормам по содержанию санитарно-показательных микроорганизмов (КМАФАнМ и БГКП). В образце масла сливочного, масса партии 5 кг, произведенного в Республике Беларусь, выявлены БГКП, КМАФАнМ и стафилококк, который относится к условно-патогенным микроорганизмам. Кроме того, это масло не соответствовало нормам по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о наличии в нем растительных жиров. В колбасе полукопченой, производства Ростовской области, найдены не заявленные производителем соевый белок и мясо курицы. В образце...
10.11.2016 12:15 Мероприятия
Выставка «Мясная промышленность. Куриный король. VIV Russia 2017»
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017» состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания VNU Exhibitions Europe (Нидерланды). Этот уникальный международный проект охватывает практически весь мировой агропромышленный рынок. Уже 15 лет выставка является идеальным местом встречи для профессионалов агропромышленного комплекса со всего мира, занятых выращиванием, содержанием сельскохозяйственных животных; производством и переработкой яйца; производством кормов, оборудования для убоя; переработкой мясного, молочного сырья, зерновых культур и выпуском готовой продукции. Основная концепция выставки - безопасность и качество продукции «от поля до прилавка» - завоевывает все большую...
17.10.2016 22:49 Новости
О выявлениях несоответствия качества мясной и молочной продукции на Юге России за 9 месяцев 2016 г
Присутствие антибиотиков и растительных жиров в мясо-молочной продукции — типичное нарушение производителей. К примеру, это касается 26% исследованных молока и молочной продукции. За 9 месяцев 2016 г. специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках контрольно-надзорных мероприятий, проводимых Россельхознадзором, исследовано 2416 проб пищевой продукции на наличие вредных и опасных веществ и определение показателей качества. - В 65 пробах пищевых продуктов были обнаружены остатки ветеринарных лекарственных препаратов в количествах, превышающих нормативные значения, таких как антибиотики тетрациклиновой группы, пенициллиновой группы, амфениколы, нитроимидазолы, метаболиты нитрофуранов, - комментирует начальник испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Светлана Мижирицкая. Наличие метаболитов нитрофуранов было обнаружено в 15...
17.10.2016 21:52 Новости
О выявлениях опасной пищевой продукции на Юге России за 9 месяцев 2016 г
За январь-сентябрь 2016 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили 178 случаев опасных для здоровья человека несоответствий качества пищевой продукции стандартам по микробиологическим показателям. За 9 месяцев 2016 г. специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявлено 178 случаев несоответствия продукции нормативной документации по микробиологическим показателям, в том числе санитарно-показательным, наличие которых свидетельствует о плохом санитарном состоянии мест производства или реализации, и патогенным микроорганизмам, которые могут привести к тяжелым пищевым отравлениям. - Большинство случаев обнаружения таких микроорганизмов приходится на продукцию, отобранную в местах несанкционированной реализации или произведенную не в заводских условиях: раки вареные и живые, креветки, кальмары, икра рыбы и т. д., - комментирует...
06.10.2016 16:24 Новости
Эксперты «Коудайс МКорма» приняли участие в семинаре зоо-ветспециалистов птицеводческих предприятий
14 и 15 сентября 2016 года в городе Ялта, под эгидой ППР «Свердловский», состоялся семинар главных зоо-ветспециалистов птицеводческих предприятий России и стран СНГ. В мероприятии приняли участие более 120 руководителей и экспертов, более 20 специалистов выступили с докладами. Семинар открыл председатель Совета директоров ПНС "Свердловская" им. Г.П. Грачевой Алексей Константинович Грачев, выступив с докладом о состоянии и перспективах развития отрасли в 2016-2020 гг. Он отметил, что количество птицефабрик-покупателей растет; в 2016 году предприятие работало с 102 птицефабриками, а к 2020 году планируется поставлять птицу 105 птицефабрикам. Региональный директор компании – лидера мирового птицеводства – «ISA Hendrix Genetics» Ярослав Николаевич Немировский рассказал о генетическом потенциале кур несушек селекции кроссов «ISA». Он отметил, что устойчивость яйцекладки и ее...
29.09.2016 00:17 Новости
За подделку документов – к уголовной ответственности
Смоленской таможней возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 226.1 УК РФ (незаконное перемещение через Государственную границу Российской Федерации с государствами - членами Таможенного союза в рамках ЕврАзЭС стратегически важных товаров и ресурсов в крупном размере). Данное дело стало итогом работы одной из межведомственных мобильных групп, которой на автодороге М1 «Беларусь» в районе населенного пункта «Красная горка» приостановлено транспортное средство под управлением гражданина Республики Беларусь. Согласно представленным водителем товаросопроводительным документам из Белоруссии в Россию в адрес московской фирмы перемещается товар - мясо домашней птицы. Таможенники усомнились в подлинности представленного ветеринарного сертификата и отметок в нем. Последующая экспертиза подтвердила обоснованность их сомнений. В соответствии с действующим...
26.09.2016 10:18 Новости
«Ростелеком» расширил сотрудничество с племзаводом «Семеновский»
«Ростелеком» расширил сотрудничество с ЗАО Племзавод «Семеновский», одним из крупнейших сельхозпредприятий в Республике Марий Эл. Новым этапом развития партнерства стала установка системы видеонаблюдения в цехе по переработке молока в поселке Старое Комино, а также на территории гостевого дома и пасеки, принадлежащих заказчику. В рамках проекта проложено порядка 200 метров кабеля, смонтированы 3 уличные миниатюрные цилиндрические камеры с поддержкой стандарта HD-TVI и инфракрасной подсветкой, гарантирующей четкое изображение в темное время суток. Видеокамеры работают в круглосуточном режиме, запись ведется на гибридный видеорегистратор со сроком хранения 30 суток. Доступ к просмотру изображений ограничен и предоставляется только руководству и лицам, ответственным за охрану порядка. «В течение 10 лет мы предоставляем племзаводу «Семеновский» услуги телефонии и доступа в Интернет. Мы...
13.09.2016 04:38 Новости
Компания «Ближние Горки» объявляет о старте рекламной компании «Фермерские традиции у вас дома»
Компания «Ближние Горки» объявляет о старте рекламной компании, которая пройдет под слоганом: «Фермерские традиции у вас дома». Концепция новой рекламной кампании отражает философию фермерских традиций. Реклама построена на контрасте динамичной жизни большого города и размеренности фермерского бытия, ведь «Ближние Горки» - это вкусные натуральные продукты, приготовленные из мяса с собственных хозяйств. Полностью замкнутый производственный цикл от поля до прилавка обеспечивает стабильно высокое качество, экологичность и натуральность выпускаемого продукта, который выбирает требовательный покупатель мегаполиса. Напомним, что первая рекламная кампания «Ближние Горки» стартовала в 2015 году под слоганом «Фермерские традиции» и продукция бренда стремительно завоевала любовь покупателей. Новая рекламная кампания продлится до декабря 2016 года и будет включать телевизионную рекламу на ведущих...
12.09.2016 13:50 Мероприятия
Новотэк Плюс на World Food-2016
Член альянса ACEX компания Новотэк примет участие в Международной выставке продуктов питания World Food Moscow, которая будет проходить с 12 по 15 сентября в г. Москва, в ЦВК «Экспоцентр». На выставке World Food Moscow представлен широкий ассортимент овощей и фруктов, бакалеи и кондитерских изделий, мяса и рыбы, чая и кофе, консервов и других продуктов питания отечественного и зарубежного производства, 12 тематических разделов, участники – 1552 компании из 62 стран, посетители – более 30 тысяч профессионалов отрасли из 81 региона РФ и 96 стран мира. ГК Новотэк является комплексным логистическим оператором в порту Новороссийск, оказывая весь спектр требуемых услуг при импорте/экспорте продуктов питания, оборудования, упаковки и т.д. - морские перевозки, портовое экспедирование, сертификация, таможенное оформление, страхование, складские услуги, автоперевозки и т.д. Представители ГК...
08.09.2016 07:08 Новости
Открытие фирменного мясного магазина "Индейкин"
Жители города Миасс Челябинской области стали гостями нового магазина "Индейкин" от производителя полуфабрикатов и поставщика мяса индейки ООО "СХП Вдохновение". Первым посетителям был представлен широкий ассортимент мясной продукции из мяса индейки и хлебобулочных изделий собственного производства. Символическую красную ленточку нового фирменного магазина «Индейкин» на улице Степана Разина 12а перерезал директор компании Воскобойников И Н. После чего гости магазина смогли не только ознакомиться, и приобрети продукцию мясоперерабатывающего предприятия, но и продегустировать продукцию собственной торговой марки "От Ивана" - пельмени, стейки, вареники и поучаствовать в тематической викторине. Площадь нового магазина составляет около 100 кв.м. В ассортименте представлено более 50 видов мясной продукции и субпродуктов а также колбасных изделий. В первый день работы магазин принял и...
31.08.2016 16:25 Новости
В Волгоградском магазине выявлено нарушение технического регламента
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» при проведении проверки в одном из магазинов города Волгограда. Нарушение выявлено в деятельности индивидуального предпринимателя Черныш А.А., так при проведении контрольно-надзорных мероприятий, сотрудниками отдела ветеринарного контроля и надзора выявлено, что на хранении с целью дальнейшей реализации в морозильной витрине магазина находился окорок свиной, без маркировки с указанием производителя, даты изготовления и срока хранения. Административная ответственность за указанное нарушение предусмотрена частью 1 статьи 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, по которой был составлен протокол в отношении...
30.08.2016 15:30 Новости
За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза
Отечественная индейководческая отрасль продолжает стремительно развиваться, инвестиции в производство мяса индейки привлекают крупный агробизнес. Стремительный рост производства индюшатины и удорожание говядины, обеспечили увеличение спроса на мясо индейки. За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза и составило около 1,3 кг/чел в год, однако это втрое меньше, чем в Европе. По итогам I полугодия 2016 года производство индейки в России увеличилось на 7,6% до 91,5 тыс. тонн в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, а по сравнению с 1-м кварталом 2016 года рост во 2-м квартале 2016 года составил 86,6%. Данное увеличение производства связано с выходом на запланированный объем производства ООО «Евродон». По расчетам ИИА «ИМИТ» в I полугодии 2016 года потребление мяса индейки составило 92,8 тыс. тонн, что на 3,0% больше в среднем за первое полугодие 2015 года. В...
27.08.2016 09:43 Новости
Об обнаружении тетрациклина в говядине из Ростовской области
В августе 2016 г. в образце говядины на территории Ростовской области обнаружено превышение содержания тетрациклина. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор. В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия отобрали в г. Ростове-на-Дону и доставили в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» для проведения экспертизы образец говядины от партии общим весом 17,72 кг. При проведении исследований в этом образце обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, наличие которых не допускается, согласно требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Тетрациклины часто используются в животноводстве, в том числе, для...
26.08.2016 14:17 Новости
Вновь обнаружены продукты без ветеринарных сопроводительных документов
При проведении Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории поселка М. Горького, Волгоградской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Так, в холодильной витрине торгового зала магазина, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Сельцер Е.А., на хранении с целью реализации находились свинина мраморная «Набор для борща», без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих благополучие места откуда выбыл груз и безопасность продукции животного происхождения в ветеринарно – санитарном отношении для потребителя. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. Индивидуальный предприниматель, допустившая нарушение, привлечена к административной ответственности в виде...
24.08.2016 18:19 Новости
«АльфаСтрахование» защитила спецтехнику свинокомплекса «Кудряшовское» на 500 млн руб
Новосибирский филиал «АльфаСтрахование» застраховал спецтехнику свиноводческого комплекса АО «Кудряшовское». Страховая сумма составила 500 млн руб. Полисами обеспечено более 100 единиц сельскохозяйственной техники предприятия. Акционерное общество «Кудряшовское» является самым крупным специализированным свиноводческим хозяйством Новосибирской области и входит в состав агропромышленного холдинга ООО «КоПитания». В 2011 г. началось строительство нового свинокомплекса хозяйства в Колыванском районе, который вышел на проектную мощность летом 2014 г. После этого производство товарных свиней на АО «Кудряшовское» составляет около 350 тыс. голов в год или 40 тыс. тонн мяса в живом весе. В состав АО «Кудряшовское» входят также комбикормовый завод, растениеводческие предприятия АО «Быструха», продукция которых предназначена для внутреннего использования. «На деятельность таких крупных...
11.08.2016 16:58 Новости
Жительница Чернигова пыталась провезти из Украины одну тонну неизвестного мяса
Брянские таможенники задержали украинку, которая перевозила одну тонну мяса без сопроводительных документов. На приграничной станции Суземка инспекторы Володарского таможенного поста Брянской таможни при таможенном контроле пассажирского поезда «Кишинев-Москва» обнаружили в четырех купе одного из вагонов полиэтиленовые пакеты, полимерные сумки и мешки с мясом неизвестного происхождения. Общий вес мяса составил одну тонну. Товар принадлежал гражданке Украины, следовавшей в этом же вагоне. Владелица багажа заявила, что везла мясо на реализацию в Москву. Однако пояснить происхождение товара и предоставить пакет товаросопроводительных документов она не сумела. В отношении гражданки Украины, нарушившей порядок прибытия товаров на таможенную территорию ЕАЭС, возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 16.3 КоАП РФ (несоблюдение установленных запретов и ограничений)...
02.08.2016 13:44 Новости
Сбербанк предоставил кредит Пошехонской Птицефабрике под поручительство Корпорации МСП
Привлеченные средства будут направлены на приобретения зернофуража с целью производства кормов для птиц. Кредит объемом 75 миллионов рублей выдан предприятию на 1 год по ставке 11%. Заем предоставлен под поручительство Корпорации МСП в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов МСП (Программа 6,5). Сумма поручительства составила 57 200 000 рублей. По словам руководителя компании Елены Коньковой, птицефабрика собирается улучшить производственные показатели. «Наше предприятие занимает одно из ведущих мест в регионе по производству яиц, входит в сотню лучших в России и собирается улучшить этот показатель. Полученный кредит пойдет на закуп зернофуража для производства натуральных кормов, что позволит увеличить конкурентоспособность нашей продукции. Кроме того, финансирование на предоставленных условиях позволит нам нарастить производство, что в конечном счете должно...
22.07.2016 09:58 Новости
Республика Татарстан увеличивает объемы реализации куриного мяса на Урале
В июле в Екатеринбурге открылся первый на Урале фирменный дистрибьюторско-оптовый центр «Челны-Бройлер». Новый комплекс является одним из крупнейших складских комплексов в регионе - общая мощность складов достигает 250 тонн. Ежедневно дистрибьюторско-оптовый центр «Челны-Бройлер» будет реализовывать более 50 тонн продукции предприятия. Новый дистрибьюторско-оптовый центр будет отгружать продукцию как для крупных федеральных торговых сетей, так и для мелких поставщиков и оптовых покупателей. Для оптимизации процессов отгрузки центр будет оборудован по системе «Smartstore», управление заказами будет вестись из единого операционного центра. В общей сложности в строительство нового комплекса инвестировано 800 000 рублей. Роман Устеников, коммерческий директор ООО «Челны-Бройлер»: «По нашим планам, новый дистрибьюторско-оптовый центр закроет потребности розничных магазинов и торговых сетей...
11.07.2016 16:55 Новости
Неизвестные пытались контрабандно ввезти говядину из Украины
Брянская таможня возбудила уголовное дело по факту контрабанды стратегически важного товара - мяса говядины. Оперативный наряд задержал два автомобиля марки «УАЗ-фургон» и «УАЗ-грузовой» с говядиной в лесном массиве на грунтовой автодороге в Севском районе Брянской области на расстоянии примерно 200 и 1000 метров от государственной границы России с Украиной. В момент задержания водители данных транспортных средств скрылись в направлении территории Украины. При досмотре автомобиля «УАЗ-грузовой», с регистрационным номерным знаком брянского региона, обнаружено 56 мешков из полипропиленовой ткани с мясной продукцией, предположительно говядиной. Также установлено, что в грузовом отсеке другого автомобиля - «УАЗ-фургон», который двигался без регистрационных номерных знаков, находилось 45 идентичных мешков. Общий вес брутто задержанного мяса составил 3540 килограммов. Стоимость всей партии...
06.07.2016 14:37 Новости
Россиянин поплатится за контрабанду телятины
Брянская таможня возбудила уголовное дело по факту контрабанды стратегически важного товара - мяса телятины. Сотрудники Брянской таможни при проведении оперативно-розыскных мероприятий на подведомственном участке российско-украинской границы задержали автомобиль Мерседес Бенц под управлением гражданина России, местного жителя, который перемещался в зоне таможенного контроля без разрешения таможенного органа с мясной продукцией. Автомобиль был задержан совместными усилиями сотрудников СОБР и оперативно-розыскного отдела Брянской таможни. Произошло это в Суземском районе на автодороге возле одного из населенных пунктов. При досмотре автомобиля оперативным нарядом установлено, что в грузовом отсеке находится 158 полипропиленовых мешков с мясной продукцией, в том числе, 85 мешков с мясом, предположительно телятины, 69 мешков с соленым и копченым салом, 3 мешка с внутренними органами и...
06.06.2016 12:45 Новости
О кролиководстве
Разведение кроликов — это очень продуктивная отрасль животноводства которая производит: мясо, шкуры, пух. Мясо кролика очень ценный диетический продукт, который очень быстро усваивается организмом человека и содержит железо, много витаминов группы B, соли магния, фосфора и другие минеральные вещества, а также богато незаменимыми аминокислотами. Кролики могут успешно выращиваться не только на фермах, но и на приусадебных участках. Наряду свыше указанными достоинствами это довольно чувствительные животные, которые требуют особого ухода, а также подвержены стрессам и заболеваниям. Прежде чем говорить о болезнях кроликов, хотелось бы напомнить, что любое заболевание легче предупредить, чем ликвидировать. Лучшая профилактика – комфортные условия содержания. Крольчатники должны быть решетчатым, чтобы отходы не накапливались и была хорошая циркуляция воздуха. Чтобы не размножались паразиты...
30.05.2016 16:33 Аналитика
Эксперт рассказал, почему в России дешевеет свинина
Стоимость живых свиней и свинины в полутушах продолжает снижаться во всех российских округах. Наиболее заметное снижение отмечено в ПФО, СЗФО и ЦФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 4,7%, а свинина в полутушах на 4,1%. На 26 мая 2016 года в ЦФО цены на живых свиней на убой по сравнению с предыдущей неделей снизились еще 5,1%. Свинина в полутушах так же подешевела в среднем 7,9%. В сравнении с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней стали ниже - на 22,6%, а на свинину в полутушах - на 22,8%. За год стоимость живых свиней снизилась в среднем на 27,9%, а свинины в полутушах - на 27,1%. Главный эксперт Национального союза свиноводов Николай Бирулин полагает, что основная причина снижения цен в текущем году связана с ростом предложения на фоне снижающейся покупательной способности населения. Так рост импорта свинины по коду ТНВЭД 2003 без учета торговли...
27.05.2016 15:25 Новости
При поддержке Россельхозбанка в Нижегородской области строится новый животноводческий комплекс
Нижегородский региональный филиал АО «Россельхозбанк» предоставил инвестиционный кредит ОАО «Ильино-Заборское» в Семеновском районе в размере 30 млн рублей на строительство животноводческого комплекса мясного и молочного направлений. В рамках реализации проекта ведется строительство коровника на 408 голов беспривязного содержания. Проект предполагает повышение эффективности действующего бизнеса предприятия и увеличение объемов производства мяса и молока в два раза. Строительство объекта началось в октябре 2014 года, ввод в эксплуатацию запланирован на сентябрь 2016 года. «Инвестиционное кредитование в сфере АПК одно из приоритетных направлений деятельности нашего Банка. Мы всегда готовы поддержать проекты сельхозтоваропроизводителей, которые способствуют развитию экономики региона», - отметил директор филиала Александр Люлин. АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой...
27.05.2016 07:17 Новости
Челябинский филиал РСХБ увеличил кредитную линию ООО «Равис» - Птицефабрика «Сосновская»
Челябинский филиал АО «Россельхозбанка» продолжает наращивать сотрудничество с агрохолдингом, одним из крупнейших предприятий Челябинской области ООО «Равис» - Птицефабрика «Сосновская», увеличив кредитную линию еще на 100 млн рублей. За счет кредитных средств компания планирует приобрести корма, кормовые добавки и ветеринарные препараты. Вот уже 8 лет Россельхозбанк выступает одним из финансовых партнеров ООО «Равис» - Птицефабрики «Сосновская», обеспечивая кредитование текущей деятельности всего холдинга. Агрохолдинг «Равис» - крупное птицеводческое предприятие, один из лидеров мясного птицеводства Уральского региона, входит в число крупнейших производителей и переработчиков мяса птицы России. «Россельхозбанк - основной кредитор предприятий аграрного сектора Южного Урала, огромное значение уделяет поддержке сельхозтоваропроизводителей области и реализации программы...
20.05.2016 10:26 Аналитика
Казахстан крупнейший зарубежный покупатель мясных консервов
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка мясных консервов. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов экспортных поставок по итогам 2015 года на 29,6% в сравнении с 2012 годом. По итогам 2015 года экспортные поставки мясных консервов в стоимостном выражении составили 21,4 млн. долл., что на 9,6% меньше аналогичного показателя 2014 года. При этом за январь-февраль 2016 года Россия экспортировала 1,4 тыс. тонн продукции, что выше данного показателя прошлого года на 49,2%. Основные потребители отечественных мясных консервов - страны СНГ, доля которых по итогам 2015 года составила 83,6% всего экспорта. Среди стран-импортеров мясных консервов из России лидируют следующие страны: Казахстан, Беларусь, Грузия, Украина. Стоит отметить, что объемы производства мясных консервов в России по результатам 2012-2015 гг. сократились...
19.05.2016 16:00 Аналитика
Наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском ФО
В I квартале 2016 года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России составил 1 106,3 тыс. тонн в убойном весе (1 505 тыс. тонн в живом весе), что на 6,3% (на 65,9 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели I квартала 2014 года. В сельхозорганизациях производство мяса птицы за рассматриваемый период возросло на 6,7% (на 65,2 тыс. тонн) до 1 043,1 тыс. тонн. По итогам первых трех месяцев 2014 года в данной категории хозяйств производится 94% всего мяса птицы в Российской Федерации. В хозяйствах населения производство в январе-марте 2016 возросло на 0,4% до 55,3 тыс. тонн. А в крестьянско-фермерских хозяйствах в указанный период отмечается увеличение объемов производства данного вида мяса на 6,5% до 7,9 тыс. тонн. В большинстве субъектов РФ в I квартале 2016 года наблюдалась положительная динамика производственных показателей. В целом наиболее динамично птицеводство...
19.05.2016 15:00 Новости
Больше половины говядины в России производится в хозяйствах населения
По состоянию на 01 апреля 2016 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19,5 млн. голов, что на 2,0% или 401 тыс. голов ниже, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе, поголовье коров снизилось на 1,7% (на 145 тыс. голов) до 8,4 млн. голов. Совокупный объем производства говядины в России во всех категориях хозяйств России в январе-марте 2016 года составил 318,8 тыс. тонн в убойном весе (559,2 тыс. тонн в живом весе), что на 0,8% или на 2,6 тыс. тонн меньше, чем было произведено в январе-марте 2015 года. Отметим, что по итогам I квартала текущего года лишь около 39% производства говядины в России приходится на сельскохозяйственные организации, в то время как в хозяйствах населения производится порядка 53% всей говядины, еще 8% пришлось на КФХ. По данным ежемесячного обзора ИАА «ИМИТ», в первые три месяца 2016 года промышленное производство...
18.05.2016 18:18 Новости
При поддержке Россельхозбанка в Курской области развивается животноводческая отрасль
При кредитной поддержке АО «Россельхозбанк» в Курской области ведется строительство пяти свинокомплексов (СВК): трех в Конышевском и двух в Дмитриевском районах. Реализацией этого крупномасштабного проекта занимается холдинг «Агропромкомплектация». Общий объем инвестиционных вложений составляет свыше 12 млрд рублей, из которых более 10 млрд - кредитные средства Курского регионального филиала Россельхозбанка. Всего, при реализации инвестиционных проектов на территории Курской области, компания получила более 24 млрд рублей кредитных средств от Банка. Проект предусматривает использование новейших систем содержания животных ведущего мирового производителя Big Dutchman. Большинство технологических процессов – кормление и поение, управление микроклиматом и вентиляцией - полностью автоматизированы. Строящиеся СВК рассчитаны на 205 тысяч голов единовременного содержания. Один из пяти...
18.05.2016 16:48 Новости
На границе с Украиной задержано 3,5 тонны мяса
Сотрудниками Брянской таможни при проведении оперативно-розыскных мероприятий на подведомственном участке российско-украинской границы задержаны два автомобиля марки «УАЗ-фургон» и «УАЗ-грузовой», которые использовались при незаконном ввозе мясной продукции. Автомобили с мясом были задержаны совместными усилиями сотрудников СОБР и оперативно-розыскного отдела Брянской таможни. Произошло это в лесном массиве на грунтовой автодороге в Севском районе Брянской области на расстоянии примерно 200 и 1000 метров от государственной границы России с Украиной. В момент задержания водители данных транспортных средств скрылись в направлении территории Украины. При досмотре автомобиля «УАЗ-грузовой», с регистрационным номерным знаком брянского региона, оперативным нарядом обнаружено 56 мешков из полипропиленовой ткани с мясной продукцией, предположительно говядиной. Также установлено, что в грузовом...
17.05.2016 12:42 Новости
Россельхозбанк открыл кредитную линию на строительство новых площадок ООО «Юбилейное»
Мордовский филиал Россельхозбанка наращивает сотрудничество с крупнейшим мясоперерабатывающим комплексом региона - ООО «Юбилейное». Для строительства трех площадок ремонтного молодняка Банк открыл организации кредитную линию на сумму порядка 1,3 млрд рублей. Общая стоимость масштабного инвестиционного проекта, реализуемого компанией в Мордовии, составляет 11,6 млрд рублей, из которых 6,9 млрд рублей предоставлено Россельхозбанком. Финансирование Банка дало возможность агрохолдингу создать производственные мощности замкнутого цикла, исключающие наличие отходов. Проектом предусмотрено строительство 168 корпусов по откорму цыплят-бройлеров, 76 корпусов по выращиванию родительского стада и выращиванию ремонтного молодняка. В настоящее время в эксплуатацию введены 182 корпуса по содержанию цыплят-бройлеров, в полную мощность функционирует инкубаторий производительностью 84 млн яиц в год...
12.05.2016 14:04 Новости
«Дамате» начала поставки мяса индейки в Сербию
ГК «Дамате отправила первую пробную партию мяса индейки в Сербию. Контракт стоимостью 1 млн евро будет реализован до конца текущего года. Группа Компаний «Дамате» начала экспортные поставки мяса индейки в Сербию. Компания подписала контракт с покупателем стоимостью 1 млн. евро. В рамках контракта до конца 2016 года в Сербию будет отправлено 15 контейнеров мяса индейки. Первая пробная партия грудки индейки объемом 19 тонн была отгружена 11 мая. Подготовка разрешительной документации на экспорт в Сербию была запущена в начале года, в апреле было получено разрешение, и компания смогла начать отгрузки. Официальный партнер ГК «Дамате» по экспорту компания «РСТ-Трейдинг» продолжает вести переговоры с рядом импортеров в Сербии. К настоящему моменту еще три компании в этой стране высказали заинтересованность в сотрудничестве с ГК «Дамате». ГК «Дамате» начала отгружать продукцию на экспорт...
26.04.2016 11:52 Новости
День рождения легенды, Докторской колбасе - 80 лет!
29 апреля 2016 года состоится празднование дня рожденья Докторской колбасы, которое пройдет в фирменном магазине Микояновского мясокомбината. Этот день в далеком 1936 году можно считать днем рожденья колбасы Докторской ГОСТ, которая впервые была произведена на Московском мясоперерабатывающем комбинате им. А. И. Микояна. Колбаса создавалась как диетическое, «лечебное» питание для «поправки здоровья лиц, имеющих подорванное здоровье в результате Гражданской войны и пострадавших от произвола царского режима». Предполагалось, что этот сорт колбасы будет предназначаться лечащимся в санаториях и больницах. С этого момента прошло 80 лет. И сейчас Докторская колбаса остается самой любимой и популярной колбасой у россиян.
25.04.2016 22:25 Новости
Об обнаружении подмены свинины курятиной в мясной продукции
Производителям сосисок из Саратовской области и паштета по-домашнему из Краснодарского края придется отвечать по закону за замену свинины курятиной. В середине апреля 2016 г. из территориального управления (ТУ) Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» на исследования, проводимые в рамках государственного задания, поступило два образца мясной продукции с подозрением на нарушение заявленного состава. Данный факт подтвердился при проведении ПЦР исследования, по результатам которого в образце сосисок «Любительских», произведенных в Саратовской области обнаружена ДНК курицы. Однако в составе продукта, указанном на упаковке, мясо птицы не заявлено. Если верить этикетке, продукт произведен из мяса свинины (ДНК которой в результате анализа не было обнаружено вообще) и мяса...
22.04.2016 13:06 Новости
«Дамате» начинает поставки мяса индейки в ЕС
20 апреля 2016 года ГК «Дамате» внесена в список сертифицированных заводов России, получивших право экспортировать мясо индейки в Евросоюз. В период со 2 по 11 ноября 2015 года завод по убою и переработке индейки ООО «Пензамолинвест» (входит в ГК «Дамате») посетили специалисты Управления ветеринарии и Россельхознадзора Республики Мордовия и Пензенской области. Эксперты проверили завод на соответствие основополагающим требованиям Европейского союза, предъявляемым к предприятиям по производству продукции животного происхождения. Была проведена проверка документации, изучен процесс производства мяса птицы на всех этапах, сделана оценка системы контроля за здоровьем животных. Специалисты высоко оценили уровень организации производства и его соответствие жестким мировым требованиям к предприятиям данного типа. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору отправила заявку в...
20.04.2016 07:12 Новости
Челябинский филиал Россельхозбанка открыл кредитную линию ООО «Равис»-Птицефабрика «Сосновская»
Челябинский филиал АО «Россельхозбанка» открыл кредитную линию на 100 млн рублей агрохолдингу «Равис» - одному из крупнейших предприятий Челябинской области. Компания направила эти средства на закупку кормов, ветеринарных препаратов и кормовых добавок. Начиная с 2008 года, филиал банка выступает одним из стратегических партнеров ООО «Равис» - Птицефабрики «Сосновская», обеспечивая кредитование текущей деятельности всего холдинга. Сегодня Агрохолдинг «Равис» - успешно развивающееся сельхозпредприятие, основными видами деятельности которого являются птицеводство, производство и реализация готовой продукции из мяса птицы. «Россельхозбанк - основной кредитор предприятий аграрного сектора Южного Урала, огромное значение уделяет поддержке сельхозтоваропроизводителей области и реализации программы импортозамещения. На сегодняшний день, мы готовы полностью удовлетворить спрос южноуральских...
13.04.2016 13:36 Новости
Куриное мясо дешевеет, но очень медленно
Общий уровень отечественных цен на куриное мясо продолжает плавно понижаться. На этой неделе он стал ниже еще на 0,8%, а за месяц – на 1,1%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0,3%, субпродукты на 2,5%. На сегодняшний день цена на куриную печень у российских птицеводов колеблется в районе 84-155 руб/кг, минимальная стоимость желудка опустилась с 84 до 78 руб/кг. Стоимость тушки цыпленка бройлера немного выросла и у некоторых производителей достигла 118 руб/кг. Наиболее сильно разнятся цены на куриный фарш, стоимость которого начинается от 39 руб/кг и заканчивается 105 руб/кг. Мясо индейки отечественного производства немного подорожало, в основном за счет укрепления цены на тушки. Стоимость голени продолжает падать, но уже не так активно, как на прошлой неделе. На прошедшей неделе, на торговой площадке ИАА "ИМИТ" было размещено 1048 заявок на продажу мяса...
11.04.2016 16:49 Новости
В Тверской области уничтожили полтонны санкционной свинины и ветчины
Сотрудники Тверского таможенного поста выявили попытку провоза на территорию региона продовольственной продукции из санкционного списка. Запрещенную к ввозу свиную ветчину и готовую сыровяленную свинину из Италии пытались выдать за другой товар, указав при декларировании неправильный классификационный код товара по единой Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза. «Некорректность предоставленных сведений компанией-поставщиком подтвердила таможенная экспертиза, проведенная Центральным экспертно-криминалистическим таможенным управлением ФТС России, и таможенный досмотр, - пояснил Валерий Тивиков, заместитель начальника Тверского таможенного поста. – В ходе проверки было установлено, что данная продукция запрещена к ввозу на территорию России». В соответствии с Указом Президента РФ № 391 от 29 июля 2015 года «Об отдельных специальных...
08.04.2016 14:56 Мероприятия
ГК «Дамате» приняла участие в «ПензАгро – 2016»
Группа компаний «Дамате» принимает участие в X выставке-ярмарке «ПензАгро-2016», которая проходит в выставочном комплексе ЦНТИ с 6 по 8 апреля. В этом году Группа компаний «Дамате» традиционно стала одним из самых активных участников мероприятия. На своем стенде компания представила выставочную экспозицию, наглядно показывающую широкий ассортимент и качество производимой продукции. В день открытия стенд посетил Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев и представители Министерства сельского хозяйства Пензенской области. Губернатор пообщался с руководством компании, осмотрел экспозицию стенда и пожелал компании дальнейших успехов. Проекты компании «Дамате» были также представлены на стенде Министерства сельского хозяйства Пензенской области. В этом году компания выводит комплекс по производству и переработке индейки на проектную мощность 60 тысяч тонн в год. ГК «Дамате» также строит...