Поиск (1459)

По тексту:
По пересечению сайтов:
Новинки для производителей мясных продуктов
18.01.2018 13:51 Консультации
Новинки для производителей мясных продуктов
Мясная отрасль представляет довольно широкий выбор изделий и продукции – начиная от свежего мяса, заканчивая замороженными полуфабрикатами. При производстве и хранении разных видов продуктов используются различные технологии и консерванты. Но как быть, если консерванты неприемлемы при изготовлении...
V Международная конференция «Развитие яичного и мясного птицеводства» состоится в Москве
15.01.2018 15:25 Мероприятия
V Международная конференция «Развитие яичного и мясного птицеводства» состоится в Москве
В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится V Международная конференция «Развитие яичного и мясного птицеводства». Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в конференц-зале...
Итоги исследований по пищевому мониторингу в Волгоградской области в 2017 году
26.12.2017 22:59 Новости
Итоги исследований по пищевому мониторингу в Волгоградской области в 2017 году
Сектор микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний испытательной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» завершил исследования по пищевому мониторингу. За 2017 год было исследовано 47 образцов продукции, по которым проведено...
В декабре антибиотики обнаруживались в сосисках, сыре, свинине и молоке
25.12.2017 23:06 Новости
В декабре антибиотики обнаруживались в сосисках, сыре, свинине и молоке
В декабре 2017 г. остатки лекарственных препаратов обнаружены в нескольких образцах пищевой продукции из Республики Беларусь, Волгоградской и Воронежской областей. Продукты намечалось реализовать на юге России. В рамках выполнения контрольно-надзорных мероприятий инспекторами Россельхознадзора по...
Мед и мясо птицы — вновь с лекарствами внутри
20.12.2017 22:25 Новости
Мед и мясо птицы — вновь с лекарствами внутри
В декабре 2017 г. остатки лекарственных препаратов обнаружены в нескольких образцах меда из Ростовской и Нижегородской областей, а также в мясе птицы из Белгородской области. Продукты намечалось реализовать на юге России. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и...
«Униконс Прайм» как криопротектор
15.12.2017 09:07 Консультации
«Униконс Прайм» как криопротектор
Мясная промышленность предлагает мясо (свинина, говядина, мясо птицы и пр.) в нескольких вариантах. Это может быть как охлажденное, так и замороженное мясо, которое подлежит длительному хранению. Если рассматривать замороженное мясо, следует учитывать некоторые особенности. Так, в замороженном...
Мясную продукцию с антибиотиками поставили из двух регионов РФ
14.12.2017 20:38 Новости
Мясную продукцию с антибиотиками поставили из двух регионов РФ
В декабре 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие антибиотиков в образцах мясной продукции из Воронежской и Волгоградской областей. В рамках выполнения контрольно-надзорных мероприятий инспекторами Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и...
О собрании ко Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности на Алтае
14.12.2017 19:59 Новости
О собрании ко Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности на Алтае
В пятницу, 8 декабря, И.о. Директора Алтайского филиала Елена Кальная разделила общее настроение тружеников сельскохозяйственной отрасти на торжественном собрании, посвященном краевому Дню работника сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности. Традиционное праздничное...
В Казани завершился семинар компании «Коудайс МКорма» по мясному птицеводству
14.12.2017 11:13 Мероприятия
В Казани завершился семинар компании «Коудайс МКорма» по мясному птицеводству
13 декабря в г. Казань (Татарстан) прошел семинар «In OVO Veritas. Истина в яйце. Бройлер. От качества инкубационного яйца до потребителя», организатором которого выступила компания «Коудайс МКорма». Участниками мероприятия стали более 80 представителей птицеводческих хозяйств со всей России. С...
V Международная конференция «Развитие мясного и молочного скотоводства» состоится в Москве
07.12.2017 12:33 Мероприятия
V Международная конференция «Развитие мясного и молочного скотоводства» состоится в Москве
В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится V Международная конференция «Развитие мясного и молочного скотоводства». Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в...
Комплекс по переработке мяса птицы «Челны-МПК» увеличил темпы производства продукции на 5%
24.11.2017 09:22 Новости
Комплекс по переработке мяса птицы «Челны-МПК» увеличил темпы производства продукции на 5%
Новая производственная площадка xолдинга «Агросила» внедрила инновационный роботизированный склад в первые шесть месяцев работы. Первые полгода работы одного из крупнейших в России комплексов по переработке мяса птицы «Челны-МПК» показали 4,8% прироста объемов производства. Спустя шесть месяцев...
Антибиотик обнаружен в мясе птицы из Белгородской области и Республики Марий Эл
20.11.2017 21:51 Новости
Антибиотик обнаружен в мясе птицы из Белгородской области и Республики Марий Эл
В ноябре 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие антибиотиков в четырех образцах мяса птицы и субпродуктов из двух субъектов РФ. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами по...
Новая очередь птичников для крупнейшего производителя мяса индейки
17.11.2017 15:17 Консультации
Новая очередь птичников для крупнейшего производителя мяса индейки
Компания “Агро-плюс” реализует долгосрочный проект в сфере выращивания и переработки птицы в Ставропольском крае. Работа ведется в три этапа. В рамках первого этапа ООО “ВСО Профиль” произвело и поставило двенадцать корпусов птицекомплекса размерами 18,0 х 114,0 х 3,3(h)м - эти здания позволяют...
О выявлениях антипротозойных препаратов в полуфабрикатах на Юге России
14.11.2017 00:34 Новости
О выявлениях антипротозойных препаратов в полуфабрикатах на Юге России
В октябре 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие кокцидиостатиков в восьми образцах полуфабрикатов из мяса птицы. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов инспекторами по Ростовской...
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г.
13.11.2017 23:34 Новости
О выявлении несоответствий в мясной продукции в начале ноября 2017 г
В начале ноября 2017 г. специалисты Испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружили существенные несоответствия в трех из шести образцов мясной продукции. В рамках проведения государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов...
DDH Branding Consultancy разработали дизайн диетических продуктов
10.11.2017 12:10 Новости
DDH Branding Consultancy разработали дизайн диетических продуктов
Лидер российского мясного рынка, компания «Мираторг», запустила линейку диетических продуктов из мяса птицы. Дизайн упаковки разработан брендинговым агентством DDH Branding Consultancy. Бренд «Мираторг» уверенно развивается, выводя на рынок больше специализированных продуктов для тех, кто...
INLINE Technologies обеспечила непрерывность ИТ-сервисов Группы «Черкизово»
08.11.2017 16:41 Новости
INLINE Technologies обеспечила непрерывность ИТ-сервисов Группы «Черкизово»
INLINE Technologies завершила проект по созданию территориально распределенной системы хранения данных Группы «Черкизово» для обеспечения бесперебойной работы основных ИТ-сервисов. Данный проект стал очередным этапом продолжительного сотрудничества INLINE Technologies с Группой «Черкизово» по...
"Баксанский бройлер" высоко оценил совместную работу с "ВСО Профиль"
03.11.2017 07:02 Консультации
"Баксанский бройлер" высоко оценил совместную работу с "ВСО Профиль"
Компания “ВСО Профиль” в очередной раз подтверждает высокий уровень качества собственных конструкций и культуры общения с клиентами - руководство компании пригласили на торжественное мероприятие, посвященное 20 - летнему юбилею основания Агрогруппы “Баксанский Бройлер”, а также запуску комплекса по...
СХП Вдохновение открыл филиал в Екатеринбурге
30.10.2017 13:41 Консультации
СХП Вдохновение открыл филиал в Екатеринбурге
Компания ООО "СХП "Вдохновение" (город Миасс, Челябинская область) концентрируя свое внимание на поставках мяса индейки и полуфабрикатов ручной лепки клиентам на территории России, открывает филиал в городе Екатеринбург. Выбор места расположения нового склада стал не случайным. Первоначальными...
«Челны-Бройлер» подвели итоги экспериментального ввода рыжикового масла в рацион питания птицы
30.10.2017 11:26 Новости
«Челны-Бройлер» подвели итоги экспериментального ввода рыжикового масла в рацион питания птицы
Инновационный метод позволил снизить себестоимость рациона птиц и увеличить производственные показатели. Совместный проект Челны-Бройлер и Набережночелнинского элеватора холдинга «Агросила» привел к повышению производственных показателей. Увеличение среднесуточного привеса цыплят-бройлеров в...
Компания Хандтманн на выставке Агропродмаш-2017: отзывы участников
26.10.2017 16:44 Новости
Компания Хандтманн на выставке Агропродмаш-2017: отзывы участников
Специалисты Хандтманн поделились своими отзывами об участии компании в выставке Агропродмаш-2017. Далеко не каждый день и не всем людям может представиться возможность попасть на завод и своими глазами увидеть процесс производства мясной продукции или то, как работает мясоперерабатывающее...
Сайт для производителя полуфабрикатов из индейки «Индилайт»
24.10.2017 12:16 Новости
Сайт для производителя полуфабрикатов из индейки «Индилайт»
Команда scrum-студии Сибирикс создала для бренда «Индилайт» проект 3 в 1: презентация компании, каталог продукции и кулинарная энциклопедия. Под брендом «Индилайт» группа компаний «Дамате» производит полуфабрикаты из мяса индейки на крупнейшем заводе в России, который также входит в число...
В Ленобласти открылся новый мясоперерабатывающий комбинат Агро-Озерный
23.09.2017 00:13 Мероприятия
В Ленобласти открылся новый мясоперерабатывающий комбинат Агро-Озерный
22 сентября состоялось торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии запуска новой производственной линии приняли участие начальник отдела развития пищевой, перерабатывающей промышленности и...
Об обнаружении антибиотиков в мясе птицы и говядине из двух регионов
21.09.2017 00:04 Новости
Об обнаружении антибиотиков в мясе птицы и говядине из двух регионов
В начале сентября 2017 г. в двух образцах мясной продукции — птица и говядина — специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили наличие антибиотиков, которых быть не должно. При проведении испытаний в рамках мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в...
Жизнь и житие Николая Григорьева, колбасного короля России
14.09.2017 16:39 Аналитика
Жизнь и житие Николая Григорьева, колбасного короля России
Колбасное дело возникло на западе Европы в средние века, а в Россию оно пришло через Польшу, Литву и Галицию. Первые упоминания о приготовлении домашних колбас на Руси встречаются в «Домострое», датированном XVI веком, хотя способы соления и копчения мяса были известны славянам за несколько...
Открытие нового мясоперерабатывающего завода в Ленинградской области
14.09.2017 13:34 Мероприятия
Открытие нового мясоперерабатывающего завода в Ленинградской области
22 сентября 2017 года в 14.00 по адресу: Ленинградская область, Ломоносовский район, пос. Большая Ижора, Приморское шоссе, д.14А состоится торжественное официальное открытие нового мясоперерабатывающего комбината «Агро-Озерный» по производству колбасных изделий и деликатесов. В церемонии...
Продукцию «Агросилы» отметили золотыми медалями на Kazakhstan International Halal Expo'2017
14.09.2017 09:06 Мероприятия
Продукцию «Агросилы» отметили золотыми медалями на Kazakhstan International Halal Expo'2017
Продукцию «Агросилы» отметили сразу пятью золотыми медалями Kazakhstan International Halal Expo'2017. Список награжденных состоит из халяль-продуктов, выпускаемой предприятиями холдинга: «Цыпленок-табака запеченный», «Рулет из мяса цыпленка-бройлера», «Грудка варено-копченая», «Колбаса...
«Сытоедов»: готовые соусы к любимым гарнирам
13.09.2017 11:51 Новости
«Сытоедов»: готовые соусы к любимым гарнирам
ТПК «Вилон» начинает выпуск новой линейки готовых блюд – Соусов ТМ «Сытоедов», приготовленных по классическим рецептам и с использованием натуральных ингредиентов. Дебютант линейки – томатно-мясной соус «Болоньезе». Компания предлагает оценить новый формат быстрого приготовления блюд, когда...
Тушенка "Михеевская". Ближайший заказ поставщику - 21 августа
16.08.2017 16:35 Консультации
Тушенка "Михеевская". Ближайший заказ поставщику - 21 августа
Администрация Стола заказов Потребительского общества 'ЦШК' уведомляет о планируемом заказе 21 августа. Производитель - ИП "Михеев", г.Кашин, Тверская область. Для приготовления тушенки берется фермерское мясо - голяшка, которая обеспечивает "естественное застывание", а не обычное в промышленном...
Фирменный магазин мяса утки и кролика
15.08.2017 11:55 Консультации
Фирменный магазин мяса утки и кролика
Еще на днях вместо вывески и расписания работы была скромная растяжка с текстом: "Скоро здесь откроется мясной магазин". Этот праздник не оставит равнодушными горожан любого возраста. Закончена косметическая подготовка помещения, обучение персонала, полировка окон и прилавков. Звучат фанфары. Уже...
МА ROIF Expert: Объем российского рынка колбасных изделий показал снижение в 2016 году.
11.08.2017 11:47 Аналитика
МА ROIF Expert: Объем российского рынка колбасных изделий показал снижение в 2016 году
Аналитический обзор по рынку колбасных изделий в России, подготовленный маркетинговым агентством ROIF Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,7% по итогам 2016 года в сравнении с 2015 годом. Данные MA ROIF Expert свидетельствуют, что объем российского рынка колбасных изделий по...
Три тонны мяса задержано на границе с Белоруссией без сопроводительных документов
07.08.2017 01:46 Новости
Три тонны мяса задержано на границе с Белоруссией без сопроводительных документов
Третьего августа смоленскими таможенниками в рамках работы межведомственных мобильных групп в Краснинском районе Смоленской области выявлено транспортное средство, принадлежащее белорусскому перевозчику, в котором из Белоруссии в Россию ввозилось около трех тонн говядины. Товар следовал без...
В 40 образцах пищевой продукции на Дону за июнь 2017 г. выявлены отклонения
21.07.2017 23:30 Новости
В 40 образцах пищевой продукции на Дону за июнь 2017 г. выявлены отклонения
За июнь 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили отклонения в 40 образцах различных видов пищевой продукции из восьми субъектов Российской Федерации. В июне 2017 г. в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении...
Холдинг «Агросила» увеличивает объемы производства продукции из мяса птицы
20.07.2017 10:14 Новости
Холдинг «Агросила» увеличивает объемы производства продукции из мяса птицы
За 6 месяцев 2017 года птицекомплекс «Челны-Бройлер» произвел 48,8 тысяч тонн куриной продукции, что на 2,4 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года Холдинг «Агросила» в первом полугодии 2017 года увеличил объемы производства на 5,2% и выпустил 48,8 тысяч тонн продукции. При...
Начата масштабная отгрузка 48 корпусов птицефабрики в Казахстан
07.07.2017 10:32 Новости
Начата масштабная отгрузка 48 корпусов птицефабрики в Казахстан
Казахстанское птицеводство постепенно возрождается. По данным Союза птицеводов Казахстана на 2016 год общее поголовье птицы составляет 36 млн. голов. При этом общее производство мяса птицы в убойном весе достигает 196 тыс. тонн, а производство яйца - около 5 млрд. штук, в том числе на птицефабриках...
Продолжается сотрудничество с «Отрада Фармз»
29.06.2017 15:34 Новости
Продолжается сотрудничество с «Отрада Фармз»
«Отрада» — это динамично развивающаяся вертикально интегрированная группа компаний, направления деятельности которой охватывают весь цикл производства высококачественной свинины, начиная от выращивания и переработки зерна, селекции племенных животных датской генетики ДанАвл и заканчивая поставками...
Антибиотик обнаружен в мясе птицы из Белгородской области
23.06.2017 00:44 Новости
Антибиотик обнаружен в мясе птицы из Белгородской области
В образце мяса птицы из Белгородской области в середине июня специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» обнаружены остатки антибиотиков, превышающие норматив. В Испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках проведения государственного...
МРСК Центра обеспечила электроснабжение уникального для АПК предприятия «Тамбовская индейка»
05.06.2017 11:31 Новости
МРСК Центра обеспечила электроснабжение уникального для АПК предприятия «Тамбовская индейка»
В Тамбовской области открылся комплекс по выращиванию и переработке мяса птицы ООО «Тамбовская индейка». Проект реализован одной из крупнейших агропромышленных компаний России ПАО «Группа Черкизово» и одним из лидеров по производству индейки в Европе, компанией Grupo Fuertes (Испания), выдачу...
Об отклонениях в пищевой продукции, выявленных в Ростовской области за май
01.06.2017 06:52 Новости
Об отклонениях в пищевой продукции, выявленных в Ростовской области за май
40 образцов пищевой продукции, исследованной специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в мае 2017 г., не соответствовали требованиям по различным показателям. В мае 2017 г. инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и...
В мае в мясе птицы и колбасе из двух регионов обнаружены антибиотики
29.05.2017 23:22 Новости
В мае в мясе птицы и колбасе из двух регионов обнаружены антибиотики
Превышение нормативных значений антибиотиков в мясе птицы из Ставропольского края и варено-копченой колбасе из Ростовской области выявили в мае 2017 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». В испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»...
МРСК Центра подключает к сетям объекты крупных птицеводческих комплексов в Тамбовской области
29.05.2017 11:33 Новости
МРСК Центра подключает к сетям объекты крупных птицеводческих комплексов в Тамбовской области
МРСК Центра продолжает реализацию на территории Тамбовской области первого в российском электросетевом комплексе проекта государственно-частного партнерства. Речь идет об обеспечении электросетевой инфраструктурой новых крупных предприятий по выращиванию и переработке мяса птицы, создаваемых на...
Производство баранины в России увеличивается
26.05.2017 10:44 Аналитика
Производство баранины в России увеличивается
Специалистами маркетингового агентства ROIF Expert был подготовлен аналитический обзор рынка баранины. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства баранины по итогам 2013-2016 годов. Анализ российского рынка баранины показал, что объемы выпуска по результатам 2013-2016...
Об обнаружениях сальмонеллы в мае 2017 г.
17.05.2017 10:18 Новости
Об обнаружениях сальмонеллы в мае 2017 г
За первые две недели мая 2017 г. опасные для человека бактерии сальмонеллы обнаружены в трех пробах рыбы и птицы. В первой половине мая 2017 г. в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении испытаний образцов пищевой продукции, отобранных в торговых...
Перекус со вкусом: жареные Пельмешки «Обожамс!» в новой упаковке
27.04.2017 15:53 Консультации
Перекус со вкусом: жареные Пельмешки «Обожамс!» в новой упаковке
Хит продаж от ТПК «Вилон» – жареные Пельмешки с говядиной и свининой, а также с курицей ТМ «Обожамс!» – теперь выпускаются вместе с соусом и в обновленной упаковке. Быстрый перекус должен быть вкусным, сытным и горячим. И обязательно приготовленным из качественных ингредиентов. Жареные Пельмешки...
При поддержке Сбербанка на Ставрополье запущен инкубатор для разведения индейки
24.04.2017 16:53 Новости
При поддержке Сбербанка на Ставрополье запущен инкубатор для разведения индейки
В Изобильненском районе Ставропольского края открылся инкубатор на площадке комплекса по производству и переработке индейки. Одними из первых там побывали министр сельского хозяйства края Владимир Ситников и управляющий Ставропольским отделением ПАО Сбербанк Роман Романенко. Генеральный директор...
Классика Италии в линейке блюд «Сытоедов»
06.04.2017 15:46 Консультации
Классика Италии в линейке блюд «Сытоедов»
ТПК «Вилон» продолжает радовать любителей вкусной, быстрой и по-настоящему полезной еды. Представляем новую линейку вторых готовых блюд под брендом «Сытоедов»: Паста «Карбонара» с сыром и беконом в сливочном соусе и Паста «Болоньезе» в томатно-мясном соусе с сыром. Оцените вкусы традиционных...
Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил ООО «Тамбовский Бекон»
06.04.2017 14:48 Новости
Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил ООО «Тамбовский Бекон»
В рамках рабочей поездки в Тамбовскую область Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев посетил одно из крупнейших мясоперерабатывающих производств России ООО «Тамбовский бекон», которое входит в агрохолдинг «Русагро». На предприятие в село Борщевка также прибыли Заместитель Председателя...
Новинки от «Сытоедова»: Филе сайды и бефстроганов с картофелем
03.04.2017 10:55 Консультации
Новинки от «Сытоедова»: Филе сайды и бефстроганов с картофелем
Компания «Вилон» продолжает обновлять линейку готовой замороженной продукции ТМ «Сытоедов». Ассортимент вторых блюд дополнили филе сайды запеченное с картофелем и луком, а также бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Новинки приготовлены по авторским рецептам шеф-повара ТПК «Вилон». Филе...
Более 13 тонн мяса задержаны на границе с Белоруссией
14.03.2017 00:00 Новости
Более 13 тонн мяса задержаны на границе с Белоруссией
12 марта 2017 года смоленскими таможенниками в ходе работы межведомственных мобильных групп выявлено транспортное средство, принадлежащее белорусскому перевозчику, в котором из Республики Беларусь в Российскую Федерацию ввозилось более 13,2 тонн охлажденной говядины в четвертинах. Согласно...
В «Царицыно» продолжается автоматизация мобильной торговли
13.03.2017 12:24 Новости
В «Царицыно» продолжается автоматизация мобильной торговли
Многолетнее сотрудничество группы компаний CDC и ОАО «Фирменный торговый дом Царицыно» продолжилось проектом по автоматизации процессов мобильной торговли в трех собственных региональных торговых домах «Царицыно». ФТД «Царицыно», отвечающий за сбыт всего ассортимента колбасной продукции и мясных...
Таурас-Феникс на международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2017».
09.03.2017 15:14 Мероприятия
Таурас-Феникс на международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2017»
С 28 февраля по 3 марта завод в МВЦ «Крокус-Экспо» прошла 15 юбилейная выставка «Молочная и мясная индустрия». На выставке Таурас-Феникс представил рекордное для одного стенда число демонстрационных моделей: 6 новинок фасовочно-упаковочного оборудования для молочной промышленности. Команда завода...
Компания 3М представит новейшие разработки для молочной и мясной индустрии
21.02.2017 20:12 Новости
Компания 3М представит новейшие разработки для молочной и мясной индустрии
3М примет участие в 15-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия» и продемонстрирует новинку: тест-пластину Petrifilm® LAB для определения молочнокислых бактерий Международная выставка оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств является ведущим...
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
31.01.2017 11:42 Консультации
Филе утиной грудки, окорочка, крылья утиные от производителя
Увеличение ассортимента позволяет значительно расширить предложение качественной и экологически чистой продукции для покупателя. Продукция утиной разделки сегодня прочно обосновалась на продуктовом рынке. Теперь у нас можно купить утиные окорочка, филе на коже, крылья, грудку производимые...
ГК «Деловые Линии» будут осуществлять перевозку замороженной продукции
25.01.2017 14:13 Новости
ГК «Деловые Линии» будут осуществлять перевозку замороженной продукции
ГК «Деловые Линии», ведущий транспортно-логистический оператор России, и Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции, заключили соглашение на перевозку охлажденной и замороженной продукции торгового дома «Петелино». Согласно условиям соглашения, «Деловые Линии» будут осуществлять...
Лучшая российская мясная продукция на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король 2017»
18.01.2017 13:34 Мероприятия
Лучшая российская мясная продукция на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король 2017»
Одной из главных задач международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений...
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года.
16.12.2016 10:47 Аналитика
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года
Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по...
«Ростелеком» подключил к сети интернет торговые точки Йошкар-Олинского мясокомбината в Марий Эл
12.12.2016 13:52 Новости
«Ростелеком» подключил к сети интернет торговые точки Йошкар-Олинского мясокомбината в Марий Эл
«Ростелеком» организовал доступ в интернет в торговых точках Йошкар-Олинского мясокомбината на территории Республики Марий Эл. Всего к сети передачи данных оператора подключены 43 торговые точки мясокомбината в городах сельских населенных пунктах региона. Директор филиала в Республике Марий Эл ПАО...
О выявлениях несоответствия качества мясной и молочной продукции на Юге России в ноябре 2016 г.
06.12.2016 20:25 Новости
О выявлениях несоответствия качества мясной и молочной продукции на Юге России в ноябре 2016 г
В ноябре 2016 г. испытательным центром ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведено 571 испытание 133 проб пищевых продуктов по показателям качества и безопасности. Вся обследованная продукция была отобрана инспекторами ТУ Россельхознадзора в рамках государственного пищевого...
Выставка «Мясная промышленность. Куриный король. VIV Russia 2017»
10.11.2016 12:15 Мероприятия
Выставка «Мясная промышленность. Куриный король. VIV Russia 2017»
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017» состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания...
О выявлениях несоответствия качества мясной и молочной продукции на Юге России за 9 месяцев 2016 г.
17.10.2016 22:49 Новости
О выявлениях несоответствия качества мясной и молочной продукции на Юге России за 9 месяцев 2016 г
Присутствие антибиотиков и растительных жиров в мясо-молочной продукции — типичное нарушение производителей. К примеру, это касается 26% исследованных молока и молочной продукции. За 9 месяцев 2016 г. специалистами ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в рамках контрольно-надзорных...
О выявлениях опасной пищевой продукции на Юге России за 9 месяцев 2016 г.
17.10.2016 21:52 Новости
О выявлениях опасной пищевой продукции на Юге России за 9 месяцев 2016 г
За январь-сентябрь 2016 г. специалисты ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявили 178 случаев опасных для здоровья человека несоответствий качества пищевой продукции стандартам по микробиологическим показателям. За 9 месяцев 2016 г. специалистами ФГБУ «Ростовский референтный...
Эксперты «Коудайс МКорма» приняли участие в семинаре зоо-ветспециалистов птицеводческих предприятий
06.10.2016 16:24 Новости
Эксперты «Коудайс МКорма» приняли участие в семинаре зоо-ветспециалистов птицеводческих предприятий
14 и 15 сентября 2016 года в городе Ялта, под эгидой ППР «Свердловский», состоялся семинар главных зоо-ветспециалистов птицеводческих предприятий России и стран СНГ. В мероприятии приняли участие более 120 руководителей и экспертов, более 20 специалистов выступили с докладами. Семинар открыл...
За подделку документов – к уголовной ответственности
29.09.2016 00:17 Новости
За подделку документов – к уголовной ответственности
Смоленской таможней возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 226.1 УК РФ (незаконное перемещение через Государственную границу Российской Федерации с государствами - членами Таможенного союза в рамках ЕврАзЭС стратегически важных товаров и ресурсов в крупном...
«Ростелеком» расширил сотрудничество с племзаводом «Семеновский»
26.09.2016 10:18 Новости
«Ростелеком» расширил сотрудничество с племзаводом «Семеновский»
«Ростелеком» расширил сотрудничество с ЗАО Племзавод «Семеновский», одним из крупнейших сельхозпредприятий в Республике Марий Эл. Новым этапом развития партнерства стала установка системы видеонаблюдения в цехе по переработке молока в поселке Старое Комино, а также на территории гостевого дома и...
Компания «Ближние Горки» объявляет о старте рекламной компании «Фермерские традиции у вас дома».
13.09.2016 04:38 Новости
Компания «Ближние Горки» объявляет о старте рекламной компании «Фермерские традиции у вас дома»
Компания «Ближние Горки» объявляет о старте рекламной компании, которая пройдет под слоганом: «Фермерские традиции у вас дома». Концепция новой рекламной кампании отражает философию фермерских традиций. Реклама построена на контрасте динамичной жизни большого города и размеренности фермерского...
Новотэк Плюс на World Food-2016
12.09.2016 13:50 Мероприятия
Новотэк Плюс на World Food-2016
Член альянса ACEX компания Новотэк примет участие в Международной выставке продуктов питания World Food Moscow, которая будет проходить с 12 по 15 сентября в г. Москва, в ЦВК «Экспоцентр». На выставке World Food Moscow представлен широкий ассортимент овощей и фруктов, бакалеи и кондитерских...
Открытие фирменного мясного магазина "Индейкин"
08.09.2016 07:08 Новости
Открытие фирменного мясного магазина "Индейкин"
Жители города Миасс Челябинской области стали гостями нового магазина "Индейкин" от производителя полуфабрикатов и поставщика мяса индейки ООО "СХП Вдохновение". Первым посетителям был представлен широкий ассортимент мясной продукции из мяса индейки и хлебобулочных изделий собственного...
В Волгоградском магазине выявлено нарушение технического регламента
31.08.2016 16:25 Новости
В Волгоградском магазине выявлено нарушение технического регламента
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявлены нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» при проведении проверки в одном из магазинов...
За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза
30.08.2016 15:30 Новости
За 2015 год потребление мяса индейки в России выросло в 2 раза
Отечественная индейководческая отрасль продолжает стремительно развиваться, инвестиции в производство мяса индейки привлекают крупный агробизнес. Стремительный рост производства индюшатины и удорожание говядины, обеспечили увеличение спроса на мясо индейки. За 2015 год потребление мяса индейки в...
Об обнаружении тетрациклина в говядине из Ростовской области
27.08.2016 09:43 Новости
Об обнаружении тетрациклина в говядине из Ростовской области
В августе 2016 г. в образце говядины на территории Ростовской области обнаружено превышение содержания тетрациклина. Судьбу продукта и санкции в отношении производителя определит Россельхознадзор. В рамках проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты...
Вновь обнаружены продукты без ветеринарных сопроводительных документов
26.08.2016 14:17 Новости
Вновь обнаружены продукты без ветеринарных сопроводительных документов
При проведении Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проверочных мероприятий по контролю и надзору в области ветеринарии на территории поселка М. Горького, Волгоградской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Так...
«АльфаСтрахование» защитила спецтехнику свинокомплекса «Кудряшовское» на 500 млн руб.
24.08.2016 18:19 Новости
«АльфаСтрахование» защитила спецтехнику свинокомплекса «Кудряшовское» на 500 млн руб
Новосибирский филиал «АльфаСтрахование» застраховал спецтехнику свиноводческого комплекса АО «Кудряшовское». Страховая сумма составила 500 млн руб. Полисами обеспечено более 100 единиц сельскохозяйственной техники предприятия. Акционерное общество «Кудряшовское» является самым крупным...
Жительница Чернигова пыталась провезти из Украины  одну тонну неизвестного мяса
11.08.2016 16:58 Новости
Жительница Чернигова пыталась провезти из Украины одну тонну неизвестного мяса
Брянские таможенники задержали украинку, которая перевозила одну тонну мяса без сопроводительных документов. На приграничной станции Суземка инспекторы Володарского таможенного поста Брянской таможни при таможенном контроле пассажирского поезда «Кишинев-Москва» обнаружили в четырех купе одного из...
Сбербанк предоставил кредит Пошехонской Птицефабрике под поручительство Корпорации МСП
02.08.2016 13:44 Новости
Сбербанк предоставил кредит Пошехонской Птицефабрике под поручительство Корпорации МСП
Привлеченные средства будут направлены на приобретения зернофуража с целью производства кормов для птиц. Кредит объемом 75 миллионов рублей выдан предприятию на 1 год по ставке 11%. Заем предоставлен под поручительство Корпорации МСП в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов МСП...
Республика Татарстан увеличивает объемы реализации куриного мяса на Урале.
22.07.2016 09:58 Новости
Республика Татарстан увеличивает объемы реализации куриного мяса на Урале
В июле в Екатеринбурге открылся первый на Урале фирменный дистрибьюторско-оптовый центр «Челны-Бройлер». Новый комплекс является одним из крупнейших складских комплексов в регионе - общая мощность складов достигает 250 тонн. Ежедневно дистрибьюторско-оптовый центр «Челны-Бройлер» будет...
Неизвестные пытались контрабандно ввезти говядину из Украины
11.07.2016 16:55 Новости
Неизвестные пытались контрабандно ввезти говядину из Украины
Брянская таможня возбудила уголовное дело по факту контрабанды стратегически важного товара - мяса говядины. Оперативный наряд задержал два автомобиля марки «УАЗ-фургон» и «УАЗ-грузовой» с говядиной в лесном массиве на грунтовой автодороге в Севском районе Брянской области на расстоянии примерно...
Россиянин поплатится за контрабанду телятины
06.07.2016 14:37 Новости
Россиянин поплатится за контрабанду телятины
Брянская таможня возбудила уголовное дело по факту контрабанды стратегически важного товара - мяса телятины. Сотрудники Брянской таможни при проведении оперативно-розыскных мероприятий на подведомственном участке российско-украинской границы задержали автомобиль Мерседес Бенц под управлением...
О кролиководстве
06.06.2016 12:45 Новости
О кролиководстве
Разведение кроликов — это очень продуктивная отрасль животноводства которая производит: мясо, шкуры, пух. Мясо кролика очень ценный диетический продукт, который очень быстро усваивается организмом человека и содержит железо, много витаминов группы B, соли магния, фосфора и другие минеральные...
Эксперт рассказал, почему в России дешевеет свинина
30.05.2016 16:33 Аналитика
Эксперт рассказал, почему в России дешевеет свинина
Стоимость живых свиней и свинины в полутушах продолжает снижаться во всех российских округах. Наиболее заметное снижение отмечено в ПФО, СЗФО и ЦФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю стали дешевле на 4,7%, а свинина в полутушах на 4,1%. На 26 мая 2016 года в ЦФО цены на живых свиней на...
При поддержке Россельхозбанка в Нижегородской области строится новый животноводческий комплекс
27.05.2016 15:25 Новости
При поддержке Россельхозбанка в Нижегородской области строится новый животноводческий комплекс
Нижегородский региональный филиал АО «Россельхозбанк» предоставил инвестиционный кредит ОАО «Ильино-Заборское» в Семеновском районе в размере 30 млн рублей на строительство животноводческого комплекса мясного и молочного направлений. В рамках реализации проекта ведется строительство коровника на...
Челябинский филиал РСХБ увеличил кредитную линию ООО «Равис» - Птицефабрика «Сосновская»
27.05.2016 07:17 Новости
Челябинский филиал РСХБ увеличил кредитную линию ООО «Равис» - Птицефабрика «Сосновская»
Челябинский филиал АО «Россельхозбанка» продолжает наращивать сотрудничество с агрохолдингом, одним из крупнейших предприятий Челябинской области ООО «Равис» - Птицефабрика «Сосновская», увеличив кредитную линию еще на 100 млн рублей. За счет кредитных средств компания планирует приобрести...
Казахстан крупнейший зарубежный покупатель мясных консервов
20.05.2016 10:26 Аналитика
Казахстан крупнейший зарубежный покупатель мясных консервов
Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка мясных консервов. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов экспортных поставок по итогам 2015 года на 29,6% в сравнении с 2012 годом. По итогам 2015 года экспортные поставки мясных...
Наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском ФО
19.05.2016 16:00 Аналитика
Наиболее динамично птицеводство развивалось в Приволжском ФО
В I квартале 2016 года объем производства мяса птицы во всех категориях хозяйств России составил 1 106,3 тыс. тонн в убойном весе (1 505 тыс. тонн в живом весе), что на 6,3% (на 65,9 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели I квартала 2014 года. В сельхозорганизациях производство мяса птицы...
Больше половины говядины в России производится в хозяйствах населения
19.05.2016 15:00 Новости
Больше половины говядины в России производится в хозяйствах населения
По состоянию на 01 апреля 2016 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 19,5 млн. голов, что на 2,0% или 401 тыс. голов ниже, чем на аналогичную дату прошлого года. В том числе, поголовье коров снизилось на 1,7% (на 145 тыс. голов) до 8,4 млн. голов. Совокупный...
При поддержке Россельхозбанка в Курской области развивается животноводческая отрасль
18.05.2016 18:18 Новости
При поддержке Россельхозбанка в Курской области развивается животноводческая отрасль
При кредитной поддержке АО «Россельхозбанк» в Курской области ведется строительство пяти свинокомплексов (СВК): трех в Конышевском и двух в Дмитриевском районах. Реализацией этого крупномасштабного проекта занимается холдинг «Агропромкомплектация». Общий объем инвестиционных вложений составляет...
На границе с Украиной задержано 3,5 тонны мяса
18.05.2016 16:48 Новости
На границе с Украиной задержано 3,5 тонны мяса
Сотрудниками Брянской таможни при проведении оперативно-розыскных мероприятий на подведомственном участке российско-украинской границы задержаны два автомобиля марки «УАЗ-фургон» и «УАЗ-грузовой», которые использовались при незаконном ввозе мясной продукции. Автомобили с мясом были задержаны...
Россельхозбанк открыл кредитную линию на строительство новых площадок ООО «Юбилейное»
17.05.2016 12:42 Новости
Россельхозбанк открыл кредитную линию на строительство новых площадок ООО «Юбилейное»
Мордовский филиал Россельхозбанка наращивает сотрудничество с крупнейшим мясоперерабатывающим комплексом региона - ООО «Юбилейное». Для строительства трех площадок ремонтного молодняка Банк открыл организации кредитную линию на сумму порядка 1,3 млрд рублей. Общая стоимость масштабного...
«Дамате» начала поставки мяса индейки в Сербию
12.05.2016 14:04 Новости
«Дамате» начала поставки мяса индейки в Сербию
ГК «Дамате отправила первую пробную партию мяса индейки в Сербию. Контракт стоимостью 1 млн евро будет реализован до конца текущего года. Группа Компаний «Дамате» начала экспортные поставки мяса индейки в Сербию. Компания подписала контракт с покупателем стоимостью 1 млн. евро. В рамках контракта ...
День рождения легенды, Докторской колбасе - 80 лет!
26.04.2016 11:52 Новости
День рождения легенды, Докторской колбасе - 80 лет!
29 апреля 2016 года состоится празднование дня рожденья Докторской колбасы, которое пройдет в фирменном магазине Микояновского мясокомбината. Этот день в далеком 1936 году можно считать днем рожденья колбасы Докторской ГОСТ, которая впервые была произведена на Московском мясоперерабатывающем...
Об обнаружении подмены свинины курятиной в мясной продукции
25.04.2016 22:25 Новости
Об обнаружении подмены свинины курятиной в мясной продукции
Производителям сосисок из Саратовской области и паштета по-домашнему из Краснодарского края придется отвечать по закону за замену свинины курятиной. В середине апреля 2016 г. из территориального управления (ТУ) Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия в...
«Дамате» начинает поставки мяса индейки в ЕС
22.04.2016 13:06 Новости
«Дамате» начинает поставки мяса индейки в ЕС
20 апреля 2016 года ГК «Дамате» внесена в список сертифицированных заводов России, получивших право экспортировать мясо индейки в Евросоюз. В период со 2 по 11 ноября 2015 года завод по убою и переработке индейки ООО «Пензамолинвест» (входит в ГК «Дамате») посетили специалисты Управления...
Челябинский филиал Россельхозбанка открыл кредитную линию ООО «Равис»-Птицефабрика «Сосновская»
20.04.2016 07:12 Новости
Челябинский филиал Россельхозбанка открыл кредитную линию ООО «Равис»-Птицефабрика «Сосновская»
Челябинский филиал АО «Россельхозбанка» открыл кредитную линию на 100 млн рублей агрохолдингу «Равис» - одному из крупнейших предприятий Челябинской области. Компания направила эти средства на закупку кормов, ветеринарных препаратов и кормовых добавок. Начиная с 2008 года, филиал банка выступает...
Куриное мясо дешевеет, но очень медленно
13.04.2016 13:36 Новости
Куриное мясо дешевеет, но очень медленно
Общий уровень отечественных цен на куриное мясо продолжает плавно понижаться. На этой неделе он стал ниже еще на 0,8%, а за месяц – на 1,1%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0,3%, субпродукты на 2,5%. На сегодняшний день цена на куриную печень у российских...
В Тверской области уничтожили полтонны санкционной свинины и ветчины
11.04.2016 16:49 Новости
В Тверской области уничтожили полтонны санкционной свинины и ветчины
Сотрудники Тверского таможенного поста выявили попытку провоза на территорию региона продовольственной продукции из санкционного списка. Запрещенную к ввозу свиную ветчину и готовую сыровяленную свинину из Италии пытались выдать за другой товар, указав при декларировании неправильный...
ГК «Дамате» приняла участие в «ПензАгро – 2016»
08.04.2016 14:56 Мероприятия
ГК «Дамате» приняла участие в «ПензАгро – 2016»
Группа компаний «Дамате» принимает участие в X выставке-ярмарке «ПензАгро-2016», которая проходит в выставочном комплексе ЦНТИ с 6 по 8 апреля. В этом году Группа компаний «Дамате» традиционно стала одним из самых активных участников мероприятия. На своем стенде компания представила выставочную...
Производство мяса устойчиво растёт
07.04.2016 20:35 Новости
Производство мяса устойчиво растёт
В январе-феврале 2016 года в сельхозорганизациях России было произведено 1 140,9 тыс. тонн мяса в убойном весе. Это на 8,9% или на 93,4 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года. Главными «мясными» регионами по-прежнему являются регионы Центрального федерального округа, на долю...
Птицекомплекс Алексеевский увеличивает ассортимент производимой продукции
06.04.2016 10:59 Новости
Птицекомплекс Алексеевский увеличивает ассортимент производимой продукции
Несмотря на ситуацию в стране ООО "Птицекомплекс Алексеевский" динамично развивающееся предприятие. В начале 2016 года, перед началом сезона молодняка были закуплены дополнительные инкубаторные мощности. Мощность инкубатория возросла до 600 000 яиц в месяц. Был построен новый большой морозильный...
В России заметно снизились цены на фарш из мяса птицы
06.04.2016 10:52 Новости
В России заметно снизились цены на фарш из мяса птицы
За последний месяц цена на тушки бройлеров в США взлетела на 7,6%. Но на этой неделе произошло небольшое снижение. На сегодняшний день на мировом рынке стоимость тушки бройлера, произведенного в США, составляет 1,90 USD/кг. В Бразилии цены на тушки бройлеров за месяц не сильно изменились. На этой...
Мировые цены на живой КРС снова начали снижаться
05.04.2016 14:54 Новости
Мировые цены на живой КРС снова начали снижаться
На прошлой неделе мировые цены на живой КРС после длительно повышения снизились в среднем на 0,9%. Повышение отмечается только в Бразилии. За месяц КРС подорожал в среднем на 4,8%. По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину снизились на 2,3%, а в Уругвае укрепились на 0,3%. По сравнению...
Стоимость тушки цыпленка бройлера варьируется в пределах 75 -118,9 руб/кг
01.04.2016 14:01 Новости
Стоимость тушки цыпленка бройлера варьируется в пределах 75 -118,9 руб/кг
Стоимость куриного мяса отечественного производства за неделю выросла на 2,1%, а за месяц – на 0,6%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подорожала на 2,0%, субпродукты на 2,0%. По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», стоимость тушки цыпленка бройлера (ГОСТ) у российских производителей...
В России цены на живых свиней заметно снизились в ПФО и УФО, а в ЦФО снова стали расти
01.04.2016 13:01 Новости
В России цены на живых свиней заметно снизились в ПФО и УФО, а в ЦФО снова стали расти
На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправлено и снизились в среднем на 1,2%. В основном за счет понижения стоимости в Бразилии и Германии. Согласно данным еженедельного мониторинга цен на свинину в России и за рубежом наиболее низкий уровень цен на свинину в...
Остатки лекарственных средств в пищевых продуктах
31.03.2016 21:29 Новости
Остатки лекарственных средств в пищевых продуктах
В марте 2016 г. специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований пищевых продуктов были обнаружены остатки лекарственных препаратов в количествах, превышающих нормативные значения. Образцы яйца куриного, производства Республика...
Группа «Черкизово» передала управление печатной инфраструктурой на аутсорсинг Xerox
29.03.2016 11:28 Новости
Группа «Черкизово» передала управление печатной инфраструктурой на аутсорсинг Xerox
Группа «Черкизово», лидер на российском рынке мясной продукции, передала управление печатной инфраструктурой на аутсорсинг компании Xerox. В рамках контракта сервис-провайдер оптимизировал офисную инфраструктуру, сократив издержки заказчика, а также внедрил систему контроля печати, что позволило...
Свиноводы Центральной России резко снизили цены
24.03.2016 16:19 Новости
Свиноводы Центральной России резко снизили цены
Мировые цены на свинину рвутся вверх. На этой неделе стоимость свинины в убойном весе выросла практически везде. Наибольший рывок отмечен в Дании и Бразилии. Понизились цены только США. Цены на товарных свиней пока ведут себя разнонаправлено. Наиболее заметное повышение отмечено в Украине. В...
О пресечении реализации мясного фарша домашнего изготовления в Томской области
24.03.2016 15:31 Новости
О пресечении реализации мясного фарша домашнего изготовления в Томской области
Специалистом Управления Россельхознадзора по Томской области в марте 2016г на автостоянке в с. Мельниково (в неустановленном для торговли месте), выявлен факт реализации мясного фарша домашнего изготовления. В соответствии с п. 6.3 «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и...
С начала этого года импорт мяса индейки вырос больше, чем на 40%
22.03.2016 15:52 Новости
С начала этого года импорт мяса индейки вырос больше, чем на 40%
В январе 2016 года в сельскохозяйственных организациях России производство мяса птицы находилось на уровне 340,7 тыс. тонн в убойном весе (463,6 тыс. тонн в живом весе). По отношению к уровню месячной давности производство снизилось на 10,5%, по сравнению с январем прошлого года – увеличилось на...
Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты плавно понижается
22.03.2016 14:23 Новости
Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты плавно понижается
К середине марта мировые цены на живой КРС укрепились везде. Наибольший рост за неделю отмечен в Бразилии. Здесь цена выросла на 4,2% и достигла 2,85 $/кг. Цены на говядину тоже продолжают расти. По сравнению с прошлой неделей в США говядина подорожала на 2,8%, а в Уругвае на 0,9%. По сравнению с...
Специалистов «Дамате» обучили работе с системой менеджмента качества
22.03.2016 10:52 Новости
Специалистов «Дамате» обучили работе с системой менеджмента качества
В связи расширением экспортных поставок ГК «Дамате» готовится к сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции на своих предприятиях по более продвинутой схеме FSSC 22000. На прошлой неделе в корпоративном университете «Дамате» ведущие специалисты компании прошли обучение и...
Время креатива
21.03.2016 16:25 Новости
Время креатива
Итоги выставки «Молочная и мясная индустрия 2016». Уникальная, креативная и функциональная упаковка – лучший способ привлечь внимание покупателей к своему товару. Как показала «Молочная и мясная индустрия 2016», все больше производителей продуктов стремится выделиться на рынке за счет инновационных...
Готовится к запуску крупнейший в России производственный комплекс по переработке мяса птицы
21.03.2016 14:51 Новости
Готовится к запуску крупнейший в России производственный комплекс по переработке мяса птицы
Птицефабрика «Челны-Бройлер» приступила к завершающему этапу строительства нового производственного комплекса предприятия. Птицефабрика «Челны-Бройлер» приступила к установке оборудования нового производственного комплекса по переработке мяса птицы. Производственная мощность нового комплекса...
Поголовье российских свиней достигло 21,9 млн. голов
17.03.2016 10:20 Новости
Поголовье российских свиней достигло 21,9 млн. голов
Согласно исследованию ИАА «ИМИТ», за год поголовье свиней во всех категориях российских хозяйств возросло на 8,9% и к 01 февраля 2016 года составило 21,9 млн. голов. При этом в сельхозорганизациях численность животных за год возросла на 13,1% и достигла 17 916 тыс. голов. Прирост поголовья в...
«ПензаИнформ» и ГК «Дамате» вручили призы победителям конкурса рецептов
16.03.2016 10:48 Новости
«ПензаИнформ» и ГК «Дамате» вручили призы победителям конкурса рецептов
14 марта «ПензаИнформ» и ГК «Дамате» наградили победителей конкурса рецептов блинов. Победители получили призы – продукцию от ГК «Дамате». «ПензаИнформ» и ГК «Дамате» подвели итоги конкурса рецепта блинов, приуроченного к Масленице. Конкурс проходил с 3 по 13 марта. В редакцию издания пришли...
Продуктовое эмбарго в действии
16.03.2016 01:30 Новости
Продуктовое эмбарго в действии
12 марта в Смоленской области при пересечении государственной границы РФ смоленскими таможенниками в рамках работы межведомственных мобильных групп выявлено транспортное средство, в котором из РБ в РФ ввозилось 1,5 тонны говядины без маркировки. Ветеринарный сертификат на груз отсутствовал...
Наиболее заметное повышение цен на тушки цыплят-бройлеров отмечено в Бразилии
15.03.2016 18:04 Новости
Наиболее заметное повышение цен на тушки цыплят-бройлеров отмечено в Бразилии
К середине марта стоимость тушки ЦБ укрепились в среднем на 2,2%. Наиболее заметное повышение цен отмечено в Бразилии. Здесь цена за неделю поднялась на 4,2%, а за месяц – на 8,4%. По сравнению с прошлым месяцем цены на цыплят-бройлеров снизились только в Китае. В России на этой неделе цена на...
В Канаде и Бразилии подорожал КРС
14.03.2016 22:45 Новости
В Канаде и Бразилии подорожал КРС
По состоянию на 07 марта 2016 года средние цены на живой КРС укрепились в среднем на 2,8%. В Бразилии и Канаде стоимость за неделю стала выше на 5,1% и 3,3% соответственно. За месяц КРС подорожал в среднем на 1,0%. По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину остались на уровне прошлой...
Бразилия является крупнейшим поставщиком говядины на российский рынок
11.03.2016 09:18 Аналитика
Бразилия является крупнейшим поставщиком говядины на российский рынок
Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка говядины в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок говядины по итогам 2014 года сократились на 9,9% по отношению к 2011 году. Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным...
Выросли цены на импортные говяжьи отрубы и субпродукты
10.03.2016 15:31 Новости
Выросли цены на импортные говяжьи отрубы и субпродукты
На прошлой неделе средний уровень цен на импортные говяжьи отрубы и субпродукты на условиях CIF Санкт-Петербург в долларовом выражении укрепился на 3,0%, а в рублевом стал выше на 0,4%. По состоянию на 07 марта 2016 года цены на нерастаможенную говядину на условиях CIF Санкт-Петербург находились на...
«Дамате» открыла «Горячую линию»
10.03.2016 11:02 Новости
«Дамате» открыла «Горячую линию»
Группа компаний «Дамате» открыла для своих покупателей «Горячую линию», которая позволит общаться с покупателями напрямую и оперативно реагировать на вопросы, связанные с качеством продукции под брендами «Индилайт» и «Молком». В ГК «Дамате» заработала «Горячая линия» для покупателей, которые...
На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса
09.03.2016 13:56 Новости
На Северном Кавказе значительно увеличилось производство мяса
В январе 2016 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 557,6 тыс. тонн в убойном весе, что на 5,4% или на 28,6 тыс. тонн превышает показатели аналогичного периода 2015 года. В январе текущего года...
При поддержке Россельхозбанка открылся первый в Удмуртии птицеводческий комплекс
02.03.2016 16:39 Новости
При поддержке Россельхозбанка открылся первый в Удмуртии птицеводческий комплекс
26 февраля в поселке Пычас Можгинского района при финансовой поддержке АО «Россельхозбанк» был введен в эксплуатацию крупнейший в регионе инвестиционный проект по выращивания, убою и переработки мяса индейки. На открытии комплекса присутствовали первые лица республики, в том числе Глава Удмуртии...
Потенциал рынка индейки в России реализован лишь на 30%
02.03.2016 14:15 Аналитика
Потенциал рынка индейки в России реализован лишь на 30%
Российский рынок мясной продукции обладает высокой емкостью и характеризуется стабильным спросом. Но по мере насыщения рынка наиболее потребляемыми в нашей стране видами мяса (курица, свинина, говядина), строительство крупных индейководческих предприятий вызывает все больший интерес у потенциальных...
Самую большую долю в российском производстве говядины занимают хозяйства населения
01.03.2016 12:04 Новости
Самую большую долю в российском производстве говядины занимают хозяйства населения
Совокупный объем производства говядины в России во всех категориях хозяйств России в 2015 года составил 1 641,3 тыс. тонн в убойном весе (2879,5 тыс. тонн в живом весе), что на 1,1% или на 18,0 тыс. тонн, меньше, чем было произведено в 2014 году. По итогам 2015 года около 32% производства говядины...
Уральские куры несутся лучше всех
01.03.2016 11:04 Новости
Уральские куры несутся лучше всех
По итогам 2015 года во всех категориях хозяйств России было произведено 42,5 млрд штук яиц. Таким образом, за год производство куриных яиц выросло на 1,7%. В большинстве федеральных округов основными производителями куриного яйца являются сельхозорганизации. Только в Северо-Кавказском и Крымском...
«Дамате» будет экспортировать в ОАЭ мясо индейки и молочную продукцию.
29.02.2016 14:02 Новости
«Дамате» будет экспортировать в ОАЭ мясо индейки и молочную продукцию
Группа Компаний «Дамате» будет поставлять в ОАЭ мясо индейки и молочные продукты из Пензенской области. Договоренности с покупателями были достигнуты в ходе выставки Gulfood 2016, прошедшей 21-25 февраля в Дубае. Первые отгрузки запланированы на март. Группа компаний «Дамате» приняла участие в...
В ЦФО зафиксировано резкое увеличение стоимости живых свиней
29.02.2016 12:37 Новости
В ЦФО зафиксировано резкое увеличение стоимости живых свиней
К концу февраля цены на живых свиней в России укрепились везде кроме УФО, где стоимость осталась практически на уровне прошлой недели. Полутуши подрожали почти везде, кроме ПФО и УФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю подорожали на 3,0%, а свинина в полутушах на 1,7%. На 22 февраля 2016...
При финансовой поддержке Россельхозбанка в Курской области будет построена мясохладобойня
26.02.2016 12:11 Новости
При финансовой поддержке Россельхозбанка в Курской области будет построена мясохладобойня
При кредитной поддержке АО «Россельхозбанк» в Курской области будет введена в эксплуатацию мясохладобойня. Торжественный запуск предприятия запланирован на июнь 2016 года в селе Линец Железногорского района. Строительством объекта занимается компания «Агропромкомплектация – Курск». Общая стоимость...
Как правильно выбирать соленое сало
25.02.2016 12:31 Новости
Как правильно выбирать соленое сало
Свиное соленое сало является традиционным любимым продуктом жителей сибирского региона. Этот вкусный и питательный продукт отличный источник энергии и ценных веществ, обладает множеством полезных свойств, благодаря своему насыщенному химическому составу. Среди его компонентов жирные кислоты...
Как правильно подходить к покупке мяса
20.02.2016 07:43 Новости
Как правильно подходить к покупке мяса
Как же правильно выбрать мясо и не ошибиться при выборе, чтобы потом не возвращаться в то место где совершали покупку, и не испытывать неприятных ощущения при возврате. Как не пожалеть о покупке? Самое главное это покупать мясо только в местах организованной торговли – магазины, рынки...
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в области внутреннего госветнадзора
19.02.2016 12:51 Новости
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в области внутреннего госветнадзора
В январе госинспекторами отдела внутреннего госветнадзора и надзора на Госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Томской области проведено 2 плановые, 1 внеплановая проверки и еженедельные контрольно-надзорные мероприятия с целью непосредственного выявления нарушений требований...
При поддержке Курского филиала Россельхозбанка открыт транспортный цех холдинга «Белая птица-Курск»
18.02.2016 15:10 Новости
При поддержке Курского филиала Россельхозбанка открыт транспортный цех холдинга «Белая птица-Курск»
При кредитной поддержке Курского регионального филиала АО «Россельхозбанк» в Горшеченском районе области открыто автотранспортное управление холдинга «Белая птица – Курск». Новое подразделение создано для организации бесперебойного транспортного обслуживания предприятия. Общая сумма инвестиций в...
Обсудили актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов
17.02.2016 11:05 Новости
Обсудили актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов
Вчера 16.02.2015 служащие Управления Россельхознадзора по Томской области приняли участие в проводимом областной администрацией совещании на тему «Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности мяса и мясных продуктов на предприятиях мясной отрасли» В ходе мероприятия выступили К.И...
ГК «Дамате» представит на выставке Gulfood 2016 в ОАЭ свою продукцию
16.02.2016 15:53 Мероприятия
ГК «Дамате» представит на выставке Gulfood 2016 в ОАЭ свою продукцию
С 21 по 25 февраля Группа компаний «Дамате» представит на объединенном российском стенде крупнейшей международной выставки продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ полный ассортимент продукции из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» и молочные продукты «Молком». ГК «Дамате» активно развивает три...
ГАП «Ресурс» представит продукцию стандарта Халяль
16.02.2016 13:54 Мероприятия
ГАП «Ресурс» представит продукцию стандарта Халяль
С 21 по 25 февраля на крупнейшей международной выставке продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ Группа агропредприятий «Ресурс» на объединенном российском стенде впервые представит продукцию экспортной торговой марки NOOR, которая была создана специально для расширения географии экспорта на Ближнем...
ГК «Дамате» представит продукцию из мяса индейки и молочные продукты
15.02.2016 17:55 Мероприятия
ГК «Дамате» представит продукцию из мяса индейки и молочные продукты
С 21 по 25 февраля Группа компаний «Дамате» представит на объединенном российском стенде крупнейшей международной выставки продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ полный ассортимент продукции из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» и молочные продукты «Молком». ГК «Дамате» активно развивает три...
Группа «Черкизово» представит халяльную продукцию на Ближнем Востоке
15.02.2016 14:52 Мероприятия
Группа «Черкизово» представит халяльную продукцию на Ближнем Востоке
Компания выступит в составе объединенного российского стенда на крупнейшей продовольственной выставке Gulfood 2016 в ОАЭ. 21-25 февраля 2016 года выставка Gulfood в 21-й раз соберет в Dubai World Trade Centre более 5000 международных компаний из 120 стран, в том числе из России. Группа «Черкизово»...
Белгородский АПК «Промагро» начал продажи свинины в Крыму
12.02.2016 14:13 Новости
Белгородский АПК «Промагро» начал продажи свинины в Крыму
Первую партию своей продукции в Республику Крым белгородский агропромышленный комплекс «Промагро» отправил в конце декабря 2015 года. В настоящее время коммерческий отдел компании ведет активные переговоры о расширении торгового сотрудничества с полуостровом. «В Крыму наше мясо понравилось...
Завершается строительство крупного птицекомплекса, спроектированного "ВСО Профиль"
12.02.2016 10:29 Новости
Завершается строительство крупного птицекомплекса, спроектированного "ВСО Профиль"
В 2015 году в нашу компанию обратилась проектная организация ООО ПСК «Третья Столица», осуществляющая проектирование зданий родительного стада и ремонтного молодняка птицекомплекса в Липецкой области для крупнейшего в России производителя мясной продукции (входит в тройку лидеров на рынках куриного...
Об итогах проведенного мониторинга пищевой продукции и кормов в Томской области за 2015 год
12.02.2016 07:57 Новости
Об итогах проведенного мониторинга пищевой продукции и кормов в Томской области за 2015 год
В 2015 году в рамках государственного мониторинга остатков запрещённых и вредных веществ в продукции животного происхождения и в кормах Управлением Россельхознадзора по Томской области произведен отбор 205 проб пищевой продукции и кормов. Отобранные пробы исследовались на наличие веществ имеющих...
11 тонн мяса сомнительного качества возвращено в Белоруссию
09.02.2016 22:50 Новости
11 тонн мяса сомнительного качества возвращено в Белоруссию
В рамках работы межведомственных мобильных групп смоленскими таможенниками в Смоленской области при пересечении государственной границы РФ выявлено транспортное средство, в котором из Республики Беларусь ввозилось порядка 11 тонн мяса крупного рогатого скота. Согласно сопроводительным документам...
Московские влюбленные поклянутся в верности на колбасе
09.02.2016 15:52 Новости
Московские влюбленные поклянутся в верности на колбасе
В День всех влюбленных гости «Колбасофф» смогут нетрадиционно скрепить свои узы: вместо колец с бриллиантами – кольца кальмара, вместо скучной работницы ЗАГса – веселые «амуры», вместо любовной клятвы – обещания любить друг друга до «колбасок в животе». Если банальные подарки вам наскучили, если...
Птицекомплекс Алексеевский увеличивает производство мяса утки до 150 тонн в месяц.
08.02.2016 09:19 Новости
Птицекомплекс Алексеевский увеличивает производство мяса утки до 150 тонн в месяц
ООО "Птицекомплекс "Алексеевский" с 2010г. держит качество и постоянное наращивание мощностей, также развитие ассортимента птичьего поголовья. Главная цель обеспечить население качественным продуктом. Будь это племенная сельскохозяйственная птица живьем, мясо уток и цыпленок корнишон. Нами пройден...
ГК «Дамате» проведет мастер-классы по приготовлению блюд из индейки
05.02.2016 19:50 Мероприятия
ГК «Дамате» проведет мастер-классы по приготовлению блюд из индейки
С 8 по 12 февраля в Экспоцентре в Москве пройдет 23 международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо 2016. В рамках выставки ГК «Дамате» будет проводить мастер классы по приготовлению блюд из индейки. Мастер - классы будет проводить бренд-шеф ГК «Дамате»...
Об итогах работы Томского Россельхознадзора в области госветнадзора
05.02.2016 08:15 Аналитика
Об итогах работы Томского Россельхознадзора в области госветнадзора
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте в январе 2016 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 507 партий поднадзорных грузов, общим весом более 9 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и...
Завершился первый этап проекта по повышению эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт».
04.02.2016 10:55 Новости
Завершился первый этап проекта по повышению эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт»
Силами консультантов А Дан Дзо проведен аудит текущего состояния и разработана Концепция повышения эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт». Проект охватывал следующие сферы деятельности компании: планирование, закупки, складская обработка сырья и готовой продукции, перемещение между...
«Техносерв Консалтинг» упорядочил работу с персоналом в агрохолдинге «Белая птица»
03.02.2016 17:09 Новости
«Техносерв Консалтинг» упорядочил работу с персоналом в агрохолдинге «Белая птица»
«Техносерв Консалтинг» создал ИТ-систему управления кадрами и расчета зарплаты в агропромышленном холдинге «Белая птица». В итоге проекта стали возможными проведение расчетов выплат сотрудникам по единой методике и повышение прозрачности кадровых процедур. Агрохолдинг «Белая птица» включает в себя...
Расширение экспорта и перспективы агропромышленного комплекса
03.02.2016 11:53 Мероприятия
Расширение экспорта и перспективы агропромышленного комплекса
В феврале 2016 года в Объединенных Арабских Эмиратах пройдут две крупнейшие продовольственные выставки, на которых российские предприятия впервые представят свою продукцию и услуги. С 15 по 17 февраля на Международной выставке технологий животноводства и переработки мяса VIV MEA 2016 в...
Экспертная дискуссия птицеводов на Международном форуме «Бройлер & яйцо»
01.02.2016 10:52 Новости
Экспертная дискуссия птицеводов на Международном форуме «Бройлер & яйцо»
25 января 2016 года в Москве прошел Международный форум птицеводов, который за 20 лет объединил птицеводов России, Украины, Беларуси, Казахстана, Армении, Азербайджана, Кыргызстана, Молдовы, Грузии, Таджикистана, Узбекистана, и вошел в Международный птицеводческий Совет и Евразийскую ассоциацию...
Мясокомбинат Твери запустил беспрецедентную социальную акцию для населения
30.01.2016 20:48 Консультации
Мясокомбинат Твери запустил беспрецедентную социальную акцию для населения
В противовес общему кризисному подорожанию продуктов, все же находятся случаи, когда они дешевеют. Таким случаем стала акция под названием «Мясо по оптовой цене», которую принял решение провести Генеральный директор Заволжского мясокомбината. По его словам, эта акция призвана увеличить традиционно...
С начала 2016 года ввоз замороженной говядины в Россию увеличился почти в пять раз
19.01.2016 17:40 Новости
С начала 2016 года ввоз замороженной говядины в Россию увеличился почти в пять раз
На текущей неделе средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России незначительно укрепился. Так, в СЗФО средняя стоимость шейно-лопаточных отрубов составляет 290,4 руб/кг, передняя часть (5 кусков) предлагается по цене 261,0 руб/кг, огузок продается по 330,4 руб/кг, цена...
Об итогах работы Томского Россельхознадзора в области госветнадзора
19.01.2016 13:44 Аналитика
Об итогах работы Томского Россельхознадзора в области госветнадзора
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 2015 год специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 3997 партий поднадзорных грузов, общим весом более 81 тысячи тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным, авиационным и...
Компания «Асти Групп» провела деловую встречу с участниками рынка АПК
15.01.2016 11:00 Мероприятия
Компания «Асти Групп» провела деловую встречу с участниками рынка АПК
13 января выставочная компания «Асти Групп» и ее голландский партнер VNU Exhibitions Europe провели деловую встречу с представителями агропромышленного комплекса и специализированной прессы, на которой была представлена программа поддержки отечественных производителей, направленная на развитие...
Таурас-Феникс готовится к выставке «Молочная и мясная индустрия-2016»
23.12.2015 23:25 Новости
Таурас-Феникс готовится к выставке «Молочная и мясная индустрия-2016»
Санкт-Петербургская компания Таурас-Феникс примет участие в 14-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2016», которая пройдет в Москве с 1 по 4 марта. Впервые выставка «Молочная и мясная индустрия» будет проводиться на новой площадке – в МВЦ «Крокус Экспо», и в более ранние, чем...
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере ветнадзора в ноябре 2015
15.12.2015 14:11 Новости
Об итогах работы Управления Россельхознадзора по Томской области в сфере ветнадзора в ноябре 2015
Служащие отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и надзора на Государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Томской области в ноябре провели 7 плановых и 7 внеплановых проверок, 37 контрольно-надзорных мероприятий с целью непосредственного выявления...
«Хороший» завод производит только хорошие продукты
14.12.2015 16:56 Новости
«Хороший» завод производит только хорошие продукты
В торжественном открытии мясоперерабатывающего завода приняли участие 1-ый заместитель министра сельского хозяйства Красноярского края Походин А.Н., глава Енисейского района Ермаков С.В., заместитель генерального директора компании «Колакс» Мурашева И.Е. и другие почетные гости. Еще в 2014 году...
РСХБ и «Дамате» подписали соглашение об экспорте индейки.
11.12.2015 13:48 Новости
РСХБ и «Дамате» подписали соглашение об экспорте индейки
Группа компаний «Дамате» и АО «Россельхозбанк» подписали соглашение о реализации мяса индейки на территорию иностранных государств и отправили очередную партию мяса индейки на экспорт. В планах компания - экспортировать до 200 тонн мяса ежемесячно. 11 декабря состоялась рабочая встреча губернатора...
Стоимость свиных полутуш, поставляемых из Бразилии в Россию, немного снизилась
11.12.2015 13:21 Новости
Стоимость свиных полутуш, поставляемых из Бразилии в Россию, немного снизилась
На этой неделе произошло небольшое укрепление мировых цен на свинину в убойном весе. В США после продолжительного роста цена снизилась до отметки 1,15 $/кг. В Бразилии и Китае так же отмечено понижение. В Германии цена на свинину за неделю выросла на 8,6% и составила 1,43 $/кг. Мировые цены на...
Комплексная программа в действии: российские компании осваивают новые рынки сбыта
08.12.2015 10:48 Новости
Комплексная программа в действии: российские компании осваивают новые рынки сбыта
В августе этого года выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) предложили российским компаниям комплексное участие в мероприятиях, направленных на освоение новых рынков сбыта: международной выставке VIV MEA 2016 (февраль 2016 г., Абу-Даби), Саммите ...
О правильном выборе мяса
07.12.2015 10:10 Новости
О правильном выборе мяса
Мясо – основной источник белков для нашего организма, необходимых для его нормального развития и жизнедеятельности. С наступлением первых заморозков, спрос и предложение на данный продукт резко увеличивается, при покупке важно знать, как правильно выбрать данный продукт. Свежесть мяса можно...
Отечественные производители снижают цены на куриное мясо
02.12.2015 15:49 Новости
Отечественные производители снижают цены на куриное мясо
На сегодняшний день максимальная цена за тушку цыпленка бройлера составляет 118 рублей за килограмм. Цена на куриный желудок у отечественных производителей достигает 137 рублей за килограмм, при этом минимальная цена на эту продукцию в России составляет чуть более 90 рублей за килограмм. Стоимость...
Южные аграрии охотно декларируют урожай и продукцию животноводства
27.11.2015 17:57 Новости
Южные аграрии охотно декларируют урожай и продукцию животноводства
За январь-октябрь 2015 г. орган по сертификации ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» зарегистрировал 1153 декларации о соответствии сельхозпродукции Техническому регламенту Таможенного Союза (211% к аналогичному периоду 2014 г.). За первые 10 месяцев 2015 года орган по сертификации...
В России наблюдается выравнивание цен на живых свиней и свинину
27.11.2015 11:38 Новости
В России наблюдается выравнивание цен на живых свиней и свинину
На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя неоднозначно – в среднем они снизились на 0,7%, однако в США и Дании наблюдается рост – на 1,6% и 2,7% соответственно. Продолжает дешеветь свинина в Канаде. Цена на нее снизилась еще на 7,1% и теперь ее стоимость чуть больше доллара...
Мировые цены на говядину за год снизились больше чем на 15%
26.11.2015 14:22 Новости
Мировые цены на говядину за год снизились больше чем на 15%
Импорт говядины в Россию продолжает сокращаться. Так, с начала этого года импорт охлажденной говядины в Россию сократился, по отношению к аналогичному периоду 2014 года, на 59,2% – до 9,2 тыс. тонн, замороженной говядины на 40,8% до 259,0 тыс. тонн, говяжьих субпродуктов на 24,6% до 77,3 тыс...
Самые дешевые яйца продаются в торговых сетях Юга России
26.11.2015 13:22 Новости
Самые дешевые яйца продаются в торговых сетях Юга России
По итогам первых девяти месяцев 2015 года в России было произведено 32 355,9 млн. штук яиц, из них – 76,7% в сельхозорганизациях. Таким образом, за год производство куриных яиц выросло на 1,6%. 5 из 9 федеральных округов России показали положительную динамику производства куриного яйца во всех...
За месяц российская свинина подешевела почти на 20%
26.11.2015 12:22 Новости
За месяц российская свинина подешевела почти на 20%
Мировые цены на свинину в убойном весе продолжают понижаться. Особенно сильно подешевела свинина в Канаде. За месяц мировые цены на свинину снизились в среднем на 10,3%. Российская свинина за неделю подешевела на 5,7%, а за месяц на 26,2% в долларовом выражении. По состоянию на 16 ноября 2015 года...
Об итогах Россельхознадзора по Томской области в области госветнадзора на Госгранице за 2015 г
24.11.2015 12:06 Аналитика
Об итогах Россельхознадзора по Томской области в области госветнадзора на Госгранице за 2015 г
При осуществлении надзора на Государственной границе РФ и транспорте за 10 месяцев 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области досмотрено 3410 партий поднадзорных грузов, общим весом более 68 тысяч тонн, поступивших на территорию Томской области железнодорожным...
БиоИнвест о характеристиках сушильных барабанов
23.11.2015 15:45 Новости
БиоИнвест о характеристиках сушильных барабанов
Сушильный барабан предназначен для высушивания сыпучих материалов слоистой, волокнистой и гранулярной формы. Они бывают нескольких видов. Сушильный барабан для древесных отходов (таких как опилки, стружка, щепа) - важная часть линии по производству пеллет или топливных брикетов. Сушка такого сырья...
Санкционные товары выявлены, недопущены к реализации и уничтожены
23.11.2015 12:42 Новости
Санкционные товары выявлены, недопущены к реализации и уничтожены
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай за 10 месяцев 2015 года досмотрено 13328 партий или более 597 тыс. т подконтрольных грузов, из них задержано 637 партий или более 733 т. Не допущено к реализации 438 партий или более 581 т продукции, не соответствующей...
О выявлении Россельхознадзором  ДНК сои в фарше курином и ДНК свинины, курицы и сои в говяжьем фарше
16.11.2015 14:12 Новости
О выявлении Россельхознадзором ДНК сои в фарше курином и ДНК свинины, курицы и сои в говяжьем фарше
Управление Россельхознадзора по Томской области обнаружило чужеродные ДНК в говяжьем и курином фарше в ходе внеплановой проверке, на основании жалобы гражданина, проведенной в супермаркете «Фуд-Сити», с целью соблюдения прав потребителей и оценки соответствия качества и безопасности продукции...
Фарш может оказаться очень дорогим
16.11.2015 12:10 Новости
Фарш может оказаться очень дорогим
Несоответствие фактического состава мясной продукции и ее маркировки обойдутся двум торговым сетям в 300 тысяч рублей. Такое решение принял Арбитражный суд Ростовской области. В сентябре 2015 года в испытательном центре ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведены исследования...
МА Roif Expert: объемы ввоза импортной свинины сокращаются
16.11.2015 10:25 Аналитика
МА Roif Expert: объемы ввоза импортной свинины сокращаются
Маркетинговое агентство Roif Expert подготовило аналитический обзор рынка свинины в России. Согласно данным исследования, объемы импортных поставок свинины по итогам 2014 года сократились на 48,1% по отношению к 2011 году. Внешнеэкономическая деятельность России охарактеризовалась отрицательным...
О работе Россельхознадзора по Томской области по профилактике и недопущению АЧС за 10 месяцев 2015 г
09.11.2015 12:44 Новости
О работе Россельхознадзора по Томской области по профилактике и недопущению АЧС за 10 месяцев 2015 г
В целях недопущения возникновения африканской чумы свиней на территории Томской области специалистами Управлением Россельхознадзора по Томской области проводятся контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов осуществляющих содержание, убой животных, переработку, хранение и...
Проведены  внеплановые проверки в отношении ИП  Петросян А.Ю. и Кузнецовой Е.А.
05.11.2015 08:05 Новости
Проведены внеплановые проверки в отношении ИП Петросян А.Ю. и Кузнецовой Е.А
По поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведены внеплановые проверки в отношении индивидуальных предпринимателей Петросян...
Итоги контрольно – надзорных мероприятий в местах несанкционированной торговли за октябрь 2015 г
03.11.2015 08:24 Новости
Итоги контрольно – надзорных мероприятий в местах несанкционированной торговли за октябрь 2015 г
За период с 01.10.2015 по 29.10.2015 специалистами отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе контрольно – надзорных мероприятий в местах несанкционированной...
Выявленная колбаса с истекшим сроком хранения направлена на уничтожение
02.11.2015 14:13 Новости
Выявленная колбаса с истекшим сроком хранения направлена на уничтожение
В октябре 2015г. госинспектором Управления Россельхознадзора по Томской области в ходе проведения проверки супермаркета расположенного в Кожевникоском районе области установлен оборот (хранение и реализация) колбасных изделий с истекшим сроком годности, имеющих явные признаки...
О причинах приостановления ввоза более 112 тонн инкубационного яйца индейки из Канады
30.10.2015 20:53 Новости
О причинах приостановления ввоза более 112 тонн инкубационного яйца индейки из Канады
В Управление Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям поступили материалы из Администрации Серебряно-Прудского муниципального района Московского области о результатах проведения проверки соблюдения земельного законодательства. Установлено, что на земельных участках...
ГК «Дамате» получила сертификат
30.10.2015 12:16 Консультации
ГК «Дамате» получила сертификат
Группа компаний «Дамате» в очередной раз получила сертификат на соответствие требованиям к производству продукции стандарта «Халяль». Полученный документ подтверждает, что убой и переработка мяса индейки, оборудование и помещения комплекса организованы с соблюдением норм Ислама, установленных...
280 кг конины перевозили без ветеринарных сопроводительных документов
29.10.2015 11:33 Новости
280 кг конины перевозили без ветеринарных сопроводительных документов
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, направленных на предотвращение заноса и распространения на территории края заразных болезней животных (АЧС, ящура и др.), 23.10.2015 сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с сотрудниками Пограничного...
В ручной клади пассажира из Китая выявлена запрещенная мясная продукция
29.10.2015 09:51 Новости
В ручной клади пассажира из Китая выявлена запрещенная мясная продукция
19 октября 2015 года при исполнении контрольно-надзорных функций государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Свердловской области в аэропорту «Кольцово» г. Екатеринбурга выявлено нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации. При проведении досмотра в ручной клади...
Как хранить куриные окорочка без вреда для здоровья
29.10.2015 07:14 Новости
Как хранить куриные окорочка без вреда для здоровья
В период с 16 октября по 22 октября 2015г. специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено две пробы, не соответствующие нормативной документации. В молоке были обнаружены нитрофураны. Окорочок куриный – внешний...
Цены на отечественную свинину пока расти не будут
28.10.2015 18:07 Аналитика
Цены на отечественную свинину пока расти не будут
Цены на рынке свинины вновь начали снижаться и на сегодня составляют немногим более 160 руб/кг за полутуши первой категории, тогда как неделю назад их средняя стоимость превышала 165 руб/кг. Немного снизилась цена и на живых свиней. Все это говорит о процессе корректировки цен отечественными...
О привлечении к административной ответственности за реализацию продукции из свинины
28.10.2015 10:24 Новости
О привлечении к административной ответственности за реализацию продукции из свинины
В октябре месяце 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена внеплановая выездная проверка общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего деятельность по реализации пищевой...
О результатах мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за 9 месяцев 2015 года
28.10.2015 08:12 Новости
О результатах мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов за 9 месяцев 2015 года
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай на основании приказа Россельхознадзора ежегодно проводит государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов на поднадзорных территориях. За 9 месяцев 2015 года на предприятиях Алтайского края, занимающихся...
Результаты проверок по поручению зам. Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича за 9 мес. 2015 г
28.10.2015 07:12 Новости
Результаты проверок по поручению зам. Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича за 9 мес. 2015 г
По поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай за 9 месяцев 2015 года проведены 54 внеплановые проверки в отношении индивидуальных...
Российская индейка намного дешевле импортной
28.10.2015 00:00 Новости
Российская индейка намного дешевле импортной
По данным мониторинга агентства "ИМИТ" на протяжении последнего месяца цена тушки бройлера российского производства почти не менялась и, в зависимости от производителя, колебалась в пределах 70-120 рублей за килограмм. Общий уровень отечественных цен на куриное мясо снизился в среднем за неделю...
О наличии маркировки на продуктах
23.10.2015 09:03 Новости
О наличии маркировки на продуктах
Сейчас очень много магазинов реализуют весовую продукцию животного происхождения собственного приготовления (фарши мясные, полуфабрикаты кусковые и пр.). Такая продукция располагается в холодильных витринах в лотках и по просьбе покупателя взвешивается в необходимом количестве. Кроме того, должны...
Импорт замороженной свинины снижается, импорт охлажденной свинины растет
22.10.2015 18:18 Новости
Импорт замороженной свинины снижается, импорт охлажденной свинины растет
За минувшую неделю произошло незначительное снижение мировых цен на свинину в убойном весе. По сравнению с уровнем месячной давности мировые цены на свинину снизились практически везде в среднем на 2,9%. Однако в странах Северной Америке наблюдается рост. Российская свинина за неделю подорожала на...
Микробиология стерилизованных баночных консервов
22.10.2015 11:03 Новости
Микробиология стерилизованных баночных консервов
В норме герметически закрытые консервы из овощей, плодов, мяса, рыбы, подвергнутые стерилизации с соблюдением установленного температурно- временного режима, не содержат микроорганизмов и пригодны для длительного хранения. Если на разных этапах производства не проводится микробиологический...
Обнаружен мышьяк в мясе птицы
22.10.2015 09:03 Новости
Обнаружен мышьяк в мясе птицы
За период с 09.10.2015 по 15.10.2015 в химико-токсикологическом отделе ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено превышение содержания ПДК мышьяка в мясе птицы в 2 раза. Мышьяк – химический элемент, содержащийся в небольших количествах во...
В Ростовском районе Ярославской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства
21.10.2015 14:10 Новости
В Ростовском районе Ярославской области выявлено нарушение ветеринарного законодательства
В октябре месяце 2015 года специалистами Управления Россельхознадзора по Ярославской области при проведении плановой проверки индивидуального предпринимателя, занимающегося содержанием сельскохозяйственной птицы и производством продуктов из мяса птицы выявлены нарушения ветеринарного...
Мясокомбинат «Федино-Ферма» эффективно управляет финансами с помощью «1С-Рарус»
20.10.2015 10:19 Новости
Мясокомбинат «Федино-Ферма» эффективно управляет финансами с помощью «1С-Рарус»
«1С-Рарус» завершил проект по автоматизации бухгалтерского и налогового учета в «Федино-Ферма». На базе программного продукта «1С:Бухгалтерия 8» создана система, которая повысила эффективность, прозрачность и оперативность работы бухгалтерских служб компании. Мясокомбинат «Федино-Ферма» ‒ это...
«Нехорошие» субпродукты
20.10.2015 06:57 Новости
«Нехорошие» субпродукты
При исследовании специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» субпродуктов говяжьих (язык замороженный) обнаружены бактерии Listeria monocytogenes. Бактерии листерии относятся к факультативным аэробам (то...
Татарстанские производители планируют начать поставки халяльной продукции за рубеж
19.10.2015 16:02 Новости
Татарстанские производители планируют начать поставки халяльной продукции за рубеж
Представители «Челны-Бройлер» приняли участие во всемирном конгрессе птицеводов, где обсудили вопросы экспорта халяльных продуктов. Птицефабрика представила Татарстан на всемирном конгрессе птицеводов в Турции. Во время конгресса птицеводы из России, Турции, Ирана, Египта и других стран поделились...
Итоги работы государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте за 9 месяцев 2015 года
19.10.2015 13:44 Новости
Итоги работы государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте за 9 месяцев 2015 года
Государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Воронежской области за 9 месяцев 2015 года было досмотрено и оформлено около 8,5 тыс. партий подконтрольных госветнадзору грузов По импорту поступило 463 партии подконтрольной продукции, из них: кормов и кормовых добавок общим весом...
Микроорганизмы порчи мяса и мясопродуктов
19.10.2015 08:13 Новости
Микроорганизмы порчи мяса и мясопродуктов
За последнее время в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» среди полученных положительных результатов (не соответствуют гигиеническим требованиям безопасности пищевых продуктов) увеличился процент выявления...
Чем опасны «стихийные рынки»
16.10.2015 16:41 Новости
Чем опасны «стихийные рынки»
Все мы заботимся о своем здоровье, о здоровье детей и близких, уделяя значительное внимание качеству продуктов питания. Особенно тщательного подхода требует продукция животноводства. Чтобы защитить население от распространения общих для человека и животных болезней, с каждым годом ужесточаются...
О результатах контрольно-надзорных мероприятий в Борисоглебском районе
16.10.2015 09:26 Новости
О результатах контрольно-надзорных мероприятий в Борисоглебском районе
Управлением Россельхознадзора по Ярославской области в октябре месяце текущего года проведена плановая выездная проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по розничной торговле пищевыми продуктами в п. Красный Октябрь Борисоглебского района Ярославской области. В ходе...
Итоги работы в области пограничного ветеринарного контроля за 9 месяцев 2015 г.
16.10.2015 05:58 Новости
Итоги работы в области пограничного ветеринарного контроля за 9 месяцев 2015 г
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай отдела пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте за 9 месяцев 2015 года досмотрено 11973 партии или более 538 тыс. т (538482,79 т) подконтрольных грузов, из них...
По темпам снижения цен на свинину наша страна обогнала даже Бразилию
16.10.2015 00:29 Новости
По темпам снижения цен на свинину наша страна обогнала даже Бразилию
По состоянию на 12 октября 2015 года мировые цены на свинину в убойном весе вели себя разнонаправленно: в среднем они укрепились на 0,4%. Заметное повышение стоимости отмечено в Бразилии. Стоимость российской свинины в долларовом выражении за неделю выросла на 3,3%, но за месяц снизилась в цене...
Нитрофураны в продуктах питания
15.10.2015 12:22 Новости
Нитрофураны в продуктах питания
В период со 02.10. по 08.10.2015 специалистами радиологического отдела ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявлено 11 проб, несоответствующих по показателям качества (превышение нитрофурана, левомицетина). Большинство людей знакомы с антибиотиками...
О результатах внутреннего ветеринарного надзора за 9 месяцев 2015 года Управления Россельхознадзора
15.10.2015 11:51 Новости
О результатах внутреннего ветеринарного надзора за 9 месяцев 2015 года Управления Россельхознадзора
Специалистами Управления Россельхознадзора по Томской области за 9 месяцев 2015 года проведено 430 контрольно-надзорных мероприятий, из них: плановых проверки – 71, внеплановых проверок – 88, 271 наблюдение за реализацией поднадзорной продукции. По результатам контрольно – надзорных мероприятий...